燒餅，就有數不清的種類，有餡兒的沒餡兒的，燒出來的烤出來的烙出來的，表面有點綴的沒點綴的，兩層的三層的千層的，油煎的幹烤的，最主要的，甜的鹹的，想吃什麼口味就有什麼口味的。

至於焦婉婉所說的什麼麵包，趙德芳完全不覺得有什麼稀罕的。就算是很酥軟，能軟的缸爐燒餅？能酥的過周村燒餅？能脆的過黃橋燒餅？能香的過肉末燒餅？

不過，自家娘子有新主意，還是要支援一下的。若是在是不好吃，大不了拿出去送人嘛，或者是想辦法讓她忘記這事兒，以後不再做也行啊。

趙德芳的這些想法，焦婉婉當然是不知道的，也沒詳細打聽趙德芳到底是哪兒找來的爐子，只顧著想要找什麼東西代替原料了。高筋麵粉和低筋麵粉，只看表面能看得出來嗎？黃油什麼的，什麼年代出現的？

她雖說在現代也自己烤過點心什麼的，但她是業餘的，也就偶爾想起來了，才會用一下那烤箱，不是專業的師傅，也不是真心喜歡做西點的，也就是好奇一下。

想這些也就是想了一會兒，中間還時不時的走走神。然後，思路就走歪了，好像，這宋初，是沒有月餅的吧？五仁還沒有稱霸月餅世界的吧？

要不然，弄點兒月餅試試？

趙德芳坐在旁邊，看她興致勃勃的掰著手指算要什麼東西，忍不住搖搖頭，本打算給幾個好友寫帖子請他們來滑雪的，但想想自己還在孝期，也就忍下來了，反正也不打算做生意了，今年先自己玩著，明年再請他們。

“這個火有點兒大了，烤出來的太硬。”焦婉婉第二天就弄了些月餅模子，用小爐子先試了試，溫度沒掌握好，第一爐不能吃。第二爐是閒聊沒掌握好，烤出來的都是炸開的，不能看。

趙德芳伸手戳了一下，挑眉問道：“真能吃？”

焦婉婉有些小鬱悶，翻個白眼：“不能吃我能拿來嗎？你先嚐嘗味道，這個配料若是沒錯的話，說不定下一爐就能成功了呢，餡料不對，趁著沒放進去，還能再給拌一下。”

焦婉婉自己喜歡吃蛋黃的，蓮蓉的做法也不是多複雜，這個還是很容易弄的。只可惜炸開了，那蛋黃也有些焦黑了。稍微嚐了嚐，別說，味道還挺不錯的。

趙德芳也順勢嚐了一口，點頭：“能吃是能吃，但是，也沒什麼出彩的地方，和餡餅比，外面這一層多了個酥，潤，軟綿。和點心比，又多了硬，好像兩邊的有點兒都有，但又好像兩邊的缺點都有，若真是喜歡吃裡面的，還不如吃點心，若是喜歡吃外面的，還不如吃燒餅，但或許，也說不定有口味比較奇怪的，會喜歡這一種？”

焦婉婉嘴角抽了抽：“所以，你是覺得味道比較獨特？”

“也不能說是獨特，若是做好了，說不定會很好吃，要不然，我等下一爐的再嚐嚐看？”趙德芳忙安撫自家娘子：“再說就是不好吃也沒什麼，至少別人還都不能跟你一樣，隨隨便便就能做出來從沒有出現過的新種類啊。”

這話真心不好分辨是誇讚還是嘲笑，焦婉婉鬱悶的不想說話了，看來，自己想要當美食家的這條路，已經被堵住了，沒天分。估計，這輩子也就只能提供個選單或者做法了。

“好了，咱們府上有廚娘，你自己做不好，就讓她們去做，一次兩次的，總能做出讓你滿意的東西來的。你現在最重要的事情呢，不是整天呆在廚房裡弄這弄那的，你最重要的事情是陪著我，我們下午去山上轉轉？”

趙德芳安慰了焦婉婉一番，提出建議：“我瞧著這兩天，有出太陽的苗頭，估計過兩天這雪就該化了，你前段時間不還說，要踏雪尋梅的嗎？等雪化了，山路可就不好走了。”

“山上種有梅花？”焦婉婉有些詫異，趙德芳點頭，斜倚在軟墊上，臉上帶了幾分慵懶的笑意：“好些年前種的，除了梅花，還有海棠花之類的，春夏秋冬，都能站在山頂賞一番景色，只可惜，那山有點兒高，倒是不好蓋房子，要不然，住兩天也是好的。”

“你種的？”焦婉婉更好奇了：“怎麼想起來種在山上了？”

“一覽眾山小啊。”趙德芳抬手摸了摸她臉頰：“去不去？”

當然要去，反正下雪天，也不能去別處玩耍，還不如到山上賞景呢。就是，雪天路滑，上山應該更不好走吧？等焦婉婉問出這個疑問，趙德芳擺擺手，只笑道：“你不用擔心，絕不會出事兒的，我既然敢帶你上山，就定不會讓你有什麼意外。”

吃了午飯，穿了棉衣，裹上了披風，夫妻倆帶著人打算上山。到了山腳下，焦婉婉才算是明