年初三,一大清早,天還沒亮,農家樂那邊就亮起了燈火,裊裊炊煙自煙囪之中升騰而起,燈光下人影綽綽,交談聲、忙活聲交織成片。 農家樂的廚房用的是耐火磚砌成的土灶,外頭貼上白瓷磚,五個灶眼,兩大兩小加上一個燒水的爐子,被切割成四五十公分左右的雜柴堆在牆角,男男女女們披著圍裙,在足有將近六十平的廚房裡進進出出。 “火再小一點,不要大了,蒸糯米要用小火慢蒸,不能急。”王重穿著一身白色的初始裝,身前披著圍裙,正指揮著廚房裡眾人忙碌。 廚房外,王重一個本家的伯伯正指揮著來幫忙的男男女女們將物件一件件的歸置妥當,什麼桌椅板凳,茶水碗碟,披紅掛綵,院裡擺著幾個用油桶切成的爐子,大腿粗細的柴火在桶中熊熊燃燒著,既驅散了四周的黑暗,又帶來了暖意。 大年初三,臘月雖然過了,可天氣仍然寒冷,尤其是早飯,冷風刺骨,溫度低的水管子都結了冰,好在王重早就做了準備,在頂樓擺了好幾個鋁合金的水塔,走到水管子都做了保溫處理,用水倒不用擔心。 一直忙活到早上八點,王重領著幾個廚師把早飯炒好,吃過早飯,眾人便開始為中午的正餐做準備。 眼瞅著到了中午,村裡人那些沒來幫忙的也陸陸續續圍到了農家樂這邊,今兒個王重在新開的農家樂擺席面,宴請全村老少,每桌十二個菜,攏共要擺二十四桌。 就農家樂裡邊肯定坐不下,王重年前就找村口的頭幾戶人家商量好了,桌子從農家樂一路擺過去,擺的也不是那種圓桌,而是用木板排成的長條這夥子,木板上鋪上一張紅色塑膠薄膜。 若是圓桌的話,二十四桌絕對坐不下,龍潭村攏共七十多戶人家,三百多口子人,就算除去幫忙的幾十號人,那也還有將近三百人,一桌就算坐十個人,那也得三十桌,別說還有不少過來捧場的親戚朋友。 “王重,待會兒縣裡跟鎮裡的領導要過來,你幫著安排一下!”村書記把王重拉到一邊,一臉慎重的道。 王重道:“有什麼好安排的,哪裡有空位就坐哪兒,要是沒空位了站著吃也是一樣嗎!” “這怎麼行!”村書記立馬搖頭如搗蒜:“那可是縣裡跟鎮裡的領導。” 王重卻不為所動:“領導怎麼了,不也是一個鼻子兩個眼睛,難不成領導還比咱們老百姓多張嘴?” “怎麼說也得安排個包廂吧!”村書記道。 王重道:“要什麼包廂,今兒個包廂不對外開放,要吃就來大席上吃,得,我還忙著呢,沒空招呼你!你要吃就自己找位置,要是不餓就等我們忙完了跟我們一塊兒吃。” 王重實在是懶得跟村書記閒扯,他王重搞這個農家樂,又不是為了巴結誰,那些領導們要來就來,不來王重也不會求著他們來。 王重又不用他們扶持,更加不會向他們開口要什麼補助、補貼,再說了,今兒個所有人都是在外頭吃流水席,別說是區區幾個鎮裡和縣裡的領導了,就是縣裡市裡的一二把手過來,王重也是一樣的態度。 村書記見王重說不通,又去找王重那位本家的大伯,今兒管事兒的那位,可那位心裡跟明鏡兒似的,直說這事兒他做不了主,他就是幫著安排上菜,維持維持秩序而已,其他的事兒他做不了主,讓村書記自己去問王重。 村書記變相吃了個閉門羹,但也不好發作,畢竟今兒個王重是主家,他雖然當著村書記,但在村裡說話還真不怎麼好使。 十二點整,午時正刻,王重那位本家的大伯一聲令下,男男女女們排成長隊,人手一個托盤,整齊劃一的從廚房裡出來。 不過幾分鐘,長桌上就擺滿了還冒著熱氣的菜餚,本家堂伯說了幾句吉利話,便吆喝著開飯了。 正吃著,王重的電話又響了起來,王重取出手機一看,又是袁曉,正要接電話呢,就看見袁曉挽著李琴,後邊還跟著個黎宛若,正笑臉盈盈的衝他招手。 “怎麼來了也不提前說一聲,我好讓人去接你!”王重迎上去笑著道。 袁曉道:“有什麼可說的,你把地方都說的那麼清楚了,我還找不到嗎!” “重哥!” “重哥!” 李琴跟黎宛若姐妹倆先後跟王重打起了招呼。 “你們好你們好,歡迎歡迎!” 王重看著正挽著袁曉手臂的李琴道:“我是該叫你李琴呢還是該叫嫂子?” 李琴看了一眼袁曉,笑著道:“八字還沒一撇的事兒,還是照原先的喊唄!” 王重也看著袁曉故意陰陽怪氣的道:“看不出來啊,你小子吃幹抹淨了難道還打算不認賬?” “你倆就別一唱一和的了,我跟小琴現在可還是地下戀,今天要不是為了給你捧場,你小子可沒這福氣知道。”袁曉開著玩笑。 王重笑著道:“來的早不如來的巧,正好剛開飯,你們也嚐嚐我們村大師傅們的手藝,嫂子,宛若,你們可都別見外啊,就當是回自己家了,該吃吃該喝喝,千萬別客氣。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱