四合院，前院東廂房裡，王重披著圍裙，站在灶臺前，秦京茹也站在旁邊，一邊幫王重打下手，一邊接受著王重的指點。 “煎魚的火候很重要，翻面也有講究……等魚的兩面都煎成這樣子就差不多了，可以加水，但一定要用白開水……” 王重一邊坐著，一邊把所有的細節和要點一一講述，秦京茹不敢有絲毫懈怠，聽的十分仔細。 只是做菜這東西，除了天賦之外，跟後天的苦練也離不開關係，就跟賣油翁裡的老者一樣，做的多了，手法自然也就愈發嫻熟，到最後信手拈來。 秦京茹有些天賦，在家也沒少做飯，可如今這年月，能填飽肚子就不錯了，就算有時間有功夫，也沒有原材料讓你磨練廚藝。 連炒菜用的油都稀缺的厲害，做出來的菜又談什麼色香味俱全呢。 好在秦京茹肯用功，學的認真。 “大火燒開，然後小火慢燉，不用加別的調料。” “記住了沒？” “記住了！” 鯽魚豆腐湯的工序並不繁複，只要記住步驟，想要復刻不算難，只是想做到跟王重一模一樣的味道，還是需要靠時間才能磨練出來。 “我祖籍湖南，母親也是湖南人，幼時雖長在齊魯，但受母親影響，口味更偏向於川湘兩地，今兒個我就再教你一道川菜裡中傳統名菜——麻婆豆腐！” 麻婆豆腐的做法其實也不難，關鍵還是在用料和火候的掌握上，秦京茹是地地道道的北平人，吃不慣辣，王重自然就把麻婆豆腐的辣味給降低了許多。 半個多小時後，兩道菜被陸續端上餐桌，王重讓秦京茹蒸的東北大米也熟了，被端上餐桌。 “麻婆豆腐和鯽魚湯就得配著米飯才好吃。” 說著王重又指揮秦京茹，從罈子裡起出醃製好酸蘿蔔，做了一小碗油潑辣子當蘸料。 吃過飯，王重悠閒的靠在火爐邊的躺椅上，秦京茹則披著圍裙，先是把碗筷收了，擦乾淨桌子，鋪上桌布，然後又跑到廚房，洗碗刷鍋收拾廚房，打掃戰場。 秦京茹幹起活來動作麻利，半點都不比秦淮茹差。 這點王重倒是頗為滿意。 收拾完了廚房，可秦京茹卻沒有離開的意思，又拿起雞毛撣子和抹布，滿屋子收拾起來。 “行了，別忙活了！”王重放下書，開口打斷了秦京茹。 秦京茹停下手裡的動作，拿著雞毛撣子，有些忐忑的看著王重，還以為是自己哪裡做的不對。 不想王重卻指著旁邊的小凳子道：“搬個椅子過來坐會兒！” 秦京茹雖不知道王重想幹什麼，但她卻牢牢記住了表姐說的王重的那個條件——聽話！ 搬著小凳子坐在躺椅旁，挨著王重左手。 “手伸出來我看看！” 秦京茹不明所以，仍舊照做。 “翻過來！” 秦京茹仍舊照做。 只見王重點頭道：“看來平時在家沒少幹活！” 秦京茹忙道：“我在家裡可勤快了，農忙的時候白天還下地幹活呢，一天到晚就沒個閒著的時候。” “我也是農村出來的，現在農村的日子雖然不好過，但跟先前鬧自然災害那幾年相比，還是要好上不少的！” 想起那三年自然災害，秦京茹的瞳孔就驟然收縮起來，眼中就閃過幾分心有餘悸。 “當初我們村裡差點沒餓死人。”秦京茹有些後怕的道。 “好在都過去了！”王重道：“以後的日子會越來越好的。” 王重太過強勢，秦京茹在他跟前不免有些侷促，可一言不發呆呆坐著更加“王重哥，剛才咱們的回來的時候，那個冉老師是跟秦姐家隔壁的何師傅在談物件？” “沒錯！”王重點頭道。 “那你剛才跟冉老師說的何師傅的那個死對頭是怎麼回事？” “後院許大茂，人品不怎麼的，城府卻極深，油嘴滑舌最是能說會道，瞎話張口就來，你這種單純沒什麼的心計的姑娘，兩句話估計就得被他給忽悠瘸了，把你賣了還讓你替他數錢呢！” “人家哪有那麼笨！”見王重拿自己開玩笑，秦京茹非但沒有半點不喜，反倒是有些開心。 王重卻看著秦京茹的眼睛忽然說道：“我喜歡笨點的！” 秦京茹被王重說的一愣，趕忙改口：“其實從小到大，我爹孃一直都說我笨，讓我多學學我表姐。” 生怕自己說慢了，給王重留下不好的印象。 王重道：“我不喜歡別人說謊，尤其是將來要跟我一起過日子的那個人！” “王重哥，我·····我以前雖然說過謊，可那是對別人，我對你·····對你絕對不會謊！” 秦京茹有些急了。 王重卻道：“我相信你，時間不早了，你先回去吧，畢竟咱們倆現在還沒確定關係，白天你在我這兒待著還沒事兒，可等到了晚上，你我孤男寡女，共處一室，難免會有那些眼紅我日子過得好的私底下說嘴。” “我一個大男人倒是無所謂，可你一個黃花大閨女，不能壞了名聲。”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！