處理好食材之後，接下來就是準備做綠豆糕了。

她生起了火，韓念軍見狀也過來幫忙，沈月華在鍋裡添了水，將蒸菜用的格子放在了鍋裡，去皮綠豆也就是綠豆黃，平鋪開裝在了盤子裡，放在格子上面蒸。

因為是燒柴的緣故，火燒的很大，水很快就燒開了。

沈月華將盤子端了出來，用盛飯的勺子在綠豆黃上碾壓著。

因為煮熟的緣故，這些原本就比較軟的綠豆黃，變得更加鬆軟，即便是用手指都可以碾碎，在用了鍋鏟碾壓之後，不一會兒就碾碎成泥狀。

韓念軍見著，將鍋給洗乾淨，燒乾裡面的水滴之後，沈月華就往鍋裡倒了麻油進去，估摸著綠豆泥的分量不輕，所以她倒了不少的麻油在鍋裡。

等到油燒熱了，不要太燙，就將盤子裡，又被韓念軍碾碎的綠豆泥倒進了鍋裡翻炒起來。

火不用燒的太熱，稍微一炒，綠豆和麻油的香味就炒出來了。

她在倒入了白砂糖和麥芽糖，繼續翻炒著，務必將鍋裡的翻炒均勻了，吃起來才好吃，另一方面也是要防止粘鍋，或者是炒焦了。

她炒完了之後，就熄了火，將綠豆泥和成了糰子的形狀。

放在鍋裡晾著，她翻了翻其他的食材，找到了紅糖和蜂蜜，這些可以用來作為餡料，甚至還可以加入水果乾。

現在天氣熱了起來，賣不出去的水果放久了就壞了，但是製作成水果乾切得碎碎的，加入到綠豆糕裡面，更是別有一番滋味。

等到綠豆泥微微涼了之後。她就將綠豆泥等分成二十份，搓成小糰子放在一邊，而準備好的紅糖那些，就在小糰子上面戳個洞，塞進去就可以了。

如此一來，看著倒不是很好看，但是眼下也沒有特製的模具。暫時就這樣吧。讓他們嚐嚐味道即可。

沈月華將綠豆糕裝在盤子裡，她的手巧，雖然弄不出模具那樣精巧的綠豆糕。但是捏成各種可愛的形狀卻是可以的。

黃色的綠豆糕，光是看著就有食慾，更別說一股股的麻油和甜香味正往鼻子裡面鑽。

他們都是在外面幹了半天活路，現在都有些餓了的。

韓念軍說道：“現在可以吃了嗎？”

沈月華笑著點點頭。說：“可以吃了，做出來就是為了吃的啊。走吧，去客廳吃飯，順便倒幾杯水，這綠豆糕吃著雖然不膩人。但是也容易口渴。”

韓念軍點頭應下，而孫安和臉色也稍微尷尬了點，他沒想到沈月華居然真的做出來了。而且還像模像樣的，雖然看著不如黑市裡面賣的好看。但是這形狀絕對別緻吸引人。

他倒是臉皮厚的，之前還看沈月華百般不順眼的，但是為了吃的，此刻臉色也好看了些，主動地提著茶壺和乾淨的杯子，二話沒說就走了出去。

韓念軍看著好氣又好笑，倒是沈月華心中滿意了些許，心道：只要拿出真本事來，這些說話的人自然會消了聲的。

三人坐在了客廳飯桌邊上，拿著筷子夾了一塊嚐嚐味道，沈月華皺了皺眉，心說：火候有些把握不準，畢竟燒的是柴火，溫度不好控制。

而且餡料吃起來也不好吃，雖然在這個年代是精細物件，但是在沈月華那個年代卻是不怎麼好吃的。

好在水準還不錯，不會太膩也不會沒味道，沈月華也記不準這個時代的綠豆糕味道，便問這兩個男人，說道：“味道怎麼樣？”

孫安和矜持的說道：“勉勉強強吧”，雖然他這麼說，但是馬上就又夾了一塊。

而韓念軍則在吞嚥下去之後，才說道：“我覺得吃起來很香，口感很細膩也不覺得特別幹，吃起來很舒服，味道很好，不錯，比黑市裡面買的乾巴巴的綠豆糕好吃多了。”

沈月華看著他們繼續吃了下去，一盤子綠豆糕最後就剩下了一塊，他們都吃飽了沒有動，沈月華見狀，就夾著吃了。

她點評說道：“其實這次的綠豆糕，只是初加工的，咱們不是要開闢高階市場嗎？可以把這綠豆糕做的更精細一些。”

孫安和對賺錢的事情最敏感，聽到這話，也收起了之前小瞧沈月華的心思，連忙問道：“怎麼做的更精細一點呢？”

沈月華笑了笑，說道：“比如在做的時候，加點糯米粉和麵粉在裡面，口感會比現在的更加細膩，也不會像現在那樣，綠豆味太醇厚，吃多了會膩人，還可以降低製作成本。”

“而且，製作綠豆糕的操作手法，還可以更加細緻一點。比如，這塊綠豆餅，在製作的時候，碾壓的不