酒肆已經開了起來，現在平吉鎮當試點。若是酒水獲得好評，便把大店開到賀州去，再由賀州往外擴充套件。若是酒水口感不受歡迎，小店面還有流轉餘地，慢慢的改進作出名頭也不用投入太多，虧了本錢。

有了冰塊的生意，啤酒的銷售量顯而易見的高過了其它幾款酒類，但是飲酒肆的醇香白酒和紅酒被更多人送禮用。紅酒使用的是橡木桶裝置，送禮也大多數買一小桶全家喝。在酒肆品嚐的，就是用造型獨特的白玉杯。

而今玻璃高腳杯貴勝天價，武暖冬專尋了一家琉璃工坊，這個工坊只有一名大師傅，帶著多個徒弟，精細研磨，一月能出一兩件琉璃擺件、藝術品就不錯，而且專供皇親國戚和富貴權勢，像是武暖冬這種沒有根基的暴發戶連門都沒讓進。

惜畫有些忿忿，還要拍門叫人便讓武暖冬阻止了。

現在琉璃的價值遠勝於金銀，琉璃師傅更可謂是精巧藝術家，自然脾氣不是常人所能容的。即便她進了門討要了兩件琉璃器皿又能如何，早已違背了她的本意。她本打算做了琉璃酒杯放在店面做噱頭，等到酒肆經營至一定名聲，便把酒杯當作會員充值等活動獎賞。若是酒杯價值遠高於酒水，那就本末倒置得不償失了。

武暖冬就這般悄無聲息的走了，她盤算著自己開家玻璃工坊要花費多久、耗費多少功夫，從選址、到挑料、試煉到培養技工、開鋪等等，這不是一天兩天能完成的。而且相比琉璃，玻璃更屬於昂貴的稀有物，若是武家做出來，在市場上一流通，以武家的根底也不知是好是壞。

賺錢是肯定的，相應的麻煩事也少不了。

況且現在新人還沒培訓，即便培訓好了，琉璃不似其它物件，它針對的客戶群肯定是些達官貴人，經驗輕的掌櫃的處理不好分寸，不是容易讓人看輕就是容易得罪人。而那些店裡的老掌櫃配備剛好，根本調不出人手來。

惜畫見姑娘坐在馬車上默默無語，以為她是因為被拒而心裡難過。當下心頭焦急，不知該如何勸慰，笨嘴拙舌的幾次欲言又止又開不了口。

直到馬車開到平吉鎮時，透過半透的車簾紗，惜畫眼一亮。

“小姐，您看是江家開的卷粉鋪子！”

外面熱鬧的很，本來武暖冬正琢磨玻璃的事情，一聽到喧譁聲下意識的睜眼望去，只見不大不小的鋪子前聚攏了左右街坊，有個婦人抱著娃坐在鋪子口哭天抹淚的嚎啕大哭，嘴裡罵的不外乎是卷粉鋪子虧良心吃壞娃之類的話。卷粉是用腸粉當底，炒熟的各色菜為餡料，等到客人來時，直接按餡料點餐，吃哪種用鍋蒸熱腸粉，然後一鋪一包，放些醋、辣根，在用當季蔬菜葉做輔菜就能食用了，相當方便省事。但也有一樣，炒熟的菜不易儲存，天氣潮熱，壞的很快。

她拿眼一掃，便知那婦人懷裡的孩子是吃了隔夜放壞的熟菜引發了急性腸胃炎，這種病大藥鋪裡就有相對應的成丸出售，孩子吃下去沒多久便能止瀉止燒，算是針對急性之症、緩解痛苦的最有效方式，之後找大夫開副藥在慢慢調理足以。

可這婦人明知道孩子難受卻不先帶去抓藥，所圖何事一目瞭然。但她那大舅娘也不是好惹得，叉腰堵在門口，一張嘴對罵起來絲毫不差，使得店鋪門口的人越聚越多，指指點點的，想來是沒什麼好話的。

這種事她最先開鋪也遇到過，並非所賣之物有問題，而是有混混或者是競爭對手看著他們生意火爆特意派人來訛錢。好在她們店向來口碑不錯，而且又有大藥鋪的大夫所依傍，是真是假一診斷便知，看熱鬧的人也不是傻得，大夫銀針一晃稍稍試探，那些所謂討說法的人便憋不住了，久而久之，知道得不到好處，來武家鋪子搗亂的人徹底被根絕。

“上次江家鋪子就被人鬧過一回！”惜畫見自家姑娘來了精神，把自己知道的全都交代了，“說是江家有人偷了東街那家卷粉店的秘方，結果讓人傢伙計看到了，直接告到了官衙。可惜只有物證沒有人證，加上江家應該是想偷而沒偷成，這事便不了了之，被衙役警告了一番便罷。可是事情已經宣揚出去了，人人都知道江家的卷粉不夠正宗，反而是東街的還有祖傳秘方支撐。所以江家生意越來越不好，那東街的卻越加的火爆了。”

“東街還有卷粉店？”

“就是江家原來租出去的那戶人家，人家好不容易在平吉鎮做出些名頭哪裡會想走，用賺的錢盤了個稍小的鋪子，一家三口也住在裡面。就是因為江家收回了店面，還繼續做起了卷粉，很多熟客壓根不知道換了老闆，偷方子這事一出，熟客們也聽了信，再也不光顧江家了。”