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第三十六章 開課

。姜唐覺得這樣有些不人道,羅遜說:“我們要當心他們趁此機會挾持你們。”為了不給羅遜添麻煩,姜唐同意了此舉。所以在廚藝課開始的時候,姜唐就說了:“非常抱歉讓各位戴著鐐銬跟我一起跳舞,我們有我們的顧慮,還請多多包涵。”

姜唐雖說自己即興發揮上課,但還是做足了準備工作,他讓丹尼爾幫忙,做了一份教學影片,第一課就是讓大家認識基本食材,影片裡有從生物資料庫中找出來的大米、麥子、蔬菜、水果、肉禽類等,當然少不了安格斯星的麵包果,還介紹了各種廚具的基本用途。

為了快速高效,第一堂課不光有基本理論,還有實際操作。第一課是教大家蒸包子,姜唐教大家怎麼揉麵,放酵母粉發麵,怎麼切肉拌餡兒。大家都覺得好玩,態度也有些散漫,甚至有點小孩子扮家家酒的玩鬧感。姜唐見大家這樣,便說:“今天你們課堂練習做出來的食物,就是你們中午的午餐。不管你們大家能不能做得成功,反正做出什麼就吃什麼,哪怕是鹹了、苦了、硬了、稀了。你們要知道,現在我們還沒有進行農業生產,所有的一切都是從大自然中獲取的,這是我們人類對大自然的侵犯,所以請各位珍惜所有的食材。”

姜唐這話一說,大家都意識到,今天恐怕吃不上姜唐做的午飯了,於是都打起了十二分的精神來做包子。伊莎貝拉就在第一批下來學廚藝的軍人學員中,她是個活潑的姑娘,愛玩鬧,此刻臉上沾滿了麵粉,像個花貓一樣可笑,她舉著手:“老師,我的肉放多了鹽,怎麼辦?”

姜唐說:“碰到這樣的情況,如果是你自己做飯,你可以往裡面加更多的肉來稀釋鹽分。但是今天我們沒有更多肉提供給你,你只能用水將鹽分稀釋出來。大家注意了,鹽出五味,沒有鹽,食物就會淡而無味,但是也不能以為鹽是個好東西就拼命放,過猶不及,太鹹的話,你的食物將無法入口。”

又有一名學員說:“老師,我的面裡水放多了,很稀,做不成包子怎麼辦?”

姜唐笑了起來:“你要是自己做飯,揉麵放多了水,那就加麵粉進去。但是今天沒有更多的面給你,你蒸不了包子,試著做點別的吧,可以用平底鍋攤個餅什麼的。”

這第一頓飯狀況百出,非常搞笑。學員們第一次做出來的東西千奇百怪,包子做成饅頭的有,硬得跟石頭一樣的有,變成麵餅的也有,淡而無味的有,鹹得沒法入口的也有。但也有學員的悟性非常高,為了把握放鹽的度,用僅有的食材做出了幾個小籠包子,做得還非常成功。姜唐覺得這學員是個學廚的料子,將來必定有大作為。

晚上羅遜看到姜唐的教學影片時,看著那亂糟糟的課堂,笑得不能自已。姜唐說:“笑什麼,趕緊刪了吧,千萬別儲存下來,都跟小孩子過家家似的。”

羅遜說:“不刪,我覺得非常地好,第一次做飯會出這種狀況很正常,正好也為大家提供前車之鑑,也就避免了更多的人犯同樣的錯誤。”

姜唐難以置信地問:“你還真打算把這個影片傳播出去?”

羅遜看著他,眼裡笑盈盈的:“對,難道不好嗎?”

姜唐頓時有種無力感,哀嚎:“不要吧!”

羅遜伸手摸摸他的頭:“放心,這樣的才更真實,效果也會更好。對了,你要理髮嗎?”

“哦,好啊。”姜唐苦惱地抓著自己的頭髮,早就該理了。

“走,我幫你理髮去。”羅遜說。