饅頭？

蓮花幾人聽到這個名詞後，均是有些發呆，烏青忍不住又拿了一個饅頭，幾口吃了下去，真心讚美道：“我的娘啊，我從來沒有吃過這種好吃的東西，這是皇宮裡才有吧？”

這東西又軟又香，比起硬邦邦難以下嚥的麥餅好吃了不知多少倍。在烏青看來，單飛畢竟是大戶人家出來的，這東西如此美味，絕對是皇帝才能吃到的東西，

蓮花也忍不住拿了一個，想要吃一口，卻悄然又放下，微笑道：“一會兒我去帶給小弟吃<script type="text/javascript">reads();</script>。”她其實也很想給大哥帶一個的，但怕單大哥生氣。

這麼好吃的東西，也就單大哥能做的出來。咱最信的就是單大哥。蓮花心中滿是驕傲的想到，全然忘記昨晚的擔憂。

烏青又要伸手去拿饅頭，這好東西一口氣吃個十個八個也不過癮啊，他手還沒有挨著籠屜，就被烏大娘抽了下。

“這是單公子做的，你們都吃了算怎麼回事。留給單公子了。”烏大娘滿是不高興道，她內心其實多少還有點失落。在集市的麥餅，她烏大娘做的算很不錯的了，但同樣的材料，看起來自己竟連單飛都不如，這對以做麥餅為生的烏大娘當然是個打擊。

單飛笑道：“其實我以前經常吃的，這饅頭你們吃好了，吃不了就拿出去賣。方法我教給蓮花了，烏大娘，你以後帶蓮花一塊賣這饅頭怎麼樣？”

烏大娘一怔，驚喜道：“單公子，你說的是真的？”

她在吃一口饅頭後，立即知道這饅頭要是在集市上賣，那絕對比麥餅好賣的多，甚至可多賣點價錢，如果單飛真的教給她這種方法，她和烏青以後絕對吃穿不愁。

蓮花亦是有些不敢相信的樣子，她年紀不大，但頭腦極為靈活，平時是靠縫縫補補、養養蜜蜂貼補家用，知道如果掌握這門手藝，生活一定會大有改善。

“當然是真的。”單飛回道。

烏大娘忍不住算道：“麥餅一文錢一個，這饅頭一個卻可以賣上兩文錢，材料都是一樣。單公子，我們不能佔你的便宜，以後賣兩個饅頭，給你一文錢如何？”

她想這饅頭是單飛搞出來的，雖然看單飛做的有模有樣，但還有什麼別的門道她並不清楚，只怕單飛留一手，當下拉單飛入夥。

“烏大娘，帳不能這麼算的。”蓮花噘嘴道：“這裡還有小半碗蜂蜜呢。”

烏大娘如被澆了盆涼水，立即感覺這是個嚴重的問題。

蓮花倒不是和烏大娘斤斤計較，而是想如果做一盆幾十個饅頭就要小半碗蜂蜜的話，那她儲存的蜂蜜能用多久呢？

單飛對饅頭這種發明想的更加長遠，暗想如當代創新一樣，饅頭這種發酵技術被旁人學去只是早晚的問題，眼下最重要的是用技術換取點專利費，不過他知道這種事情還是等機會就好。

看出蓮花的擔憂，單飛微微一笑道：“蜂蜜不過是個引子，以後再蒸饅頭就可以不用蜂蜜，直接用面頭就好。”

“什麼用面頭？”蓮花不解問道。

單飛揪下拳頭大小的一塊發酵麵糰放在碗裡，遞給蓮花道：“送給你。”

“單大哥送我的禮物？”蓮花有些臉紅的接過那團面，暗想有學問的人送東西就是有特色了。

“單大哥，我會好好儲存這個。”蓮花堅定道，隨即羞澀道：“長這麼大，還從來沒有人送我東西呢。”

單飛哭笑不得，“不是給你儲存的，是用來發酵的。”他知道要解釋發酵、微生物的知識恐怕更讓蓮花頭暈，“以後再發面的時候，用這個代替蜂蜜和麥粉一塊揉進去就好，然後按照我的方法加熱。”

他對蓮花詳細解釋了過程，蓮花似懂非懂道：“單大哥，這東西真的好神奇，就像母親生小孩一樣啊，好像面母一樣？”她不懂為什麼會產生這種結果，但對單飛所言的深信不疑<script type="text/javascript">reads();</script>。

烏大娘亦是讚歎不已，一旁道：“這東西也就單公子這樣有學問的人才做的出來，可它為什麼叫饅頭呢？”

單飛倒是一怔。

他當然知道饅頭的傳說，都說當年諸葛亮七擒孟獲的時候，因為斬殺蠻兵過多，這才做饅頭祭天。

不過傳說中就只是傳說，做不了數，不過取諧音而已。先不說諸葛亮在南陽吃的是米飯還是麵粉，就說在三國時期的四川，要找