廚房裡，杜寶林試了試油鍋上面蒸汽的溫度，覺得火候剛剛好，便用手夾起醃製好的肉柳下進油鍋。

嘩啦啦一陣脆響，細條的肉柳便在高溫的作用下迅速翻騰膨脹起來，炸開的面衣，像是一個個張開的翅膀，煞是好看。

米果聞了聞撲鼻的香氣，忍不住朝前湊了湊，看到油鍋裡胖胖的快要熟透的小酥肉，不禁讚歎道：“小姨，它們怎麼長得一模一樣啊。”

杜寶林噗嗤一聲笑了，“怎麼可能一樣啊，我的手又不是機器。”

廚師的刀工再好，也不可能做到切出的菜品形狀是一模一樣的，他們只是儘可能的把平凡的食物變得好看、藝術，讓食客們看到外形便有了旺盛的食慾，這就是他們這些廚師做菜的最終目的。

米果看杜寶林用油笊籬在翻滾的熱油裡推了幾推，之後，她撈了一塊已炸成金黃色的小酥肉，遞到米果面前，“嚐嚐，看熟了沒。”

米果恭敬不如從命。

她早就想這麼幹了。

拿起笊籬上的小酥肉，卻又倏地一下丟開，“啊！好燙！”

杜寶林湊到嘴邊，吹了吹，再次遞了過來，“慢點。”

米果衝著杜寶林不好意思地笑了笑，她把右手拇指和食指舉在嘴邊吹了吹，然後，小心翼翼地拿起小酥肉。

她呼呼地吹風，試探地咬了一小口。

小酥肉表皮酥脆，咬下去發出嘎吱嘎吱的脆響，裡面的肉柳香氣撲鼻，醃製的作料很好的入味，肉很嫩，幾乎不用費力就嚼化了。

“熟了嗎，果果？”杜寶林看她半天不吭聲，以為還沒熟，剛要加大火力，再炸一會兒，卻聽到米果發出一聲滿足的嘆息，悠悠的，帶著前所未有的滿足和感動的嘆息聲，“嗯。。”

這聲嘆息經歷了由升到降再到升的起伏轉折，是一個資深吃貨在吃到非常好吃的食物時，發出的，那種習慣性的讚歎和肯定的聲音。

真的，真的，太好吃了。

她意猶未盡，吮著指尖上殘留的肉渣，眼睛亮亮地盯著杜寶林手裡的油笊籬。

上面，已經撈起了滿滿的金黃色的小酥肉，正準備放進控油盤裡瀝乾。

杜寶林朝米果努努嘴，“吃吧，小酥肉剛炸好，是最脆生的時候。”

米果想了想，還是搖搖頭，“沒關係，我等著吃小姨做的糖醋肉。”

杜寶林笑了笑，把笊籬放好，然後又一個一個朝油鍋裡丟之前醃製的肉柳。

她一邊手腳麻利地幹活，一邊隨意問道：“果果，你是做什麼工作的？我看你，對吃這方面，倒是很講究。”

米果訝然抬眸，看了看面目慈祥的杜寶林，小姨，還不知道嗎？

她極小心地咬了下嘴唇，回答說：“我在殯儀館上班，是一個遺體整容師。”

杜寶林的手驀地一滑。

一個肉柳就那麼直通通地掉進滾燙的油鍋裡面，濺起的油花，恰好有幾滴落在她的手背上。

“嘶----”杜寶林低叫蹙眉，米果趕緊上前抽回杜寶林還擱在油鍋邊緣的手，“小姨，燙著了沒！讓我看看！”

看到杜寶林手背上紅紅的幾處燙傷，米果頓時慌了起來。

還有深深的內疚，她為什麼那麼笨，難道，不會挑一個溫和點的方式向小姨說這件事嗎？

哪個正常人會受得了她的職業。

顧不上自責，她拉著杜寶林去水管上衝水，她的急救常識不多，但小時候她也被熱油燙過，米爸爸說，一定要先沖涼水，帶走過多的熱量，然後再上藥處理。

杜寶林幾次想掙開，她想告訴米果，這點小傷根本不礙事，就算不沖涼水，也不會起泡的，可不知為什麼，當她被一臉緊張的米果半脅迫著沖洗降溫時，她卻忽然變得安靜下來。

從側面，她可以清晰地看到米果的表情。

她特別認真的，小心翼翼地衝洗著她的手背，一邊洗還一邊向上面吹氣，米果有著一雙大而圓的黑亮清澈的眼睛，她的睫毛像渟川一樣，長得如同一把小扇子，撲閃撲閃的，特別的吸引人。

在被燙著之前，她確定，她是很喜歡米果的。

這個姑娘，眼神乾淨的純粹，一看，就是個心無城府的善良的女孩。她單純又可愛，不會做假，不會裝腔作勢，更不會像長大了的孔家姑娘那樣，無論和誰，都好像隔著一道牆，不好親近。

原本，她是很喜歡米果的。

可她，萬萬沒想到，米果的工作會是。。。