洪七公伸長了脖子，向廚房探頭探腦的張望，聽了楊康的話，又躥回他身邊，問道：“‘二十四橋明月夜’和‘玉笛誰家聽落梅’是什麼樣的菜？好吃嗎？”

楊康給洪七公解惑：“這‘二十四橋明月夜’是蒸豆腐，先把一隻火腿剖開，挖了二十四個圓孔，將豆腐削成二十四個小球分別放入孔內，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鮮味已全到了豆腐之中，火腿卻棄去不食。”

洪七公聽得口水就下來了：“那‘玉笛誰家聽落梅’呢？”

楊康道：“‘玉笛誰家聽落梅’是炙肉條。用羊羔坐臀、小豬耳朵、小牛腰子、獐腿肉加免肉揉在一起做成四個小肉條，再將四條小肉條拼成一個大肉條，豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，共有二十五種變化，合五五梅花之數，又因肉條形如笛子，因此這道菜才叫做‘玉笛誰家聽落梅’。”

洪七公笑道：“這種文雅又古怪的菜名，是你和黃老邪哪一個想出來的？”

楊康含笑道：“正是黃島主。”

洪七公笑：“果然。”

香味不斷從廚房傳出來，黃蓉和穆念慈卻始終不現身，洪七公搔耳摸腮，坐下站起，站起坐下，好不難熬。楊康心中暗笑看著洪七公的表現可樂，不過還是厚道地找了個話題轉移洪七公對美食的注意力。

“七公，你一向不是在江南地區的，怎麼突然跑到金國大都來了？”

在座的都是宋人，洪七公便沒有顧忌，將自己的目的說出：“丐幫得到訊息，金國的六王爺完顏洪烈覬覦《武穆遺書》中的兵法，召集了一筆武林高手幫助他，想要潛進宋國皇宮偷盜《武穆遺書》。我佈局放心，便前來大都，想潛入六王府探知詳情。”

楊康聞言笑了：“若是為此事，七公不用擔心，完顏洪烈絕對偷不到《武穆遺書》。”

洪七公驚訝：“怎麼說？”

楊康道：“當年曲靈風曲師兄曾經在皇宮中盜得一幅畫，畫中是一座陡峭突兀的高山，共有五座山峰，中間一峰尤高，筆立指天，聳入雲表，下臨深壑，山側生著一排松樹，松梢積雪，樹身盡皆向南彎曲，想見北風極烈。峰西獨有一棵老松，卻是挺然直起，巍巍秀拔，松樹下硃筆畫著一個迎風舞劍的將軍。那畫並無書款，只題著嶽武穆的一首詩：‘經年塵土滿征衣，特特尋芳上翠微，好水好山看不足，馬蹄催趁月明歸。’畫這幅畫的人並非名家，但卻被鄭重收集在皇宮寶庫，想來這幅畫隱藏著重要的玄機，只是都參透不了。後來還是陸乘風的妻子張師嫂不小心將睡灑在了畫上，畫上現出字，我們才知道畫有夾層。”

說到這裡，楊康停了停，笑問聽住了的洪七公三人：“你們可知道那夾層中藏著什麼？”

郭靖猛搖頭，洪七公則笑道：“肯定跟《武穆遺書》有關係吧？你小子不要賣關子了，趕緊說。”

楊康笑了笑道：“夾層之中藏這一張紙條，上書：‘武穆遺書，在鐵掌山，中指峰上，第二指節’十六個字。經過我們的確認，畫上面的五座山峰正是鐵掌山。如今《武穆遺書》在鐵掌山，而不是宋國皇宮。完顏洪烈一行人前往大宋，註定白跑一趟。”

洪七公聞言哈哈大笑：“原來如此，我不擔心了，六王府也不去了，過幾天我就回丐幫大本營去。”

楊鐵心聽得入了神，好奇地問道：“《武穆遺書》既然是嶽元帥的遺物，即使不在皇宮也應該在岳家吧？為什麼會在鐵掌山呢？”

“是鐵掌幫的老幫主上官劍南把《武穆遺書》帶上鐵掌山的。”楊康將從張雲霓哪裡聽到的資料告訴其他三人——雖然當時他和黃藥師都對張雲霓這麼個書香之家的女子怎麼會知道那麼多江湖中的隱秘事件產生了疑惑——“上官劍南是一位大英雄，他笨是韓世忠韓元帥的手下。秦檜當權後岳飛遭害，韓世忠被削除兵權，落職閒住。他部下的官兵大半也是解甲歸田。上官劍南憤恨奸臣當道，領著一批兄弟在荊襄一帶落草，後來入了鐵掌幫。不久老幫主去世，他接任幫主之位。這鐵掌幫本來只是個小小幫會，經他力加整頓，多行俠義之事，兩湖之間的英雄好漢、忠義之士聞風來歸，不過數年聲勢大振，在江湖上已可以與北方的丐幫分庭抗禮……”

洪七公點頭：“我年輕時曾經聽師傅稱讚過鐵掌幫，只可惜如今鐵掌幫的幫主裘千仞卻是個見利忘義的小人，辜負了上官前輩的遺志。”

楊康繼續道：“上官劍南心存忠義，雖然身在江湖，卻是念念不忘為國殺敵、恢復故土，經常派遣部屬在臨安、汴梁等地打探訊息，以待