第三百七十六章：大傻子煎包

煎包是河南十大面食之一，也是豫城的傳統名吃。

中國的每個名吃都是有歷史的，煎包也不例外，相傳明太祖朱洪武在落魄時就曾經吃過，還用安徽話作了評語：我的心肝脾肺腎哦，嘛比的好，好吃的羊熊樣。

那是他餓了，吃嘛都覺得好吃，當了皇帝他馬上就忘了所吃過的煎包，所以，這煎包就是屬於粗食小吃，上不了什麼檯面。

舉凡煎包鋪子也都不是什麼大門面，吃煎包要配著胡辣湯，它只是胡辣湯的配角，所以，門面的招牌一般都寫的是XX胡辣湯，而不是XX水煎包。

但沙滿囤的煎包鋪就打著煎包的招牌，而且招牌的名字也很顯眼，你們不是都叫我大傻嗎？那我的招牌就叫做大傻子煎包。

這名字不好聽，但絕對蘊含著智慧，不但好記上口，還給自己做了廣告。

大傻子煎包鋪開張的時候，沒有門面，就是一個爐子一張桌子，爐子用來起鍋，桌子用來揉麵，爐身上用毛筆歪歪扭扭寫著“大傻子煎包”幾個大字，用板車一拉，在街道上就開始了買賣。

沙滿囤是大師傅，負責爐上操作和收銀，沙夫人是二師傅，負責捏包子、上鍋，小師傅就是沙大倉，負責和麵、調餡。三人分工有序，倒也像那麼回事。

別人做生意都是吆喝，沙滿囤只傻笑不說話，來了人嘿嘿傻笑，別人從旁邊過，他也嘿嘿傻笑，沙夫人是個悶葫蘆，不說話，沙大倉抹不開面，也不說話，一家人像演默劇似的在街頭忙開了。

別人不知道這一家子做什麼？有好事者就上前察看：“大傻，你們一家子在幹嘛呢？”

“嘿嘿，幹煎包。”沙滿囤傻笑道。

“好吃嗎？”

“嘿嘿，好吃。”

“嘿嘿，你說好吃就好吃了？我們得嚐嚐啊，好吃得話我們就買，不好吃我們可不付錢啊...”

“嘿嘿，好好好...”沙滿囤仍傻笑道。

就這麼著，第一個人用手捏了一個，三口兩口吃完，舔了舔嘴唇又舔了舔手指，說了句“不好吃”，扭頭走了。

沙滿囤也不惱，衝著那人的背景笑道：“嘿嘿，你慢走，慢走...”

後面的人看到，這不是缺心眼嗎？於是紛紛仿效，第一鍋出來的煎包全給人白吃了。

但總有那善良的人，嚐了一個覺得不錯，就說：“來十個煎包。”

買賣來了，沙滿囤頓時興奮起來，一邊給客人鏟著煎包，嘴裡還一邊數著：“一對，兩對，三對，三對...”

這沙滿囤不愛說話是不愛說話，但一說起話來銅門大嗓，就這數數的聲隔條街的人都能聽到。

有人就笑話他：“大傻，你數球哩？就你這驢嗓子，知道的你是在數煎包，不知道都以為你在數元寶哩。”

沙滿囤嘿嘿一笑，也不回嘴，繼續低頭數數，可剛一張嘴就卡殼了。壞了，忘了剛才數了多少個煎包了，但重新倒回鍋裡再數一遍又不合適，客人會不耐煩的。

沙滿囤只好尷尬地問：“嘿嘿，剛才數多少個來著？”

“嘿嘿，好像才四個吧。”那人笑著說。

那紙袋裡鼓囊囊的，怎麼可能是四個呢？這不是睜著眼睛說瞎話嗎？

不料，沙滿囤卻高興地繼續鏟著煎包，一邊鏟，嘴裡一邊開始數道：“三對，四對，五對，好咧，二毛錢一個，十個煎包一塊八。”

我去。圍觀的人當場樂了，這沙滿囤可真夠傻的，不但記性差，不會數數，還不會算數。

本來大家只是看看熱鬧，一看這大傻子真是傻子，有便宜不佔王八蛋，這爐子前頓時排起了長隊。

不一會，沙滿囤所做的煎包就一賣而空，大家紛紛檢視自己的戰果，果然如此，凡是買十個煎包以上的，這大傻子肯定會搞錯，不是多給一個，就是少算了一毛、二毛。

一時間，佔了便宜的人都奔走相告起來：“快去買大傻子煎包啊，大傻不識數，買十個給十一個...”

街坊鄰居們都傳開了。

豫城的方言稱傻子叫信球，有人說了，買十個給十一個，這不是信球嗎？賣東西不識數，這還不虧死個球去，明個買大傻子煎包吃去，多吃一個就賺他一個。

這一切都被沙大倉看在眼裡，從開始到結束，他是又羞又臊，都沒敢抬起頭來。這個傻爹不光把他的臉給丟光了，甚至連他們沙家祖宗八輩的臉都丟光了，早知道他爹這麼丟人現眼，打死他都不會