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第五十五章:一碗麵的力量

無常。何局長是個大孝子,不知想盡了多少辦法,請了多少名醫,但都沒用,看著母親天天受罪的樣子,何局長也憔悴了很多,甚至對人許願,只要能讓他母親吃飯,他願為對方做任何事情。”浪秦解釋道。

“名醫都沒用,咱們能有什麼辦法?”一個工人說道。

“要是有一種食物能引起何母的食慾就好了...”浪秦自言自語道。

屋裡的人頓時沉默起來,他們連菜都很少吃,又知道什麼什麼東西好吃的可以治好厭食症呢。

“我能幫你,我做過一道健脾開胃的酸湯,曾治好過一位厭食症患者。”“廚王”在申帥耳邊說。

申帥一聽,高興地對浪秦說:“我能試試嗎?”

“你會做飯?”浪秦疑惑地問。

“我不會做飯,但會配料,咱倆合作,我配料,你揪面片,做一道酸湯揪面片。”申帥說。

“這麼簡單,行嗎?”

“三流廚師做事認真,二流廚師做事用心,一流廚師做事用愛,認真做飯,做出的飯菜好吃,用心做飯,做出的飯菜讓人難忘,用愛做飯,做出的飯菜則讓人感動。”申帥照著“廚王”的原話複述了一遍。

停了半晌,浪秦盯著申帥,簡潔地說:“好,我信你。”

事不宜遲,浪秦帶著申帥趕往商業局去找王主任。

王主任一聽浪秦他們能治好何局長母親的厭食症,也很高興,局裡的一位副局長馬上要退二線,自己若真能辦好此事,得到何局長的賞識,說不定......

想到這,王主任把手頭的工作一放,親自開車帶著浪秦二人去市場採購食材,之後,趕在中午前去了何局長府上。

按照“廚王”的指點,申帥燉肉時加入了山楂、砂仁、白朮、白蔻、黃芪、黨參等藥材,文火燉兩個小時後,將燉肉剁碎,然後放到鍋裡和胡蘿蔔丁、土豆丁、青椒丁一起翻炒,再放入薑末、蒜末、黃酒、醋、鹽等調味料,最後淋香油出鍋備用。

接著製作酸湯:鍋中放少許油,倒入西紅柿碎炒至軟爛,加入清水煮開,然後倒入配菜再次煮開,灑入蔥末,加鹽、香油調味後盛出。

最後由浪秦揪面片,清湯煮,面熟後,撈出,澆上酸湯,加少許紅油,一碗酸中帶辣,開胃爽口,色香味俱全的酸湯麵完成。

客廳裡,王主任正陪著何局長娘倆說話,眼見著一碗普通的揪面片端來,本來涵養很好的他,也禁不住微微變了臉。

這是治厭食症的東西嗎?這是給何母這種身份的人享用的東西嗎?王主任的頭上流下了一滴黃豆大的汗珠。

看著王主任的窘態,浪秦心裡不禁也打起了小鼓,只有申帥的臉上露出淡淡的笑容,目光中透出堅定的光芒,他平靜地凝視著手中的作品,執著地等著何母的品嚐。

何局長的眉頭皺了皺,從鼻孔中輕輕哼了一下,王主任認為他要發飆,心中不安地等待暴風雨的襲來。

然而,何母卻微微地欠了下身,接過了申帥手中的面,聞了聞,緩緩地拿起筷子嚐了一口,接著,又品了一口酸湯。

房間裡很靜,靜的只有何母的咀嚼聲在響,大家都期待地盯著何母的嘴,不知道接下來的結果是什麼。

何母加快了吃麵的速度,喝湯時也不用勺子了,端起碗就喝,吸溜吸溜的,好像別人要給她搶吃的一樣。

很快一碗麵見底,申帥不失時機地端上第二碗,何母急不可耐地奪過又吃......

轉眼間,兩個瓷碗已是空空如也,何母把剩下的酸湯也喝完了。

之後,何母響亮地打了個飽嗝,臉上露出了滿足的微笑。

王主任一副如釋重負的表情,眼光中閃耀著喜悅,彷彿看到了副局長的寶座在向他招手。

何局長站起身,重重地拍了一下浪秦的肩,什麼也沒說。

一切盡在不言中。