的鐵礦很少，在中原各國已經普及鐵器的時候他們用的還是青銅，鐵礦開採提煉比較困難，相比之下對銅礦的開發就比較成熟了。

各國之間在這方面從來都是藏著掖著，韓國多鐵礦，軍中兵甲最為精良，不過以秦國的條件，軍中裝備青銅比鐵更合適。

隴西那麼大地方，精良工匠不在少數，秦國的青銅劍質地堅硬，劈砍後也不易折斷，比用不成熟的方法鍛出來的鐵劍更適合拼殺。

秦國鐵礦少，僅有的那些也都被拿去造農具，想打出來能用的鍋就更不容易了，衛霽在心裡嘆了一句，然後出去將小甲喊了回來。

那小子和府裡的護衛熟悉之後更不耐煩在廚房待著了，在他眼裡舞刀弄槍可比當廚子有意思多了，然而一旦有好吃的，不用怎麼喊只要自己聞見味兒就能跑過來。

小甲額上帶著一層薄汗，把自己弄乾淨之後才跑到他們家公子身邊，看到廚房裡面生著火的陶鼎好奇的問道，“公子這是要煮肉？”

“差不多。”衛霽笑著回了一句，那麼大一個陶鼎煮開需要的時間不少，他也沒打算在旁邊乾等著，叮囑小甲在水開後把浮上來的血沫撇掉以及加佐料的時間，然後讓廚子將成肉片成薄片。

冬天沒多少新鮮蔬菜，好在肉食不缺，附近多山，幾個人出去一趟就能滿載而歸，前天小甲跟著一起進山獵了不少山雞野鹿，還機靈的挖了冬筍回來。

府上的護衛最近看見什麼都覺得能吃，要不是他攔著那些小子恨不得能把山裡的樹都砍了帶回來。

鹿肉、牛肉、羊肉、雞肉、黃喉、毛肚等肉類，再加上摘回來的冬筍和幹掉的蘑菇，種類少但是分量大，待會兒湯熬好了所有人都能跟著一起吃。

府上的廚子這些天受到的刺激太多了，現在終於有件自己擅長的事情激動的不行，拿出刀使出渾身解數開始片肉。

當廚子刀工是基礎，做菜比不過人家中原來的矜貴人物兒，片肉這麼簡單的事情再做不好他也別在府上待下去了。

小甲目瞪口呆的看著殺氣騰騰的廚子，感覺鍋還要好久才開，忍不住捧著一把佐料挪到他們家公子身邊尋求安慰，“刀太快了，上戰場肯定