面的手法相當的簡單，首先是站位方法，要略微側身，這樣可以最大程度的藉助腰力，然後在手法上面，按照右撇子的習慣，左手是用來調整面團的位置，而右手則是按照將面頭藏進面身的方法先抓再用力的斜按下去，有些麵點師傅還使用摔、敲、砸、揉等等手段打散麵糰內部的麵筋，讓面制更加柔軟，製成的成品也更加合口。

“不過……”彭白看到薛靈冰有些生氣了，連忙叫道。

“不過什麼？”薛靈冰感覺這個胖子是在戲弄自己，他這個萬千寵愛於一身的富家少爺哪裡受過這樣的氣，正準備發彪，一股火氣硬是被察言觀色的彭白給堵了下去。

“不過雖然手法是相同的，但是你的力氣實在是太小了，揉麵也是一門技術，你想要讓作出來的糕點口感更好，就要在揉麵上下大力氣。”彭白按照以前在書本上面看到的知識說道。

“我的力氣太小了？開玩笑，就是你都未必是我的對手……”薛靈冰看著彭白胖胖的身軀叫囂道，薛靈冰可是從小就在健身上面下了苦功的，身上的肌肉都可以和健美先生相媲美了。

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推薦：《逍遙小散仙》，書號85146。

第151章　黑豆糕②

“不信？來，和麵主要用的是腕力對吧！咱們掰腕子，我也不欺負你，不要什麼賭注了，只要你能贏了我，我就認你做老大，不過要是你輸了，你就要教給我你會的所有制作蛋糕的方法還有你知道而我不知道的原料。”薛靈冰看到彭白略有不屑，挑釁的說道。

“好啊！”彭白隨便將雙手拿了出來，“你挑吧！左手還是右手？”彭白攤開雙手放在薛靈冰的眼前問道。

“左手好了。”薛靈冰想了想說道，他和彭白都是經常使用右手，也就是右撇子，右撇子力氣最大的自然就是右手，而薛靈冰看到彭白這麼無所謂，相信彭白也不是說說那麼簡單，肯定是有相當的功底的，而薛靈冰雙手的力氣因為經過了長期的鍛鍊，所以雙手的力氣基本上相同，比賽，說白了就是以己之長攻敵之短。

“來吧！”彭白無所謂的收回了右手，然後將自己的左手支在了案板上。

“開始。”薛靈冰耍了個小聰明，開始的口令是他喊的，他自然知道在什麼時候用上最大的力氣可以比較輕鬆的取得勝利，可惜，這次他的小算盤算是打錯了地方。

薛靈冰發現，自己彷彿抓到了一塊固定的鐵架子，自己無論用上多大的力氣都不能讓手中抓著的物體向他想要的方向傾斜，更重要的是，眼前這個胖子看起來竟然在微笑，這樣的微笑在比賽當中是最容易刺激對手的，薛靈冰也不例外，他在看到彭白的微笑以後，竟然耍賴的用上了身體的力量，整個身體都保持了一定的傾斜，這樣可以藉助身體的力量取得勝利，可惜，今天他碰到了彭白就註定他無法取得勝利了。

彭白乾別的也許不行，但是要說力氣，彭白的腕力，臂力，甚至他那根本看不出腰在那裡的腰力都是非常恐怖的，要知道，就算彭白切菜的時候站位姿勢不對，但是腰一樣實在用力的，就像開車的司機手勁比普通人要大上很多一樣，幾乎是時刻的鍛鍊比健身房培養出來的肌肉型自然要大力很多。

“好了，不要用力了，否則你會受傷的。”彭白看著滿臉通紅，就像是在大便，而偏偏拉不出來一樣的薛靈冰無奈的說道。

“呀啊！”薛靈冰可不會聽彭白的，這次他整個人都跳了起來，然後用自己的身體去壓自己的手臂，這樣的動作要是在正規的掰腕子比賽當中直接就夠判定失敗了。

彭白的手稍微的向薛靈冰用力的方向傾斜了一下，彭白不得不傾斜，倒不是說薛靈冰的力氣很大，而是因為如果彭白不順勢傾斜一下，薛靈冰的手腕就要被他自己生生的掰斷了。

“你不無聊啊！”彭白生氣了，見過無恥的，沒有見過如此不要臉的人，竟然用全身力氣來壓自己，這還是比賽嘛？要不是因為自己的力氣夠大，就算薛靈冰的手腕不斷，自己的手腕都要被這一下給掰斷了。

彭白在生氣的說完以後左手猛的一動，薛靈冰只感覺自己就像一個沙包一樣被人抓起來然後甩了出去。

“看仔細了。”彭白看到薛靈冰從地上跳起來，滿臉通紅，就連雙眼都是通紅的，就像要去找誰拼命一般，大聲吼道，然後從架子上拿起一個平底煎食物用的平底鍋，雙手抓住鍋延，微微一用力，結實的平底鍋就變成了帶著把手的鐵餃子。

“呃！”薛靈冰確實是想要找彭白打架，因為他不服氣，要知