餓死鬼劉風把魚生說得是很美味，可胖子彭白已久是沒有任何感覺。對胖子彭白來說，比賽不過是提高的廚藝一種方式，比賽的輸贏他根本就不在意。

“魚生？哼！很簡單啊，那我就做牛生好了，看到底魚生還是牛生更棒……”胖子彭白冷哼了聲。可沒想到聲音透過麥克風一下傳遍了比賽大廳。

校長曹養齋聽了心頭大驚，徹底糊塗了。因為整個世界聯盟，生食做得最好的可就是東部地區區的雲星了，那可是自古傳下來的手藝。現在胖子彭白竟然還想用生食對生食，這不是明擺著送死，下場怕也跟前頭兩個選手一個樣吧。

“喂，來，給我拿塊牛肉。”胖子彭白掃視了一眼臺下觀眾，也不管別人有多吃驚，仍然大聲喊道。

很快，一塊新鮮的牛肉就放到了胖子彭白的案板上。

董園也驚呆了！用牛肉生對魚生？竟然用的還是隨便的一塊新鮮牛肉！難道這個人真的是絕頂高手嗎？厲害到了可以不用考慮材料的優劣了嗎？董園膽怯得更盛了，身上甚至冒起了虛汗。

牛肉，胖子彭白髮愁了，可是連切都沒切過的。怎麼做牛肉生呢？方法也是壓根不懂的。好在胖子彭白在廚藝上的思維很簡單，怎麼想就怎麼做，隨心所欲的。或許正是天馬行空的想法，才讓他屢屢創新，並迅速聲名雀起。

不過，胖子彭白還是把企盼的眼神望向了餓死鬼劉風，希望得到他的點撥，只可惜的是餓死鬼劉風竟然裝作沒看到，漂浮在董園身邊，雙眼冒著綠光，口水流得老長，已然滴在了董園正在分解的魚肉片上。

看到餓死鬼劉風的痴傻樣，胖子彭白氣不打一處。不過對這個見異思遷，見到美食就忘了兄弟的傢伙，也是沒有辦法，心頭雖然盤算是不是活該餓死他算了。

沒了別人幫忙，也就只好依靠自己了。胖子彭白有個很大的優點，那就是在廚藝上絕不退縮，一定會堅持到底。

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第70章　校際對抗賽③

首先自然切片了，這是胖子彭白最擅長的刀功。不過肉類不同於蔬菜，比較軟，切時想成片很困難。胖子彭白切了一刀後發現不是那麼回事後，眉頭一皺喊道：“喂，麻煩幫我把牛肉速凍一下，稍微硬一點可以嗎？”

兩分鐘以後，經過了速凍的牛肉重新放在了胖子彭白的面前。

用手指試探了下牛肉硬度，胖子彭白滿意的點了點頭。牛肉現在有黃瓜的感覺，外面硬裡面卻是軟的，可遠比剛才的軟牛肉要好切多了。

胖子彭白的切片是最有特色的，每片厚薄全都一樣，就跟機器切出來的一般，而且速度比機器切肉還要快上許多。

不一會，將牛肉切成了透明的肉片裝盤後，胖子彭白算是完成了牛肉切片工作。

盤子有些空曠？怎麼辦呢？用食雕來彌補意境！怎麼說胖子彭白一個月的食雕特訓也不能白費，這個時候了也不用藏掖了，得亮壓箱底的絕活了。

到底雕什麼東西呢？胖子彭白很傷腦筋。材料很多，可雕的東西也就太多了，一時半會還拿不了主意了。

琢磨和挑選了老半天，胖子彭白最後將目光定格在了一根超大白蘿蔔上面。這或許跟他最先接觸和食雕的是蘿蔔，因而對蘿蔔情有獨衷。

胖子彭白選白蘿蔔做食雕材料，重要的是白蘿蔔質地堅硬，是食雕的上好材料。當然了，胖子彭白最擅長的也就是用白蘿蔔雕刻人物裝飾，比如傳說中的壽星公，匕首等。

拿到手上的的白蘿蔔比普通白蘿蔔要粗大好幾圈，胖子彭白也是第一次見到，好奇心之下，也就自然決定用它來食雕了。

胖子彭白的思維是與眾不同的，旁人自然是琢磨不透了。眾人一臉茫然地望著他將和胳膊差不多粗細，足有四十厘米長的白蘿蔔抱上了案板，心裡頭都發出疑問，難道生食還要用到白蘿蔔？即便要用，需要這麼大的白蘿蔔又有何妙用呢？

菜品還沒有出爐，胃口就被胖子彭白給吊足了。很快，眾人的疑惑解開了。

用手中菜刀切掉了白蘿蔔根，再將皮給削掉，只留下白蘿蔔肉。那肉白玉晶瑩的，原來胖子彭白是要雕刻一艘象牙船。

這白蘿蔔有個很自然的弧度，削去了表皮和根部後跟潔白的象牙徹底異樣了。其實胖子彭白要做的很簡單，也就是將中間掏空，用以放置生