啊，不過去酒樓也太浪費了，咱家有做飯的婆子，還是在我家吧。”

王銅鎖死活不同意，那還不是成了妹夫家管飯？最後沒法，王銅鎖這邊勝利，於是四個人準備去酒樓吃飯，等姜田和姜磊中午回來，就去客來居了。

話說這客來居王福兒還是第一次過來，中午的時候，人都快滿了，好不容易找到一個桌子，人家小二上來就送了一盤開胃小菜，王福兒一看，這不是自己做的那個酸筍嗎？王銅鎖也有些懵，要是人家都是免費送的，那自家要了二十兩銀子豈不是太不地道了？

“小二哥，這個真的是免費的？”王銅鎖問道。

小二面帶笑容的說道：“客官，您說對了，咱們這酸筍是免費的您要是吃完了咱們可以再添。”

王銅鎖的臉色更不好了，不過他沒有說什麼，只想著，要找到那趙清明，把那二十兩銀子還回去。

王福兒哪裡不知道自家爹的心思？爹也就是老實，人家趙叔叔這樣做，肯定是有好處的，這酸筍本來就是開胃的，胃口一開，這點的吃的就多了，隨便多出來的就能抵這酸筍錢了。好的生意人，哪裡會做虧本的買賣？

不過王福兒現在說不出口，王銅鎖也不想把自家的事說出來，於是六個人高高興興的點了菜，大吃了一頓，姜磊還邊吃邊揉肚子，說自己撐了，但是就是不住嘴，姜田還說：“早就聽別人說趙舒林家的酒樓菜好吃，現在終於吃到了。”

“咋平時還虧待你了？你那天沒有吃到肉過？”二姨瞪了姜田一眼，“這吃的都是錢哩，不划算！還不如自己買菜了做了吃，肯定省錢。”

姜田和自家老爹對視一眼，就知道娘會這樣說哩，女人家啊，就是小摳，唉沒辦法啊。

作者有話要說：雙更君是勤快的娃，沒有休息的一天啊

☆、老實的王銅鎖

酒足飯飽；二姨一家子回去了，王銅鎖想要找趙清明，和掌櫃的說了半天；掌櫃的聽到王福兒的名字，才恍然大悟，東家已經交代過，於是忙把這父女兩個迎到了裡面的院子裡，讓人去喊東家過來了。

趙清明來的飛快，話說自從得了王福兒的兩個方子，這生意是越來越好了，他還以為王福兒又琢磨出了什麼東西來，正求之不得；但是聽完王銅鎖要還銀子的話，不由的呵呵笑了，王福兒也很無奈的苦笑，自家爹就是個老實人啊。

“王家哥哥，我雖然是免費贈送這酸筍，但是我也不虧啊，你看，這酸筍本來就是開胃的，客人吃飯前吃了，那不就是能多吃菜？只要他們隨便多點一道菜，就比那酸筍不知道要多賺好多錢，我一點兒也不虧啊，還有，我另外開了一個專門賣酸菜的店，這一個月下來，酸筍還有這豆腐滷也能賺十來兩銀子哩，更不用說，縣城裡也有人過來買，所以王家哥哥，給你們二十兩銀子一點兒都不多，你就放心吧。”

王銅鎖聽他這樣一說，真的放心了，他就是怕坑了人家。

趙清明覺得這王銅鎖實在是難得一見的老實人，還好，他閨女和他不一樣，不然，這一家子可怎麼過下去啊。

“小丫頭，有沒有琢磨什麼新菜式啊。”趙清明笑眯眯的對王福兒說道。

“有倒是有，你們這裡有鮮蝦嗎？”王福兒說道。

趙清明更高興了，這蝦可是個貴的，到時候能賺不少錢哩。

王福兒是想到這裡做蝦，要麼就是用油炒炒，而且還是豬油，味道不鮮，要麼就是水煮，她倒是以前在生活頻道看過一個焗鹽蝦的做法，簡單，但是味道特別鮮，而且蝦還能入味。

“當然有！”

於是王福兒在後面的小院子裡單獨做這一道焗鹽蝦，旁邊還有一個大廚在看著，其實這焗鹽蝦很是簡單，先把鹽炒熟炒熱，放在盤子的底部，然後放上一層蝦，再再蝦上面放上一層炒熱的鹽，悶上半刻鐘，再把蝦給扒拉出來，味道是又鮮又好吃。

那大廚和趙清明都撿了一隻蝦吃起來，果然是美味。咋自己就想不出來哩？

“這鹽也不會浪費，照樣可以用，而且炒菜的時候有淡淡的蝦味兒，讓菜更鮮了。”王福兒說道。

“好！老張，咱們今天晚上就把這道菜上菜譜，價格要貴，你剛才已經看丫頭做了，這道菜以後就你單獨做。”

老張也很激動，對於他們廚子來說，能研究出一道新鮮的菜式，那就是天大的喜事了，東家這樣說，那是抬舉自己哩。

“東家，你放心，我一定把這道菜做好了。”而且保證不讓別人學了去。

大廚老張樂顛顛的走