陸博源對自己默默的說,一切都會有的。
會有的。
他會努力讓這個家慢慢的好起來的。
一路上陸曉曉嘰嘰喳喳的,倒也不怎麼寂寞,路程也顯得十分的近,很快就到家了。
極為難得是,今天黑喵沒有跟著去鎮上,這讓陸博源有些詫異,他可是知曉,黑喵極為黏他的,每次去哪兒都緊緊的跟著,生怕不要了它似的,不過話說回來,今早上就沒看到黑喵。
陸博源四處看了看,還是沒有看到黑喵的影子,他招呼翻東西的陸曉曉過來幫忙一起找“曉曉,你把其他房間找找,我去外面看看,喵喵也不知道躲在哪裡去了。”
真是個神奇的生物。
黏糊的太緊了,閒的煩,結果一轉頭沒看到,又很失落。
陸曉曉應和了一聲,便去每個房間角落尋找。
陸博源出來,菜園子,屋前屋後都翻找了,依舊沒有看到黑喵,不由得嘆氣。
看來是跑了。
“阿哥,沒看到喵喵……”陸曉曉難過極了,早知道他就對黑喵好點了,是不是黑喵覺得他家不好,所以走了?
陸博源安慰道“沒事,走了就走了,它可能找到更好的地處了,喵喵我們養著就養著,它不願意我們也沒有辦法,跑了就算了。好了好了,別難過了,我們去做麻薯吧,覺得好吃明天就去鎮上賣去。”
陸曉曉頓時眉開眼笑,一聽到吃的,立馬把喵喵跑了的事情拋到了腦後,也是那黑喵呆在陸家時間不長,感情也不深,倒也沒有什麼。
“嗯,走吧。”
進入廚房,把手洗乾淨,陸博源習慣性的檢查了一下昨日泡的野山椒和小米椒的罐子,給罐子言再加點水,確保沒有漏氣這才放心。
“阿哥,那個泡椒什麼時候可以吃?”阿哥做的東西讓他越來越期待了,總覺得會是非常好吃的。
跟以前完全不同的口味,每一樣都讓陸曉曉沉浸在幸福裡,他都捨不得阿哥將來嫁給別人的事實了。
陸博源想了想,以前的時候說是要十天半個月,不過天幕的鹽和他所處時代的鹽有所不同,不含碘,亞硝酸形成不會那麼的厲害,成熟時間大大減少,他估量了下,說了大概的數目“差不多七八天吧。”
其實這種泡菜,最好一兩個月吃最好,入味足,夠酸,夠爽,夠脆,吃起來才有味道,不過著急吃,七八天也是可以的,這日後裡頭的水留著下次用,時間大大減少,而且泡出來的效果很好,不過他以前都懶得燒水,直接買幾瓶礦泉水,倒是非常的方便。
陸曉曉哇哇的流口水了,那目光幾乎都快成實質了,穿透那泡菜罈子。
“好了,日後夠你吃的了,好了,快去幫我生火,一會兒做好吃的。”
“好咧。”生火就是他最拿手的。
陸博源把鍋子洗乾淨,灶臺,案板,一些一會兒要用到的盆子,筷子都洗乾淨放在一旁,因為條件有限,他這裡還沒有特需的不粘鍋,不過那上面也說了,可以用大瓷碗,或者湯盆代替,隔著水上蒸也行,他洗了一個瓷器的大湯盆,準備一會兒調製麻薯。
鍋裡燒了半鍋子水,蓋上鍋蓋。
小能手陸曉曉已經把火燒好了,就趴在一旁,非常好奇的瞪圓眼睛,看著阿哥做美味的小吃,也不說話,就拿眼睛瞄著,格外的乖巧懂事。
拿來從鎮上糧店裡面買來的糯米粉,澱粉,還有紫薯和各種口味的甜膩的餡料。
好的糯米粉就是不一樣,光就這麼聞著就很香,價格稍微有些貴,六個晶幣,也相當於六塊多一斤,不過他就買了一斤,打算給家裡人做的嚐嚐,做給家人吃的和外頭的不一樣,總想著買點好的,吃好的,雖然便宜的也不差,但是總是有種心裡作用在作怪,覺得貴就是好。
他有檢視了一下零食系統裡面的配比,糯米粉和澱粉的比率是5:2的樣子,一斤糯米粉需要四兩澱粉,他手頭沒有稱,陸博源就用勺子估量了一下,糯米粉他舀了一些出來,一會兒還有其他的用處,把分好的糯米粉和澱粉都放進大湯盆裡,兌水,攪拌成粉漿的狀態,差不多有多少粉,相應的兌多少水,攪拌好了,確保粉漿沒有疙瘩之後,陸博源就把大湯盆放進燒水的鍋裡,隔著水蒸起來。
他這次準備了紫薯,紅棗泥,豆沙,芝麻,還有紅糖,不過自家人吃,陸博源打算也無需那麼麻煩,而且麻薯成功之後也就兩斤左右的樣子,不會很多,一人幾塊就沒了,所以他就準備紫薯和豆沙餡兒的麻薯。
豆沙