御膳房裡,鼻子尖的宦官們最先嗅出了點兒不一樣的味道。
最近汪大人心情不好。
私底下便免不了拿這個當談資說道說道。這邊嗑著瓜子的一位先說了:“瞧出來沒有,汪大人好像憋著口氣呢?”
那邊喝著茶消食的一個一咧嘴:“嘿?前頭把他徒弟打死了,他能不憋氣嗎?瞧那臉黑的,我看這是要叫板。”
這話到此便差不多了,先說話的那人直搖頭:“他敢跟御前叫板?陳大人不踩死他!”
又過了兩天,反應遲鈍些的也都覺出不對勁了。
汪大人是心情不好來著,但他沒找陳大人叫板,至少暫且沒有。目下看來,他是打算整肅整肅御膳房?
先是剛從尚食局調來的典侍郭氏被抓了個“點心擺的不好看”的錯,這種錯拿出來一說,旁人就知道至少有六七成是找茬。但這不要緊,“官大一階壓死人”放在這裡特別管用,郭氏解釋都沒的解釋,在外跪了半個時辰。
一月末的天還冷著,恰又趕上月事,郭氏當晚就疼得在榻上喘不上氣了,之後幾天也沒起來床。
在這幾天裡,典記邱氏和女史崔婉都跟著倒了黴。
邱氏據說是因為往汪萬植房裡送上個月的膳單時晚了片刻,捱了好一頓訓,一委屈就哭了,正好讓汪萬植抓了個錯——你個宮女還敢隨便哭?順理成章地打發回去閉門思過去,要閉門多久就不知道了,這個汪萬植沒說。
崔婉的事,更是連雪梨她們幾個不諳事的小姑娘看著都覺得冤!
——那天晚上前頭來人說陛下這幾日政事多,難免累,胃口也不佳。御醫說可以吃點山藥燉牛肉,補血益氣養胃。
這種燉菜在她們眼裡都很簡單啊。調味的技巧是這麼多年來早練熟的了,一準兒燉得入味又不膩,只要掌握好火候別把牛肉燉柴了就成。
在崔婉這個資歷的宮女看來,簡直連出錯的可能都沒有!
偏偏就讓汪萬植挑出錯來了,掃了眼已呈進缽中的菜,面色一黑:“誰讓你切的滾刀塊?”
這不是不講理麼?!
崔婉打從第一回學這個菜,山藥就是切滾刀塊的,這有什麼可說的?
然後汪萬植又說了:“你看看這奇形怪狀的好看嗎?給陛下添堵呢?有沒有點兒眼力見兒!”
雪梨當時在旁邊,都跟崔婉一起聽傻了。一年下來切滾刀塊呈上去的東西不少啊,先前也沒聽人說過陛下不喜歡啊?
不然就不會繼續教小宮女們學滾刀塊了啊!
還沒待她們解釋,汪萬植大手一揮招呼手下的徒弟來重做了,吩咐說:“山藥切方丁,別太小。每塊要一樣大,瞧著好看。”
然後他便不理崔婉了,溜達出膳間歇著去了。
這三件事放在一起一看,眾人立刻就明白輕重了:汪大人這是打算把尚食局調來的人擠出去。
這三件事不痛不癢,透出來就是讓底下人瞧著的。眼下他們瞧明白了自然要照辦,誰也不想跟著倒黴。
當天晚上,這份排擠就從飯菜裡顯出來了。
御前上下包括御膳房吃的都是陛下桌上撤下來的東西,一頓一百道菜分到各處,最好的自然是留給陳冀江他們,但到了御膳房這裡從來也沒太差過。
一般是冷熱皆有,然後他們內部再分,互相有個照應,誰都不會讓誰太虧嘴,看見還有忙著的多會撥出一份來擱蒸鍋裡拿熱氣先籠著,再知會對方一聲說“菜給你擱那口鍋裡了”。
這就挺好,誰都能吃到熱的不說,每個人碗裡起碼能看著三四樣菜,葷素也齊全。
但今兒個,也不知道前頭分下來的菜在御膳房裡這一圈是怎麼轉的,反正尚食局的十個人互相一碰,全都只有冷盤,而且都只有一個。
常侍宋敏看看三位女官的神色沒敢多言,只好問她們年紀小的:“給你們菜的人怎麼說的?”
“他們說不夠分了……讓我們湊合湊合。”雪梨看著碗裡的花生米嘟囔道,“還說若能找到別的菜,再給我們送過來。”
幾個年長的互相一望:嗯,跟我們也是這麼說的。
這裡頭擺明了有鬼。年長的宮女們心知肚明,暫且還是沒跟三個小的多說,催著她們趕緊吃飯,又拿了空盤子,把自己碗裡能分出來的菜往外分。
這幾個到底年紀長些、位份也高,那一邊就算一起欺負人也不敢一腳踩到死。所以她們雖然分到的也都是冷盤,但好歹是葷的,比這三個小恭使強多了。
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