“給一根給你吃著試試,你不就知道了嗎?”
樂樂雖然這麼說了,可沒見過這種圓的米粉,就見過自己家磨的、蒸的手工粉的他們,還是不敢嘗試的。她就乾脆自己拿了一根米粉吃給他們看。這才有人接過米粉放到嘴裡。
大家嚼著還溫著的米粉,看他們的表情,還是挺享受的。
看來最近就在本村,就有一定的銷售量了。加上附近鄰村的,暫時還是供不應求的。而他們也不用擔心沒有大米,他們農村人手上,基本都沒有什麼現錢的,他們要購買很多東西都是拿大米去賣了換錢、或是直接拿大米換購物品的。
“樂樂啊,這米粉很有嚼頭,就是不知道回家要怎麼煮來吃呢?”
“這個很簡單啊,現在的米粉還沒有幹,要煮的話,放滾水裡面煮軟撈起來放碗裡。當然,要是曬乾的米粉,最好先拿水泡軟一點,再放到滾水裡面煮,比較容易熟。然後拿西紅柿、辣椒、蒜米、老薑切好,然後燒鍋下油,把姜蒜爆炒兩下就放辣椒和西紅柿進去炒出香味,加鹽,然後放一瓢水進去,把湯水燒開,湯水裡面的鹽味要足夠,然後把湯水盛到米粉碗裡,如果鹽味不夠,你還可以加一點。當然了,你們要是有肉,煮肉湯會更加好吃了。放雞蛋也可以的。吃法很多的,可以炒、可以幹撈……”
“樂樂啊,那、這個、這個米粉現在賣嗎?”
“暫時還不賣了,得等我媽媽把裡面的米粉做完了才知道什麼時候賣哦。”
“那我就在這等等。等下問問你媽媽,要是賣的話,我要買回去煮給我兒子、女兒吃。”說話的是二隊的潘大叔說完他就找了塊空地坐下了。
這潘大叔,樂樂是認識的。平時很勤勞,相對一般的農村人,他的腦子算是比較靈活地,也是在村子做了小生意的。家裡有一兒一女,小日子過得算是村裡比較富裕的人家了。
後面大概也是想買的村民,大概是家裡也沒什麼事做的,乾脆也跟著找塊地坐下聊天……
媽媽他們做完米粉,清理完機子出來的時候,看到很多人坐在地坪上聊天,都一臉的驚訝。
黃樂樂趕緊跑過去叫道:
“媽媽,那些人都想買米粉回家吃呢!”
媽媽蹲下身子,小聲的在樂樂的耳邊說到:
“米粉才剛出機子,可以賣嗎?再說,我還沒想好要怎麼賣啊?”
“當然可以賣了,我們已經把水分晾乾,他們買回去只要放開水裡邊燙一下就可以撈起來放上料理吃了!”
“那我們得看看今天用了多少米,溼的米粉大概有多少斤,拿兩個杆子的米粉去稱,在數數有多少杆子,就可以得出大概的米粉斤數了。”
“也對啊,我們再除去成本和電費、房租費,大概兩毛五分到三毛錢一斤。我們就定三毛一斤吧!”
在黃樂樂跟她媽媽耳語的時候,有的村民已經開始站起來,走過來問媽媽:
“黃家大媳婦,你這米粉怎麼賣啊?”
“你要拿錢買的話,三毛錢一斤;要是拿大米換的話,兩斤大米一斤米粉。這是溼米粉的價格,要是米粉晾曬乾了,是兩斤大米換八兩幹米粉。”
“這麼貴啊!”“就是,怎麼賣那麼貴啊!”媽媽剛說完,就有人嫌貴了。
“黃家大媳婦,給我稱五斤,我回去就按剛才樂樂丫頭說的煮一次試試。聽這丫頭說的時候我就想吃了。”第一個說買的就是剛才第一個說等媽媽出來的潘大叔。
“好嘞,你稍等,我這就去拿稱過來給你稱。”
樂樂媽拿來桿秤,從比較乾的、先出來的那批米粉,從杆上抓下米粉,放托盤裡稱了五斤給潘大叔。用麻繩捆好米粉,從潘大叔手中接過一塊五的毛票。
潘大叔要走的時候,樂樂突然想到他們家就四口人,就算今天晚上他們全家人都吃米粉,一次也是吃不完的。樂樂趕緊向他喊道:
“潘大叔,這米粉今天晚上你們家要是吃不完,就放簸箕上散開放,把米粉晾乾,不然到後面吃就沒那麼新鮮了!”
“呵呵……好嘞!還是樂樂丫頭想的周到啊!我知道了。”潘大叔衝她說完,樂呵呵的回家去了。
有了潘大叔的大手筆,後面的村民見了,便你一斤我半斤的也給買了回去。這個買了新鮮東西回去,肯定會跟左鄰右舍的都說說,而聽說的人,也跟著一撥一撥的跑來,也買一些回家試試這新鮮玩意兒……
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