個手中拿著臉盆跟木桶。
姜初陽沒有伸手去接。
而是跟大龍繼續休息。
直到二三十分鐘後。
他們才爬起來燙豬毛、肢解大野豬。
因為天色已黑。
李紅玉連忙將後院的電燈給點亮了。
然後站在姜初陽身邊幫忙。
將肢解出來的豬肉都分類放好。
豬肉跟豬腳的處理很需要時間。
她就直接放在了一旁拼湊起來的長凳上。
至於豬排,則是被姜初陽切成條狀扔進了大臉盆中。
準備等下直接烤著來吃。
這可把在一旁看熱鬧的小飯糰、小潘子、小紅薯、小豆包四個小丫頭給高興壞了。
連忙守在臉盆的旁邊寸步不離。
一個小時後。
整隻大野豬終於全都被處理好了。
姜初陽也累的肚子咕咕直叫。
但他卻是不能休息。
在叮囑李紅玉將野豬肉收好等他有時間來醃製後。
就帶著大龍、婁振華在篝火旁夾起了烤豬排的鐵架子。
這鐵架子在年前就已經有了。
只需要將上面的灰塵洗乾淨就能使用。
不過姜初陽可沒有去洗鐵架子。
而是交給了婁振華。
他自己則是準備起來了烤豬排的佐料。
還有盛放的碗具跟刷佐料的刷子。
差不多準備好了。
姜初陽叮囑大龍看著丫頭們不讓亂動後。
就跑著去廚房調製烤豬排的秘料去了。
其實也不是什麼秘料。
就是幾十年後做燒烤用的混合佐料。
因為之前在廚房給趙瑞虎熬製黃金三鮮湯。
所以這些佐料廚房中大部分都有。
不過這些混合佐料調配出來後是溼的。
跟刷在豬排上的佐料可不一樣。
姜初陽在混合好了後。
聞了聞就端著走向了後院。
後院中。
四個丫頭已經等的不耐煩了。
其中小豆包甚至都讓大龍烤起了切成條塊的豬排。
姜初陽看到這一幕那是直搖頭:“大龍你彆著急啊!烤豬排不刷秘料那是會有羶味的,也咬不動。”
“這不是我要烤的。”大龍連解釋。
“嗯,是我讓大龍烤的,哥哥我餓了。”小豆包仰著小腦袋跟著說道。
“還有我也餓了。”小潘子舉起了小手。
“我也是。”小紅薯附和。
“是嗎?”姜初陽笑了笑,放在秘料後。
拿起刷起就給豬排刷了起來。
大龍見小飯糰不說話。
忍不住關心的問道:“你怎麼了?哪裡不舒服嗎?”
“冒,窩是太餓了,餓的都沒有力氣說話了。”小飯糰癟癟嘴回道。
“哈哈哈……”大龍忍不住大笑了起來。
姜初陽、婁振華臉上也有著笑意。
不過他們倆沒有再去逗小飯糰。
而是加快了手底下刷秘料的動作。
好了後,連忙放在篝火上的鐵架子翻烤了起來。
為了加快烤豬排的速度。
姜初陽特地搬來了一大捆乾柴。
在叮囑李紅玉適時新增後。
他就捲起衣袖站在鐵架旁親自翻烤了起來。
小飯糰、小紅薯、小豆包、小潘子咬著食指在一旁看著。
十幾分鍾後,終於有濃郁撲鼻的烤肉香從鐵架子上飄出來了。
但姜初陽第一時間卻是沒有拿給四個小丫頭吃。
而是繼續翻烤著。
繼續刷著秘料跟芝麻油。
直到手中的豬排兩面金黃,油滴滴的且有一絲燒焦的味道。
連用筷子夾起放在了一旁的盤子中。
“舅舅,是不是可以恰噠?”小飯糰見狀,那是連開口問道。
“嗯,可以吃了,不過得在等一下,因為太燙了。”姜初陽笑著回頭對小飯糰說道。
“嘻嘻……窩不怕燙的。”小飯糰見姜初陽這樣說,踮起腳跟就將放在八仙桌上裝豬排的盤子給端走了。
小紅薯、小豆包、小紅薯見狀,一個個連忙跟在了後面。
然後坐在柚子樹下的石桌子旁。