將小豆包那掉光了頭髮的小腦袋給顯露了出來。
這一刻雖然無聲,但卻是深深的刺痛了小毛毛蟲的心。
因為他深知要不是得了很重的病。
小豆包的頭髮那是不可能會掉光的。
……
廚房中。
姜初陽拿著自己改造好的菜刀正在殺草魚。
因為有兩條,所以殺了一條後。
就暫時放在了臉盆裡。
姜冬菊看到了。
拿起就要去清洗一下。
但被姜初陽給制止了:“二姐,這煮水煮魚的時候,魚血不要洗掉,到時候就不鮮了。”
“不可能吧?我以前在家煮水煮魚的時候,你怎麼沒有這樣提醒過我?”姜冬菊有些懷疑姜初陽這話。
“我騙你幹嘛?”姜初陽聞言多少有些哭笑不得:“而且我今天煮的水煮魚與你以前煮的很不一樣,你等下就知道了,這草魚放在臉盆裡面就行,你不用幫忙。”
“行!行!我還不想幫忙呢!”姜冬菊說著便將手中的草魚放進了臉盆中。
而姜初陽將另一條草魚給殺了後。
就開始分擋,切魚片。
這可是一個技術活。
切不好魚片。
那可是能直接影響水煮魚的口感。
但在姜初陽這個重生的大廚面前。
切魚片卻是簡單的很。
一會的功夫。
就將兩條十幾斤的草魚魚片給切好了。
至於魚頭跟魚骨。
那是用頭碗裝好等下熬湯。
而切好的魚片。
用薑片蔥段,料酒,胡椒粉,食鹽,生粉抓勻淹漬。
準備用來烹飪川味水煮魚。
一旁的姜冬菊看著眼睛都直了:“初陽,你這是哪門子的水煮魚啊?”
“先保密,等下你就知道了。”姜初陽見這都中午十二點多鐘了,當下拿起竹刷就開始洗起了大鍋。
“好吧!”姜冬菊連坐在柴火灶前添起了柴火。
……
——