姜初陽對於姜冬菊這話也是有些吃驚。

畢竟重生前對於二姐的分家。

自己那是一點印象都沒有。

看來因為他的重生。

讓好多事情都發生了改變。

至少重生前今天二姐來家裡面借錢。

不會將分家的事情給說出來。

而是默默的選擇了一個人扛。

“媽，家裡面都這樣了，把吃的送給我，那您跟初陽，還有小紅薯吃什麼？”

姜冬菊說著伸手拿過了臉盆裝的紅薯飯：“所以您還是實際點，趕緊做水煮魚跟臘肉吧！我跟初陽都餓了。”

“好！好！”李紅玉連點頭。

拿起鍋鏟將大鍋裡面剩下的鍋巴都剷出來後，就用竹刷清洗起來了大鍋。

在七八十年代的農村，柴火灶上面座著的都是那種大鐵鍋。

是幾十年後那種普通家庭炒鍋的好幾倍大。

這樣在做飯的時候雖然能夠做很多。

但也有一個很大的弊端。

那就是這種大鐵鍋不能換炒鍋。

只能洗乾淨了再來炒菜。

湘南省這一帶老人家常說的大鍋飯，大鍋菜。

實際上指的就是這種，而非六十年代那種大鍋飯。

而姜初陽見案板上李紅玉的臘肉都還沒有切。

在搖了搖頭後，就拿起菜刀走到灶臺前切了起來。

姜冬菊沒有參與進來幫忙，畢竟他手中端著一大臉盆的紅薯飯，還有兩個小傢伙要看。

不過很快姜初陽也被李紅玉給趕出來廚房。

至於原因，很顯然是不想將一大串臘肉都切了煎掉。

因為馬上就要過年了，哪怕在窮，也是會有幾個親戚過來拜年的。

要是沒有拿的出手的菜，那以後只怕會成為姜家村的笑話。

對此，姜初陽表示深惡痛絕。

畢竟自己家的人都快餓死了，還管這些親戚幹嘛？

不過心裡面是這樣想，姜初陽卻是沒有付諸於行動。

因為現在家裡面太窮了，就拿做這水煮魚來說吧！

沒有菜油，沒有生薑，沒有芹菜，更沒有幾十年後的各種調味品。

再這樣的情況下，他即便是重生而來的大廚師，只怕也是做不出一道好的水煮魚。

所以，還是讓母親代勞吧！

母親有專門那一套不用油，不用佐料，不用調味品做魚的手法。

作為兒子，還是看著就好，不要將這一份功勞給搶了。

“舅舅，舅舅……你恰鍋巴不？可好恰了。”小飯糰這是邁著小短腿跑了過來。

她的小手上，小臉蛋上此時已經被姜冬菊給洗乾淨了，不過搓成團的鍋巴卻是黑黑的。

姜初陽看到這一幕那是哭笑不得，但還是伸手接過了鍋巴：“你是吃飽了嗎？”

“冒恰飽。”小飯糰連搖了搖小腦袋。

“那你是？”姜初陽不解。

“嘻嘻，窩聞到煎肉肉的香味了，得留點肚子等下恰。”小飯糰眨巴下大眼睛狡黠的說道。

“你這丫頭。”姜初陽被逗笑了。

他真是想不到，才三歲不到的小飯糰，居然有這樣的心機。

“嘻嘻，舅舅抱抱。”小飯糰本來想溜進廚房的，在看到木門栓住了，沒有辦法只得朝姜初陽伸出了小手。

言下之意，想讓姜初陽抱起透過窗戶看外婆煎臘肉。

這種小心思，姜初陽自然是心領神會。

在三兩口見鍋巴吃掉了後。

伸手就抱起了小飯糰。

廚房裡面。

李紅玉已經將切片的臘肉在翻邊煎了。

因為家裡面沒有油的緣故，她只得利用臘肉本身自帶的豬肉來煎。

在放進大鍋裡面的那一剎那，嗤嚕一聲響，就有青煙冒起。

但隨後又有煎臘肉的香味飄了出來。

這讓小飯糰忍受不了的吸了吸小鼻子：“哇，好香啊！舅舅。”

“是，是挺香的。”姜初陽點了點頭。

其實這種煎臘肉的手法，有點類似於幾十年後的鐵板燒。

切片的五花肉放在了沾了油，燒紅的鐵板上一放。

那種獨特的肉香味就飄了出來。

這種肉香味任何吃貨都不能拒絕的。

就是他這個重生者都不能倖免。