姜華勝有些意外。
“當然確定。”姜初陽自信的很。
其實就算是王志遠不來找他。
他也會挑一個時間,去找王志遠的麻煩。
“你有信心就好。”姜華勝看了一眼後院掛的到處都是的醃製豬肉,一愣之下那是倒吸了一口冷氣:“怎麼這豬肉上像是覆蓋了一層薄薄的油脂啊?”
“對啊!昨天晚上我看的時候還沒有。”王彩霞跟著吃驚的說了一句。
“這個就是用秘方醃製豬肉的獨特之處。”姜初陽聞言笑了笑:“三叔你搭木工臺吧!我去廚房先洗涮去。”
“行!行!”姜華勝擺了擺手,轉身就去忙他的去了。
王彩霞跟李紅玉因為要去王聰幫忙處理喪事。
所以在門口閒聊了幾句後,也離開了。
姜初陽沒有去多管。
徑直就走進了廚房。
……
半個小時後。
姜永彪帶著姜崑崙也過來幫忙了。
但姜小娥沒有過來。
畢竟家裡面還有一個一歲的弟弟要帶。
而五嬸又要去王聰家幫忙處理喪事。
所以必須要有一個人留在家裡面。
姜初陽猜到了這裡面的內幕。
所以也沒有去多管。
在安排姜永彪、姜崑崙去給姜華勝幫忙後。
就席上圍裙開始做起了早飯。
快要好的時候,王德源帶著兩個年輕人騎著腳踏車出現在大門口。
“喲!王老闆來的真是時候啊!早飯馬上就好了。”姜初陽聽到動靜那是笑著迎了上去。
“我早吃過了。”王德源跟著笑了笑:“豬肉醃製的怎麼樣了?我等下必須要拿一百斤回去做菜。”
“前腿肉跟後腿肉都差不多可以了,但五花肉還不行,必須得到下午你才能過來去。”姜初陽帶頭走向了後院:“看你這著急的樣子,不會昨天拿去的野豬肉,又全都賣完了吧?”
“哈哈哈……何止野豬肉賣完了,就是大河鰱都賣光了。”王德源聞言大笑了起來,笑聲中有著開心:“而且昨晚還預定了差不多三百份,就看你這用家養豬肉醃製出來的味道怎麼樣了。”
“不會讓你失望的。”姜初陽自信的很。
“那就好。”王德源點了點頭。
不知道為什麼,他總感覺姜初陽說話老氣橫秋。
這跟十四五歲的年紀可有些不符。
這個念頭落下。
他們一行人就來到了後院。
王德源在看到滿院子掛在竹架子上醃製的野豬肉後。
一愣之下連忙走了過去。
在檢視了一番後。
取下其中一塊後腿肉。
拿起菜刀就在臨時案臺上切成了片。
“他這是幹嘛?”姜永彪忍不住小聲問姜初陽。
“試味道。”姜初陽笑著回道。
“這生的豬肉怎麼試?”姜永彪不解。
姜初陽沒有在回答,而是帶著王德源走向了廚房。
很顯然,王德源將豬肉切成片。
是要進廚房烹飪的。
要是沒有野豬肉那個味道。
那可就筐瓢了。
所以必須提前試驗一下。
片刻後,廚房中就傳來了炒豬肉的濃濃香味。
這讓還在睡懶覺的小飯糰跟小紅薯,那是都連忙起床跑到了廚房門口。
在看到是王德源在用朝天椒炒豬肉,兩人那是忍不住咬住了食指。
姜華勝、姜永彪、姜崑崙、姜秀蘭那也是呆住了。
其中姜崑崙的肚子還嘰裡咕嚕的叫了幾下。
“這豬肉炒出來的香味太特別了。”姜永彪回過神來後嗅動了一下鼻子:“初陽這小子行啊!原來真有秘方在裡面。”
“你這不是廢話嗎?”姜華勝嚥了一口口水:“沒有秘方,王老闆能一大早過來?”
“哈哈……也是。”姜永彪訕笑。
就在這說笑間。
王德源將炒好的豬肉端出了廚房。
見小飯糰跟小紅薯的口水都快流出來了。
連忙笑著用筷子夾了兩塊遞了過去:“來,嚐嚐味道,不過小心燙嘴。”
“冒事,冒事,我們不怕。”小紅薯用手接過就大口吃了起來。
只感覺口中的豬肉鮮滑軟嫩,入口唇齒生香