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002章 哥哥帶你去吃肉!

爺爺、四爺爺一家住的地方。

不過後來都搬走了,去了大城市居住。

而這裡因為相當偏僻的緣故。

所以就逐漸荒廢了。

“四哥,你帶我來這裡幹啥?”

“這裡哪有肉肉恰啊?”

小紅薯好奇的看向了四周,大眼眸中有著失望。

“我之前說的是也許,可沒有確定。”姜初陽笑著回了一句,就扛著鋤頭朝南竹林的邊緣地帶走去。

走近了後,揮動著鋤頭就將地面上的積雪給刨開了。

在看到一塊青石旁有一個泥土隆起了。

那是舉起鋤頭就挖了起來。

小紅薯伸長脖子在一旁看著。

當看到竹筍尖尖的‘腦袋’,整個人那是笑了。

很顯然她知道竹筍能吃,不對!冬筍能吃。

這要是能挖出來,那早上真的就不用捱餓了。

不過一想到竹筍那苦澀的味道。

小紅薯就有些皺眉。

原來往年姜家村沒吃的時候。

也有村民來這石牛山腳下挖冬筍生吃充飢。

但最終能吃下去的人少之又少。

至於原因,肯定是不知道怎麼將冬筍烹飪做成美食。

不知道怎麼將苦澀的味道祛除掉。

但重生而來的姜初陽卻是知道。

更加知道這冬筍是一個好東西,營養豐富著呢!

七十年代的姜家村村民不吃冬筍,那是因為他們沒有吃過冬筍炒肉這道菜。

不對!應該說七十年代的農民,做任何菜都捨不得放油。

甚至不放油用水煮,再這樣的情況下。

冬筍能做出來好吃才怪。

不過姜初陽這個重生者可就不一樣了。

他可是幹了將近二十年的廚師。

利用高超的廚藝,經營了十幾家飯店,還發家致富成為了身家上億的富翁。

這要想將小小的冬筍給烹飪好,那自然是不在話下。

而隨著時間的推移,一個拳頭大小的冬筍很快就被挖了出來。

看重量應該有兩斤多,不過將筍皮剝了,肉應該沒有多少。

所以姜初陽在休息了一會後,就繼續挖起了冬筍。

一個,兩個,五個……直到挖了十來個冬筍後他才收手。

正要用藤蔓捆起來,然後帶回家。

一串通往北面山坳中的野兔腳印卻是吸引了姜初陽的注意力。