氣,螢石都已經交給店小二了,只能讓望泱試試了。
四人擠進後廚,店小二交代完廚子便離開了。望泱被安排在廚房左下角的一處鍋爐前,他先把鯽魚放到木盆中,跟廚子借了把刀。
宋玉悲與顧灼華一左一右候在兩側,盯著望泱的動作,只見他三下兩下便將鯽魚的魚鱗和內臟剔除乾淨,又將鯽魚一分為二,用刀片出魚片。
魚片薄如雪花,晶瑩剔透,在瓷白的釉器上散發出瑩潤的光澤。望泱又問廚子要了一大碗剛煮好的雞湯,他先將魚片在煮好的姜水裡濾過一遍,再將魚片與雞湯一同倒入燉盅中,最後加入胡椒、乾薑、橘皮等碎末,用小火慢慢地熬製。
另一半魚則被他劃上花刀,倒入料酒,放薑片進入蒸鍋蒸上一刻鐘。
切蒜末、米椒、蔥花少許,將蒸好的魚拿出來,淋上醬油,再將先前備好的蒜末等分別放在魚的前中下三個位置,淋上一層熱油,廚房頃刻間沁出淡淡的魚香。
望泱這一番動作下來,可謂行雲如水,鬼斧神工。一旁的廚子若不是忙於手中的活計,少不得要停下來,討教一番。
兩道菜端上桌子,宋玉悲又讓小二了些其他的早餐,三個人吃兩碗菜,未免有些寒磣。
望泱將燉盅小心翼翼地移到宋玉悲面前,眼睛亮閃閃盯著宋玉悲,像是等待先生表揚的孩童。
其實鬼吃不吃飯都不會覺得餓,但宋玉悲在鬼界數千年,每日重複前一日的生活,實在有點乏味。人界是六界之中最擅烹飪食材的一界,宋玉悲覺得無聊時,也會跑到人界嘗一嘗人界的美食。
沒想到望泱竟有這手藝,前幾日真是平白浪費了。
宋玉悲開啟盅蓋,鮮香撲面而至,她拿起勺子,正要分一點給顧灼華,卻被望泱攔住。
望泱一字一句清楚道:“這是我給你煮的魚。”意思是隻能她一個人吃。
宋玉悲一時間有些哭笑不得,此時的望泱就像個沒長大的孩子,一舉一動都透著孩子氣。
一旁的顧灼華聽到望泱這句話,差點要被氣哭了。
宋玉悲道:“我一個人吃不下這麼多,分點給顧姑娘。”
望泱道:“你吃不完,我幫你吃。”
顧灼華連著兩日用熱臉貼望泱的冷屁股,心裡雖知道望泱是因為救自己才變成這副模樣的,但是望泱前後對她的差別實在太大了,換作是誰都不好受