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第二十二章 多像夫夫

新來了兩個小工,於路的工作就輕鬆多了,起碼遞盤子端菜這種事不用他操心了,這兩個還能幫忙洗菜、收碗、點單,兩個小弟雖然幹活不太主動積極,但是很聰明,他們常在街上混,懂得見人說人話,見鬼說鬼話,招待客人那是綽綽有餘了。

於路也便能夠抽空出來看阿海做菜,做菜這種東西,光靠自己領悟是不夠的,得有人教,還得勤練。看阿海做菜,就是最好的教學範例,不懂的地方就問,阿海對別人沒什麼耐性,但對於路還是有問必答的,於路覺得自己當阿海的老闆還不錯,起碼有這點特權。

七點多的時候,店裡又到了最熱鬧的時候,劉浩洋過來了,這次只有他一個人,到了直奔廚房:“阿路,要我幫忙收銀嗎?咦,張易偉你小子怎麼在這裡,趙曉陽也在?”

於路將自己身上的挎包解下來遞給劉浩洋:“你幫我吧。他們兩個是新來的學徒工。”

劉浩洋點頭說:“就應該這樣,年紀輕輕的,不要不務正業,要學好。跟阿海多學學做菜,以後就吃喝不愁了。”

張易偉和趙曉陽都點頭:“是,劉警官。”

劉浩洋見這兩小子很聽話,滿意地點了下頭,於路說:“耗子,我現在讓阿海給你做菜吧,我給你留了蝦,你還想吃什麼?”

劉浩洋擺擺手:“不用麻煩阿海,你做的我也愛吃,隨便什麼都好,吃不了多少。”

於路高興起來:“你要不嫌棄,那我給你做吧。”自打阿海來了之後,於路做的菜就沒人想吃了,不是他做得不好吃,有更好的選擇,誰願意吃一般的呢。

劉浩洋點頭:“行,我先出去了。”

於路想了一下,給劉浩洋做了一道剛從阿海那兒學到的咖哩牛肉,然後又將鮮活的基圍蝦撈出來,放進開水裡白灼,海邊人吃海鮮,只要原料夠新鮮,都喜歡白灼清蒸,因為這樣才能最大程度保留海鮮的原汁原味。

他配好醬汁,準備端出去,阿海叫住他:“等等!”

於路停下來,看著阿海。阿海拿了雙筷子,夾了一塊咖哩牛肉放進嘴裡:“好了,送去吧。”

於路笑道:“是給耗子的,又不是給客人的,他不會太挑剔,我做什麼他都吃。”

阿海聽見這話,淡淡瞥了一眼於路,說:“我只是檢查下你做的水平如何。”

於路笑嘻嘻的問:“師父,那我做的咖哩牛肉怎麼樣?”

阿海說:“咖哩味稍濃,牛肉醃製時間不夠,不夠嫩。”

於路聽他這麼一說,自己夾了一塊放進嘴裡:“我吃著挺好的,是師父你要求太高了。不過名師出高徒,謝了啊!我會努力的。”說著端了菜出去了。

劉浩洋和於冰坐在前臺桌子後,咬著耳朵嘰嘰咕咕不知道在說什麼悄悄話,滿臉都是笑容。於路走過去:“要找張桌子坐下嗎?”

劉浩洋指著前臺桌子:“放這吧。我一個人還佔什麼桌子,客人都等不及呢。你給做的什麼,聞起來好香。”

於路說:“我今天新學的咖哩牛肉,你嚐嚐。阿海說不夠味,因為醃製時間不夠長。”

劉浩洋夾了一塊放進嘴裡,然後伸出了大拇指:“好吃!阿路,你這是第一回做吧?前途無量啊,將來必定也是個名廚。”

於路被誇得心花怒放:“那你就多吃點。”

劉浩洋說:“你不再吃點?”

“不用,我們早就吃了。”開飯店的人都這樣,都是避開客流高峰吃飯的,一般下午五點左右他們就吃了晚飯,如果忙到後面餓了,打烊之後再弄點宵夜吃。

劉浩洋便說:“那好,我自己吃吧,小冰冰來陪叔叔一起吃。”

於冰毫不客氣,伸手抓起一隻蝦就往嘴裡塞,於路也沒阻止,只是說了一聲:“阿冰你吃東西要洗手,不然肚子會痛。”

劉浩洋拉著於冰:“走,我帶你去洗手。”

於路則回廚房去忙了。

劉浩洋帶著於冰洗了手回來,坐在前臺前開始吃飯,兩個人比賽剝蝦,劉浩洋舉著手裡的蝦給於冰看:“我這個超大,剝得又好。”

下一刻,這個蝦就被人從手裡劫走了,劉浩洋抬頭一看,只見一個男人正含著笑將他剝的蝦塞進嘴裡,他看著對方,頓時怒從心起:“我操!哪個王八蛋搶我的蝦吃。”

鍾彥宏勾起嘴角一笑,帶點邪氣,拉開前臺的隔板,走了進去,挨著劉浩洋一屁股擠坐了下來,大腿緊挨著他的大腿:“沒位子了,先在這裡坐著等一下。小劉警官,你怎麼在這裡?這店是你