但是他沒有想到，李奇竟然將這玄機做成了花蕾，不禁直呼妙，又道：“這花蕾又是用什麼做的？”

李奇道：“這是用瘦肉、蝦肉、蛋清做的。”

鄭逸讚道：“這聽似簡單，但是樞密使匠心獨運，將這平常的材料變得意義非凡。”

他說話間，蔡京忍不出了，用以湯匙，然後咬去一大半，滑溜溜的豆腐在舌尖打了一滾，接踵而來就是荸薺的清甜，如甘泉一般可口，又如春雨滋潤了舌頭，還潤了豆腐，讓豆腐變得同樣的清甜可口，這春雨之下，自然少不了鮮香之味，蝦肉、瘦肉的鮮香在這一瞬間，味道變得十分自然，讓人覺得此時此刻，就應該有這種味道的出現，就好像春雨之後，筍就應該冒頭。

這一道菜給人的感覺就是春天來了，一切的一切都是那麼的自然。

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