鵪鶉的廚子給抓了出來，這廚子名叫牛大威，擅長烤肉，不過名字雖然很霸氣，但是人卻很膽小，李奇知道這事怪不得他，蔡京若是不吩咐他做，他也不敢做，但是如今也只有拿他開刀了，淡淡道：“明日你就不用再來了。”

那人一聽，當場跪下，求饒道：“李師傅，李師傅，你就饒了俺這一回吧，俺---俺知道錯了，你就饒了俺這一回吧，俺以後再也不敢了。”

到太師府當廚子，平時吃的好，而且工資高，比其它地方好多了，他自然不想走。

其餘人見蔡勇沒有做聲，知道蔡京肯定也答應李奇這麼做了，紛紛低頭不語。

但是李奇依然還是不為所動，道：“對不起，你必須離開。”

一旁的蔡勇見李奇沒有饒他意思，嘆了口氣，一揮手，兩個下人立刻上去把牛大威給拖了出去。

李奇掃視其餘人一眼，當著蔡勇的面沉聲道：“我再說一次，以後必須按照我制定的選單去做菜，若是太師想吃其它的，那你們也得先通知我，知道嗎？”

“知道。”眾人齊聲答道，不敢有一絲的質疑。

李奇忽然小聲向蔡勇道：“蔡管家，太師的學院以後肯定也需要廚子，我看就把那牛大威安排到那裡去吧。”

蔡勇楞了下，隨即明白過來，笑道：“原來你已經替他想好了後路。”

李奇笑而不語。

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半個時辰後，餐座上，蔡京低頭看了眼自己碗中那幾塊豆腐，又瞧了眼李奇和封宜奴盤中那紅彤彤、香氣四溢的牛扒，鬱悶的都快哭了，可是當他嘗過那湯後，發現味道非常鮮美，這讓他心裡稍微平衡了一點。

封宜奴雖然和李奇看不對眼，但是她對李奇做的這塊牛扒是毫無免疫力，吃的比誰都歡。

李奇如今可是沒有精力去關注這些，他真的餓死了，不一會兒，那塊巨無霸牛扒就被他消滅了一半。

飯後，李奇與蔡京、封宜奴幾人來到了前院，李奇還是坐在正上方，蔡京坐在一旁旁聽，封宜奴則是坐在今下午數十位面試者坐過的椅子上。

李奇露出那職業微笑道：“貴姓？”

“封宜奴。”

李奇笑道：“封娘子，現在請你做一個簡單的自我介紹。”

封宜奴這輩子可從未面過試，也沒做過自我介紹，好在她是歌妓出生，出的了眾，心裡也不緊張，道：“東京人氏，家主東城。”

我叫你簡單，也沒叫你這麼簡單，算了，還是我一個一個問吧。李奇微笑道：“年齡？”

“這個也要問？”

李奇笑道：“請你尊重我的職業精神，也希望你能鄭重的對待這次的面試。”

封宜奴見他不像是在故意戲弄自己，內心掙扎了一番，才道：“二十九。”

“家中有些什麼人？”

封宜奴黯然道：“我是一個孤兒。”

李奇歉意道：“對不起。”

封宜奴萬萬沒想到李奇會對她說‘對不起’，不禁瞧了他一眼，見其臉上表情依然還是一絲不苟，暗道，這難道就是他方才說的職業精神？道：“沒有關係。”

李奇眼中閃過一抹贊色，道：“請問封娘子以前是做什麼的？”

封宜奴眼中閃過一抹複雜的光芒，心裡十分掙扎。李奇正色道：“瞭解每位面試者過去從事什麼工作，這對我們來說非常重要，還望封娘子如實回答。”

反正他們都知道，我為何要顧忌。當到此處，封宜奴徹底放開了，抬頭正視李奇，答道：“歌妓。”

李奇點點頭，道：“那請問你每個月賺多少？”

“不一定。”

“那就大概說一個數吧。”

“七八十貫吧。”

“這麼多！”

李奇微微一笑，道：“雖然我們學院老師的酬勞還沒有定下來，但是我可以肯定的告訴你，連你以前賺的一成都不到。”

“我來此並非為了錢。”

“那你為何想來我們學院當老師？”

“因為我不想再當歌妓。”

“哦？能否說說原因？”

“天下間沒有那個女子願意做歌妓。”封宜奴嘴角掛這一絲自嘲的笑容。

一旁的蔡京聽了，臉上也出現一絲動容，稍稍點了下頭，又帶有責怪意思看了眼李奇，示意他不應該問的這麼直接，殊不知在後世面試的過程，瞭解面試者以前從事的工作以及為何離職的