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第五百六十六章 怪!鮮!妙!

心中一凜,輕咳一聲,朝著高衙內笑道:“衙內,你不會是挪用公款在這裡大吃大喝吧。”

高衙內一聽,登時火冒三丈,起身道:“李奇,你太瞧不起人了,不就是一頓飯麼,陸千,陸千。”

柴聰沒好氣道:“陸千不是出去賣鴨掌去了嗎。”

高衙內臉皮也jing鋼打造的,哼了一聲,道:“不都是吃完才付錢的麼,你放心,少不了你的。”

李奇聽長出一口氣,哈哈道:“高青天的為人,我還不清楚麼,我自然放心。”

高衙內一聽到“高青天”整個人又陶醉了,哼道:“那是當然。”

準備吃霸王餐的洪天九、周華等人個個都像似是鬥敗的公雞,垂頭喪氣,抬不起頭來。

小樣!跟我玩這一招,當我是樊少白那二貨呀。李奇嘴角不由的露出一絲得意的笑意。

就在此時,忽聽二樓有人喊道:“李公子,李公子。”

李奇抬頭一看,見蔡敏德正擠著小眼睛朝他招手,他招了下手,然後朝著高衙內等人道:“慢點吃,可別給骨頭給噎著。”

說著他便去到了二樓,徑直來到蔡敏德桌前。

蔡敏德忙起身拱手笑道:“李公子,好久不見,聽說你最近又升官了,真是可喜可賀。”

“哪裡。哪裡”李奇呵呵一笑,又道:“員外,你似乎又胖了不少,真是令人羨慕呀。”

蔡敏德哈哈一笑,道:“我倒是想送點肉給公子。來來來,快快請坐。”

李奇坐了下來,掃視桌上一眼,見桌上擺著的正是棒棒雞、油焗紅蟳、肉米魚唇,笑道:“員外真是捧場,不知這幾道菜可合員外口味。”

“好吃。”

蔡敏德大拇指一豎。指著那道棒棒雞,道:“就說這道棒棒**,一個字,怪。”

李奇笑道:“願聞其詳。”

蔡敏德嚥了咽口水,一本正經道:“這雞絲肉質捶松,想必這雞肉曾用木棒擊打過,咬下去,口感十足,絲絲入味。鮮美香嫩,有濃郁的香甜、麻辣味,這一道菜就集合麻、辣、鮮、香、鹹、甜六種味道,而這六種味道融合在一起。就是一種怪味。”

李奇笑道:“員外過獎了。”

蔡敏德擺擺手道:“蔡某句句發自肺腑,就算公子你不相信蔡某這張嘴,也應該相信蔡某這條舌頭,這道菜真是sè、香、味皆具。看之勾yu,食之回味,肉鮮質嫩。入口化渣,鹹甜爽口,餘味悠長呀。”

李奇笑了笑,沒有做聲。

蔡敏德又指向那道油焗紅蟳,道:“這道蟹也是相當美味,酒香蟹鮮,油亮華美,風味別緻,只是這酒香有些特別啊。”

李奇笑道:“我是在宰殺前先灌酒喂蟹,然後趁其醉,直接下鍋焗,待焗熟後再剔去鰓、臍,切片,以最大限度保持其鮮味。”

其中他還隱瞞了用豬網油包蟹這一過程。

“難怪,難怪呀。”

蔡敏德恍然大悟,道:“難怪這蟹肉如此鮮美,與酒香融合的恰到好處。”

李奇呵呵一笑,道:“還請員外給這最後一道菜點評下吧。”

蔡敏德瞧了眼那道由豬肉、魚唇、香菇等做菜的湯菜,沉吟片刻,才道:“妙。”

“妙在哪裡?”

“上的妙。”

“哦?這說法有趣,還請員外告之。”

“不敢,不敢。”蔡敏德搖搖頭,道:“前面我嘗過那棒棒雞和油焗紅蟳後,這一怪一鮮,已經讓我大飽口福,心想這第三道菜恐難以超越,但是沒有想到,這第三道菜上來以後,竟然讓我的這胃口有一種峰迴路轉的感覺,不禁再一次胃口大開,這道菜妙就妙在,能消除觸口中膩味,讓人有一種繼續吃下去的感覺,公子特意安排這道菜最後上,恐怕也是這個道理。”

李奇哈哈一笑,道:“員外不虧是太師府出來的,就這番評論,是既讓人聽了舒服,又能一語中的,讓人無話可說,李奇算是服了。”

蔡敏德呵呵道:“蔡某隻是將嚐到味道說出來罷了。”

李奇笑著搖搖頭,忽然道:“不過員外,你堂堂翡翠軒東主,竟然跑到我醉仙居來吃飯,還對我醉仙居的菜大加讚賞,難道你就不怕影響貴店客人對貴店的信心麼。”

“公子,你還別說,我如今真是一點也不怕。”蔡敏德擺擺手笑道。

這麼囂張?李奇哦了一聲,道:“這是為何?”

蔡敏德笑道:“實不相瞞,蔡某如今是看開了,只要別人不來

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