理想是美好的，現實是殘酷的，這報紙還不是說辦都能辦的。在後世，文化傳播這一類就容易遭到河蟹，更何況是封建社會，弄不好可要坐牢殺頭的呀。李奇自然不敢亂來，他也不是一個莽撞的人，這事還得經過了解、熟悉後，再做打算。

然而，下個月初一學院就要開張了，下個月初三金樓又要搞什麼美食盛宴，在這重重壓力下，李奇只得加快推出早茶文化，不然到時他非得累死去不可。..

經過幾ri緊鑼密鼓的籌備，那些廚師終於能夠去醉仙居的廚房，為客人烹製美食了。

早茶，午餐、晚餐，再加上酒吧，以及還在隨著天氣慢慢變暖而形成的美食街，醉仙居幾乎一天十二個時辰全天候不斷的在向外面提供各種特sè美食，銀子自然是嘩啦啦的流了進來，但是這對人手的安排也是一大考驗。

李奇不想動用小玉以及她手下的人，畢竟醉仙居還是以午餐和晚餐為主，要是再把早餐的任務交給小玉她們，估計一個月下來，那非得出人命不可。於是他又啟用了一批新人，再從原來的酒保當中抽出幾個來，組成一個新的團隊。

早上就由曹大娘帶著這部分人負責外面的事宜，廚房則是由張潤兒和魯美美負責，時間規定在了卯時二刻到巳時三刻，四個多小時。而後就由小玉、吳小六等人接班。..

這樣一來，兩撥人也都能得到充分的休息，分工明確，也不會造成什麼衝突。

昨ri，李奇就讓人在醉仙居門前，以及個個連鎖店貼出告示，告知客人明ri起醉仙居開始推出早茶，另外。為了吸引客人早上來，李奇還強制將一品湯包放在早上賣，早茶時間一過，那你想吃湯包，那就得等到明天去了。

對此有不少包子控發出強烈的不滿，但是得到卻是一個非常官方的回答，李師傅說了，湯包放在早上吃，才能品它的味道。

與此同時，樊樓那邊也開始動用樊樓周邊的那三千家腳店為這早茶文化造勢。氣勢還壓過醉仙居一籌。

當晚四更天剛過，醉仙居就已是燈火通明，每層樓都有好幾個大媽在打掃衛生，廚房內更是熱鬧非凡，一場長桌旁，圍著十餘個身穿白圍裙，戴高帽的廚師，揉麵的，擀皮的。包餡的，燒油的，制湯的，各司其職。全流水線作業。

由於昨ri李奇就千叮萬囑，讓他們早點睡，故此如今個個都是jing神飽滿，幹起活來也是麻利的很、這也多虧如今夜晚的娛樂活動比較少。對窮人而言就更少了。記得以前在後世的時候，李奇幾乎每天都要找幾個黑眼圈出來談話，不過李奇也知道這是阻止不了的。又要泡吧，泡妹子，又要玩遊戲，時不時還得去看場電影，哪有時間睡覺呀。你說重了，人家還會怪你阻礙他傳宗接代。

今ri是推出早茶文化的第一ri，所以李奇還親自到場監督。

不知不覺中，東方那邊天已經發白，天公作美，雖然天氣還是有些冷，但至少沒有烏雲密佈，空中飄浮幾朵“棉花糖”，這就預告著今ri能夠看到ri出了，這一景sè可是早茶文化中不可缺少的呀。

時間一到，酒保立刻將門開啟來，雖然醉仙居屢屢重新整理記錄，但是也沒有牛逼到，讓客人們這麼早點就來排隊，故此，如今街上也就能看到一些做買賣的路過。

但是李奇相信，時間一久，自然會有人準時來醉仙居吃早餐。

曹大娘帶著一干酒保來到門前，準備迎接第一位客人，此時她身著一件李奇為她特做的褐sè工作服，頭髮挽起，一副喜氣洋洋的表情，看上去倒還年輕的幾歲，她原以為李奇讓她來醉仙居當個做包子的，又或者是一個酒保，但是沒曾想到李奇直接給了一個主管讓她當，統領十幾個酒保，地位只是略比小玉低一點，這是何等神氣呀，可把她樂的嘴都合不攏了。

“李師傅。”

曹大娘等一干酒保見李奇從廚房出來了，趕緊行禮。

李奇嗯了一聲，沒好氣的朝著曹大娘道：“大娘，你別老是咧開嘴笑行不，我和你說了多少遍了，面帶微笑就行了，我們是開酒樓的，不是開青樓的，你這副模樣，活脫脫一個老鴇呀。”

那些酒保聽罷，非常有默契的把頭低了下去。

這第一天上班，就被上司訓了一頓，換誰誰都不好受，但是曹大娘這人生xing樂觀，臉皮也夠厚，把嘴一閉，呵呵道：“俺是太高興了。”

李奇差點沒給她氣笑了，忍著笑，板著臉道：“你高興了，那我就不高興了。你說該咋辦？”

曹大娘一個勁點頭道：“俺懂了