不再吩咐，他趕忙鞠了一躬，在僕人的引領下向東園走去。等環娘收拾完自己的小零碎，院裡面只剩下她自己跟時穿。時穿還沒吃飯，趁僕人擺飯的間隙，環娘將自己的東西收藏進自己屋裡，趕忙趕回飯廳，獻殷勤說：“哥哥，這麼大的屋子只剩咱兩個人，怪嚇人的，我今晚跟你睡啦。”

時穿噗哧一聲將飯菜噴了一桌子，等他擦了擦嘴，決定避開這個話題，轉而問：“環娘，三位待嫁姐姐那些煤餅鋪，你熟不熟？”

“熟呀熟呀！”環娘熱絡的擠到時穿身邊，拿起毛巾給時穿擦嘴：“哥哥上京城的功夫，三位待嫁姐姐租下了四間店鋪開煤餅店，城裡的大將很是看顧，錦繡街的會計專門替姐姐對賬，左斜街花膀子的媳婦在店裡幫襯，咱家的煤餅店很是興旺。

這期間，李石哥哥李大郎曾經開過兩間煤餅店，可他家做的煤餅老是點不著火，沒我家做的厚道，煤粉充足，漸漸的，李大郎的煤餅店開不下去了；再後來，更多人的石炭店也開不下去了，如今城裡人燒火，要不是用整塊的好煤，要不用咱家煤餅店的煤餅，咱家的煤餅店已經開了十三間，極少人不用咱家的煤餅。

哥哥不在家的時候，煤餅店做賬都是用錦繡街的會計所……哦，如今很多鋪子都用會計所做賬，也有些家中有錢的，將賬放給會計所，讓會計所每月投資生息……當時，姐姐們日日要學習管家的學問，所以總是託付環娘，收賬的時候順路去取煤餅店的賬目