還自個兒蓋個起來,說得倒輕巧。不過空間裡的確單調了點,不是花就是菜,是得增加點葷的改善改善生活。
第二天林達就衝到禽蛋批發市場,一氣買了20只小雞仔、兩隻小母雞和一隻小公雞,向賣雞的大爺要了竹編的籠子,把幾隻雞往裡一裝直接扔到空間。
蘇纓打了個電話來說,村裡的人養雞也不興什麼雞舍,也就在家邊上用幾塊木板釘個小棚子,平時就把雞放出來散養,到晚上的時候再趕進棚。
林達的菜地和蘇纓的花圃合起來也就一畝左右,才佔去空間裡不到十分之一的地盤,由於怕雞會糟蹋蔬菜和花卉,兩人特地選了一塊離目前開墾的田地較遠的一塊區域。
蘇纓向村裡的篾匠王勝買了一米高的竹籬笆,兩人費了好大的勁才裝好,一看裡面空間還挺大,比得上一單身公寓了。
把關了挺久的雞仔放進去,這些小傢伙可樂了,“嘰嘰嘰嘰”地叫個不停。
餓了吧?好在還有不少大白菜,掰了幾顆大白菜往雞群中一扔,小雞們一哄而上,吃得歡著呢。
“真可愛,毛茸茸的。”蘇纓捧著一隻小雞仔愛不釋手。
“多吃點,長肥點好吃。”林達早就在腦子裡幻想著小雞燉蘑菇了。
“……”
安頓好這些雞仔,林達趕回學校上課,蘇纓則忙著做起了番茄醬,做個簡單的純味番茄醬並不複雜,借用大嬸的廚房,將番茄洗淨,放在籠裡蒸幾分鐘後取出,去掉皮和蒂部,用手捏碎放在鍋裡煮沸。幾分鐘後,待西紅柿冷卻,用勺攪動,再裝到乾淨的瓶子裡。
蘇纓留下了十幾個大番茄給大嬸,雖然大嬸家也種了西紅柿,可是這樣又大又漂亮的番茄也是少見。
“誰家種出這麼漂亮的大洋柿?真稀罕。”本地人還是習慣把西紅柿叫做洋柿,大嬸瞅著這大洋柿,稀罕不已。
蘇纓吃過午飯到溪口的家一看,進度還挺快,管線下水都布好了,瓷磚也鋪好了大半,再過一週就能提前完工了。
總算可以不再借住在別人家了,雖然大嬸人挺好,但是畢竟不是自己家,想開個小灶做點好吃的都不大方便,最重要的是,總算不用再過夫妻分居的生活了,蘇纓樂得把小賣部買來的整條紅雙喜都散給了裝修隊的師傅。
週末到了林達接蘇纓回到省城,小別勝新婚。
空間裡的小雞仔都長成了小公雞小母雞,原來買的兩隻小母雞和一隻小公雞,也早已長大,毛髮鋥亮,天天昂首挺胸地叫個不停,看來空間對動物也是很有效果的。蘇纓砍了好些茅草給母雞搭了個窩,一隻大母雞天天勤勤懇懇地趴在窩裡孵蛋,另一隻每天下完蛋後就四處溜達,不是去招惹小公雞,就是跟在大公雞背後轉。
蘇纓可不敢去招惹在孵蛋的母雞,據說母雞抱窩的時候去拿它的蛋會被啄,還好有一隻從不抱窩的風liu大母雞,就只要跟在它背後,一天就能撿兩個蛋。蘇纓沒養過雞,但也聽過一般一的老母雞一天能下一個蛋,像這樣隨隨便便就能下兩個蛋的母雞,還是比較不一般的。
蘇纓做了個小雞燉蘑菇安慰一下據說一週沒開過葷的林達。
林達樂呵呵地從空間裡拎出一隻小公雞,乾淨利落地拔毛殺好,再把它洗淨,剁成小塊。
蘇纓將蘑菇用溫水泡30分鐘,洗淨待用,再把紅薯粉絲剪段,用清水浸泡至軟,蔥切段,薑切片。
坐鍋燒熱,放入少量油,待油熱後放入雞塊翻炒,至雞肉變色放入蔥、姜、大料、乾紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒,將顏色炒勻,加入適量水燉十分鐘左右後倒入蘑菇,小火燉煮二十分鐘後,放入紅薯粉條拌勻,加蓋續煮了5分鐘就出鍋了。
香得林達口水都要流下來了,還沒出鍋就用手抓了一塊扔到嘴裡,“噝,好燙!好燙!”
“瞧你那饞樣。”蘇纓送了個大大的白眼給他。
“好吃!太好吃了!”林達一邊吹著氣,一邊忙不迭地讚美著。
蘇纓撿了兩個雞蛋,做了個西紅柿蛋湯,一個拍黃瓜,一個火腿豆腐煨白菜,再把蘿蔔切成絲炒至五成熟與肉絲等調料拌勻成餡,將麵糰加餡製成餅,放油鍋烙熟,做成蘿蔔餅。
冷盤、主食、湯、葷的、素的都有了,蘇纓滿意地把幾道菜端出廚房,卻看到林達已經把小雞燉蘑菇給吃了一小半。
“你到底多久沒吃飯啦?怎麼和難民一樣?”蘇纓看著林達嘴裡塞得滿滿的,手裡還不住地向桌上進攻,心裡還是很有成就感的。
“偶……踢踢吃害……還有