再來一份海蠣豆腐湯。”
海州這邊偏向北方,菜的份量都比較足,包飛揚他們又只有兩個人,所以他就點了兩個菜一個湯,都是海州的特色——海鮮。
海蠣就是海牡蠣,用最新鮮的海牡蠣和傳統的滷水豆腐熬湯,海牡蠣的鮮、滷水豆腐的香融合在一起,味道十分鮮美,尤其是被湯汁滲透的豆腐,咬一口滿嘴都是湯汁,味道好像要將人都整個融化。
沙光魚也是海州的一種特產,這種魚長得特別快,通常是清明前後魚卵孵化,到霜降的時候就能長到一尺多長,但是這種魚不耐寒,秋涼以後,沙光魚就會鑽進海底的淤泥產卵,到冬天寒流來襲的時候,他們就會因為寒冷而死亡,所以沙光魚基本上都是一年一換代,生命非常短暫。不過這種魚的肉質細嫩,味道十分鮮美,可以紅燒,也能做湯。(未完待續。)
第一千零七十九章 黑店
至於蝦婆婆,也叫蝦蛄、螳螂蝦、瀨尿蝦,這種蝦看起來像螳螂,又像大蟲子,肉質細嫩有彈性。
飯店上菜的速度非常快,包飛揚剛剛點好菜,與唐蜜兒說了幾句話,三道菜就被一起端了上來,看到蟲子一樣的蝦婆婆,唐蜜兒頓時被嚇了一跳:“呀,這、這個是什麼?”
包飛揚笑了笑說道:“這個就是蝦婆婆啊,味道很好的!”
唐蜜兒連忙搖了搖頭:“這個就是蟲子,哪裡能吃啊!”
“當然能吃,這個可是我們海州非常出名的一道海鮮哦!”包飛揚笑眯眯的看了看唐蜜兒,蝦婆婆的樣子確實比較難看,就像一隻大號的臭蟲,很多人都被這副樣子嚇壞了,實際上剝掉蝦婆婆的外殼,裡面的肉質非常鮮美。
唐蜜兒看了看盤中的蝦婆婆,又看了看包飛揚,用力嗅了嗅,然後皺起眉毛:“包飛揚,你是不是故意的,這個味道這麼臭,根本就不能吃,要吃你先吃給我看。”
“好啊!”包飛揚笑了笑,伸出筷子夾起一隻蝦婆婆。他倒不是想逗唐蜜兒開心,只是想讓唐蜜兒知道,很多時候,事情並不會像她想的那麼簡單。
包飛揚剛要伸手剝蝦,突然皺了皺眉頭,因為他突然聞到一股異味,是那種腥臭的味道。
蝦婆婆除了樣子難看一點,滋味鮮美,聞起來也與普通的蝦差不多,這種腥臭味道很像是魚蝦壞掉的味道,而且氣味的來源就是自己面前用筷子夾起來的這隻蝦婆婆。
包飛揚夾起蝦婆婆,放到鼻子前面仔細聞了聞,確實有一股腥臭的味道。他不由皺了皺眉頭,伸手端起那盤蝦婆婆,這次都不用放到面前,他都聞到一股非常強烈的腥臭味道。
“老闆娘,這是怎麼回事,這個蝦婆婆怎麼一股臭味?”包飛揚抬起頭,看到老闆娘已經站到櫃檯後面,但似乎一直都看著這裡,聽到包飛揚的話,她並沒有起身過來察看,而是大聲說道:“喂,你不要亂說,這可是今天早上剛剛從漁船上拿過來的新鮮的蝦婆婆。”
“新鮮的蝦婆婆不可能是這個味道。”包飛揚搖了搖頭,他又仔細看了看其他兩道菜,發現這兩道菜雖然都沒有那種腥臭的味道,可以也都有一股異味,恐怕都已經變質。
“怎麼了?是不是有人想搗亂?”包飛揚話音剛落,門外就衝進來幾個男的,領頭的那個漢子留著平頭,滿臉橫肉,眼睛裡露出兇光,渾身上下都在告訴人:不要惹我。不過他看到唐蜜兒的時候,頓時愣了愣,足足有幾十秒,直到先前那個女的開口說話:“哎呀,阿龍,這些人說你今天早上從漁船上拿回來的蝦婆婆不新鮮有臭味呢!”
“哦、啊!”平頭漢子頓時驚醒過來,這才轉過頭瞪著包飛揚:“喂,你說什麼,這些蝦婆婆都是今天早上我剛剛從漁船上取回來的,哪裡不新鮮?”
“對啊,真是胡說八道。”
“你們這些外地人,不要以為有幾個臭錢就了不起,侮辱我們海洲人……”平頭漢子身後幾個人立刻氣勢洶洶地說道,有的人甚至罵了起來。
“本來就很臭,你們自己聞聞看。”唐蜜兒皺了皺眉頭,大聲說道。她拿起筷子,在幾道菜上面點了點,剛剛包飛揚和唐蜜兒都聞了一下,這幾道菜的味道都不新鮮,雖然不至於都是壞的,但是對在吃的方面一直都很講究的唐蜜兒來說,卻是不能夠容忍的。
包飛揚站了起來,冷冷地看著走過來的平頭漢子:“你們是誰?如果是這個店裡的老闆,那就過來聞一聞,看看這些菜是不是有味道。至於這些蝦婆婆是不是早上剛剛從漁船上下來,有沒有問題,我想你們應該很清楚。現在五灘是有很多外地人,但大家都是華