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第154部分

資料庫裡,卻有著詳盡的用各種香味濃郁的鮮花炒製茶葉的做法。

單純的把鮮花乾燥後沖泡,與炒制花茶是截然不同的兩回事。

窨制花茶是一項非常複雜的工藝。在炒制新茶的過程中,使茶葉逐步具有鮮花的芳香,達到“無花而勝花”的效果,需要經過十分繁複的製作程式,有“三窨一提,五窨一提,七窨一提”的說法。

用上品茶葉與鮮花製作出來的花茶,沖泡時香氣撲鼻,濃而不衝,口感柔和順滑,茶湯還特別清亮。

芳菲是明明白白的知道,自己掌握的這些製作工藝,會給自己帶來多少益處的。可是以前時機總是不成熟,不是因為她年紀太小,便是嫁人後跟著陸寒宦遊在外,始終找不到合適的機會來做這一門生意。

直到去年,京城這邊的生活安定下來以後,芳菲才開始認真思考如何把自己掌握的技術換成可以看得見的好處。

她給陽城的唐老太爺去信,詳細說了這件事情,並提出與唐老太爺合作。沒想到,還沒等到唐老太爺的回信,卻等到了唐老太爺親自登門。

當看到唐老太爺出現在自己客廳裡時,芳菲忍不住瞪大了眼睛,難得的失態了。

唐老太爺身子本來不太好——他與芳菲的相識,還是因為他犯了急病,被芳菲誤打誤撞救下了呢。將養了幾年,倒比原來結實了,唐家的生意還是由他老人家管著。

在茶業yin浸多年的唐老太爺,從接到芳菲的信以後,就對芳菲提到的窨制花茶之法極感興趣。他是老行家了,當然能掂量出這裡頭的分量。

這麼重要的茶方,怎麼能假手於他人?還得是自己來跟芳菲商量比較妥當

芳菲很快也從驚訝中冷靜下來,經過反覆思量,對唐老太爺的突然到來也想通了幾分。

唐老太爺不愧是商人出身,算計極精。當年她嫁人之後便離開了陽城,可是這麼多年來,唐老太爺接手打理佳茗居,可從沒忘記年年給她送她愛喝的各種花茶。

固然是因為她與他算是茶中知己,可是,也有別的原因在……誰讓