的樣子那麼嚇人，萬一死了咋辦。

“那小蕊你留家裡跟你姑作伴，讓小雪去叫郎中，都麻溜的！”�

林周氏說完，便帶著李氏和小周氏忙不迭的往外走。今天咋回事，真是邪性了，這一個兩個的淨出事！

南宮佳人和四丫根寶走到宋清家裡的時候，他正坐在院子裡的竹椅上看書，神情專注認真，看到精彩處會情不自禁的輕輕誦唸出聲。

“二表哥，我們又來了，佳人姐姐要在你家裡給我們做好吃的。”四丫一見到宋清就迫不及待的說著來意。

“嗯，好，廚房空著呢，隨意用。”

一回生二回熟，再見宋清，佳人像熟人似得跟他打了招呼。順便放下揹簍讓四丫和根寶把野菜整理乾淨再用清水洗了，她則是一邊挽起袖子一邊走進廚房準備大展身手。

“咦？”南宮佳人剛進了廚房，便看見野兔和山雞已經被剝皮褪毛開膛破肚的整理乾淨放在陶盆裡了，不禁眉毛一揚對宋清說道。“這東西是你弄乾淨的？”

沒想到他一個文弱書生還會做這種事，還真是小看他了。古人常說君子遠庖廚，而佳人則是信奉，自己動手豐衣足食，凡事親力親為才更有成就感。

不進廚房十指不沾陽春水的男人，就真的是君子了嗎？佳人答曰：非也！還好，這孩子沒有被教的那麼迂腐死板。

宋清放下書，不好意思的微微一笑。“閒來無事，以前見大哥處理過幾次，我做的不好。”

“恩，不錯，不錯，孺子可教也！你太謙虛了，這下正好省了我的事了，謝謝哈！”

聽了佳人的誇獎，宋清不好意思的紅了臉，有幾分少年的可愛。

廚房雖然不大，卻整理的乾淨整潔。劈好的柴整整齊齊的碼在灶臺一角，案板和碗櫥也是擦拭的乾乾淨淨沒有異味，一大一小兩隻鍋及灶臺清洗的很乾淨，水缸裡的半缸水清澈見底沒有雜質。

可見宋清不是個只會死讀書的書生，做家務也有一套，一個人生活久了便學會自力更生了吧。

在乾淨舒適的環境裡，不論做什麼事都會有個好心情。

於是，心情愉快的南宮佳人先是燒了一大鍋的水，再看了一下廚房裡的食材和調味料。

油鹽醬醋還算齊全一順溜的擺在灶臺一側，只是燉肉料卻只有花椒和八角（也就是大料），雖然品種有些少但總算聊勝於無，而且這兩種料是烹肉食的最常用料。

鑑於調料有限，佳人決定做一道用料比較簡單的燉兔肉和清燉雞湯。切好蔥段薑片，準備好花椒大料。沒有大蒜只好省略，如果有辣椒在燉兔肉裡放上兩個提味就更好了，香辣燉兔肉，想想就味蕾綻放。

南宮佳人是個無辣不歡的主，一日三餐不離佐味的辣椒，她還有個響亮的綽號就叫辣椒虎，意思是很能吃辣！

不知道現在是個什麼朝代，有沒有出現大蒜這種物種。佳人記得大蒜是自漢代張騫出使西域之後，被帶回國安家落戶。還有辣椒，許多人都熟知它的原產地是墨西哥和拉丁美洲，明末清初才被引進中國的。

其實佳人更願意相信辣椒並非只是舶來品，在中國很早的古代應該就有了。中國地大物博，很適合許多物種生長，在古代也許沒有被人廣泛開發和推廣。辣椒在一些地方還有個名字叫秦椒，據說這名字還是秦始皇給起的。說起來還有個小典故，至於真假沒有人考究過。

據說，秦始皇吃膩了宮中的山珍海味，想換換口味，嘗一嘗別的野味，大臣們無奈之下只好採摘了一些山上長的紅紅綠綠的野果，讓御廚切成條絲狀用油潑了以後獻給秦始皇。

始皇嚐了一口便問：“這野果是什麼？”大臣們不知該如何回答，有一個戰戰兢兢地說：“臣…叫…”，秦始皇不小心聽成了“秦椒”，便隨口讚道：“這秦椒味道香辣鮮美，真是秦地之寶啊！”秦椒便由此得名，而且在許多地方一直沿用至今。

“宋清，你知不知道胡蒜和秦椒？”南宮佳人抱著試試的心態問宋清，沒想到他聞言卻是點點頭。

“那胡蒜辛辣雖然還有一股子怪味，不過聽說對身體益處良多，至於那秦椒也是入口味道辛辣渾身冒汗，有些人食用後還會咳嗽肚子疼。一般人家不知如何烹調，只有一些大酒樓和大戶人家裡才會準備一些用來佐味，平常百姓家裡並不常見，我也是有幸吃過一兩次。”

哈，還真的有啊！佳人聽了一陣雀躍，心裡想著等她賺了銀子一定把能買到的調味料都弄齊全，身為一名吃貨兼廚子最大的愛好就是收集以及烹製各種食材！