“能在一家小店裡吃到兩道帝王食材也算不虛此行了。”酒井凌子笑著說道。
“相比起前兩道菜,臘馬肉並沒那麼大的名氣,但卻是地地道道的當地美食,是百年前不可或缺的美食。”短髮服務員繼續說道:“臘馬肉的製作方法並不複雜,將大塊的臘肉加上各種調料一起燜熟就行了,是百年前古絲綢路上馬幫在風餐露宿的過程中形成的特色美食,完全與當時的環境融合,極富特色當然,對於吃慣了精饌珍饈的現代人,這種肉食雖然簡單,但也別具風味。”
“到特色小吃店,吃的就是特色,簡單複雜與否,根本不重要,也來一份。”酒井凌子說道。
“小龍翻江湯就是幹醃菜泡湯,是地地道道的農家菜,但它的名字也是朱祁鎮皇帝賜下的。”短髮服務員說道:“當年沙裡城人用救君命招待朱祿鎮皇帝,再泡上一晚醃菜湯,就被朱皇帝賜名小龍翻江湯。”
“由此可見朱皇帝死要面子。”展雲飛笑了起來,心想,當時朱皇帝肯定是想自己堂堂帝王,要是傳出去自己和醃菜泡湯那多沒面子,於是就給取了這麼一個拉風的名字,傳出去也有面子。
“嘗過之後你就知道為什麼朱皇帝為什麼會賜下這個名字了。”短髮服務員有些氣不過,這傢伙明明是在說小龍翻江湯名不副實,那是在侮辱沙裡城小吃。
“行,那就都來一份,要是不好吃,我可不買賬哦。”展雲飛玩笑道,其實他對吃食要求並不高,味道不差,能填飽肚子就行:“對了,再來兩瓶啤酒。”
“好,你們稍等。”短髮服務員走下去,很快就端著菜上來,罈子雞和臘馬肉都是事先做好的:“你們先嚐嘗,剩下兩道菜很快就會上來。”
展雲飛先給酒井凌子盛了一碗雞湯,然後自己又打了一碗,嘗過之後,不有點頭:“到底是皇帝隨身御廚發明的菜式,味道果然不凡。”
“關鍵是廚師做得好,果然很鮮。”酒井凌子也很滿意這碗雞湯,已經把雞肉的鮮美髮揮出**分,沒有十幾二十年的功夫根本做不出這樣的湯。
展雲飛又給酒井凌子夾了一塊馬肉道:“這倒也是,再嚐嚐臘馬肉,我還是第一次吃呢,不知道比起驢肉怎麼樣?”
“驢肉鮮美,馬肉柴硬,而且處理不好,還有怪味,可以說一個在天一個在地,沒有可比性。”酒井凌子嚐了口,微微點頭:“不過這道臘馬肉能把馬肉的怪味完全祛除,也算很不容易了。”
“湯來了,你們嚐嚐,保證不負小龍翻江這一名字。”短髮服務員很快端著湯碗上來道。
灑井凌子嘗過之後,點了點頭:“酸中帶辣,醃菜的味道得以很好地儲存,還帶著絲絲青菜的鮮味,不錯,真的不錯!”
嗡、轟……
展雲飛正想說些什麼,突然聽到摩托車轟鳴的聲音,回頭一看,就看到三輛摩托車停在外邊,走下來六個年輕人,一個個袒露著胸膛,紋身清晰可見。
為首的年輕人燙著爆炸頭,染成金黃色,頗像金毛獅王,只是說話中氣有點不足,不會獅子吼:“拜財神了!”
“拜財神,當地還有這種風俗?”酒井凌子摸了下頭髮,有些摸不明白情況。
“拜財神,全國人民都在拜!”展雲飛白了他一眼道:“不過拜這些財神,是要破財的。”
果然,展雲飛話音一落,短髮服務員就走上前:“前兩天已經交了,你們怎麼又來了。”
“誰讓我們老大手氣不順,只能像你們再借一點了,要是我們老大手氣好轉了,下個月你們就不用交了,就當是提前交了。”金毛獅王理所當然地說道。
“這是在收……”酒井潛子皺起眉頭,對這些人沒有半點好感:“老公,你去管管,把這些垃圾扔出去。”
“管,這種事情還真不好管。”展雲飛苦笑著,這種事情其實比很多事情都難以解決,因為他可是飛雲幫的幫主,龍虎會的老大,在他的手下也有這種情況。
“你不去,那我去。”俏羅剎抓起酒瓶子,她可不介意給這些人開瓢子。
“老婆,你就別添亂了。”展雲飛趕緊給攔著:“你把人打了,是爽了,可是店老闆怎麼辦?回頭就會有多人過來把店給砸了,最終吃虧的還是店老闆。”
“那就放任這些人?”俏羅剎放下酒瓶,感覺很憋屈地道。
“不然能怎麼樣?”展雲飛苦笑了起來,不是隻有這裡拜財神,全世界任何地方都一樣,只要開店就要拜財神。
展雲飛甚至見過那些混混把手伸向最底層的地攤小販