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中間的一等伙食就是方天初來到這個世界的時候,所帶來的粉蒸肉了。肉裹麥粉,與土豆同蒸,雖說仍然上不得檯面,但是比之原本的土著飲食。自不可同rì而語。
這兩檔都不須方天伸手,只吩咐一聲,那些婦人們就行動開了。
其實最後一檔也不須方天伸手,還是隻需他的吩咐就可以了。
這一檔,名為“大骨湯”,顧名思義。就是大骨熬湯,但是怎麼熬,就講究水平了。其實哪怕就是同樣的程式,不同的人做出來,味道也是大有差別,這也是特級廚師和那些二三流以至於不入流廚師的差別所在。
就好像同是兩鼻子兩眼一張嘴巴,有的人是“美目盼兮,巧笑倩兮”,有的人卻是“一對吊梢眉,兩隻三角眼”,沒得比的。
不過對於這裡的土著來說,他們對於飲食的講究還遠不到那個層次,前世任何一個二三流的小廚師過來,也足以擔當這個世界的飲食之星了。不過也未必,方天目前對這個世界也只是坐井觀天,連一個紅石鎮都沒有出去過,目前為止,他對這個世界的一切推測和判斷,都是以紅石鎮為準。
這種情況下,判斷有誤那是必然的,就看“誤”到什麼程度罷了。
這且不說,且說當下。
方天步跟步地開始指導,首先是大鍋里加多少水,放多少茶葉。然後是排骨怎麼剁。
這個世界,哦,確切點說,是紅石鎮吧,以前很少以至於沒有吃骨頭的經驗,為什麼呢?因為這裡的肉腥,而那腥味至少有七八成,是集中在骨頭裡面,所以這東西,是很不受歡迎的。
骨頭長短碎整、肉多少厚薄,這都是講究,不是說拿刀嘩嘩譁剁了就成的,那樣的話,做出來的是豬食,不是美食。
一個入流廚師的烹飪過程,是從材料選取開始的,而材料選取和材料處理,是重中之重,是整個烹飪的基礎。至於說把材料入鍋,那已經是很後面的事了。
不把這個基礎搞好先,就算把烹調中的火候掌握得再好,也只是半截廚師,永遠入不了流。
在方天具體詳實的指導下,剁到後來的時候,那掌刀的大嬸已經剁得很是像模像樣了。方天隨口稱讚了幾句,那大嬸咧著嘴的笑,而其他的好些婦人,都面帶羨慕之sè。
這不是誇張,給方天掌刀的任務,不是誰都能幹的。方天是不講究這個,可有人講究啊!昨天說了此事之後,皮埃爾老管家那是特意從楓林旅館中調一個廚婦過來。
不用問也知道,這婦人必是旅館中做飯做得最好的。
後面的過程也很簡單,不過就是去腥去雜,最後做出來的時候,必是湯如清水,骨肉爛酥。
這就行了,大鍋飯,也不需要怎麼過度的講究,一切以手續簡單、味道尚可為要。
這裡在準備著伙食。且說那些正在鍛鍊著的漢子們。
格羅特和南金三老等四人早已經是一騎絕塵,甩開眾人遠遠的,他們的實力畢竟是超乎眾人太多,雖說在這次的鍛鍊過程中不允許任何的一點魔法輔助。他們也已早早的就結束了四十里奔跑,入湖逆流游泳了,這個時候,幾乎快要已經到達河流盡頭了。
大部隊們,剛剛來到旋轉衝擊湖邊。
山坡上,正對著眾人的這一面,炊煙裊裊。有些夥計見了,肚子立即不爭氣地咕咕叫了。
只是這時當然沒得吃,然後,也沒有人吩咐,各自紛紛入水。剛才的四十里奔跑,大家也沒當回事,更沒把它當作是競爭的吾讀,而現在。不一樣了。
還在遠遠的岸上,就感受到那河流中遠遠奔騰來的浪濤洶湧,一入水之後。衝力與阻力,更是撲頭蓋臉而來,更有好些夥計,立即就是立身不穩,被水流帶著踉蹌倒退。
見此情形,還有人想打笑幾句,但是剛一張嘴,立即被撲騰來的浪花給灌了個滿口的水,於是一連串的呸呸呸之後,開始學乖了。不說話了。
於是,自然的,這個時候,之前的笑語與玩鬧當然是沒有了。
很快地,一個個地,開始拉開差距。
從高處的山坡上看去。一個個黑點,在這段大河中沉浮。
在這裡游水,方天自己是親身體驗過的一段時間的,大多數時候他是手腳與法術並用,但有的時候,也是用作為一個普通人的方式,奮遊過的,一旦解除法術,那難度,是很大的。
基本上,一個向上的單程,就能讓他jīng疲力歇,不想再動一個小手指。
這