，小姐還要遭六天罪。

週一知道就算她堅持要換小姐也不會同意的，她也不明白小姐為什麼不要三太太的人幫忙，有這麼說一不二的小姐可真是愁人。

週一心裡抱怨的同時，小廚房裡，四口銅鍋開始了新的一輪蒸騰，而海鮮濾出的渣林孝珏全都放在一個大盆裡，現在也不能叫渣，都是糊狀的。

“這些呢，也是精華，棄之可惜。我們來做，吃食吧。”林孝珏給週一看那大盆，開始教她做海鮮糕。

“小姐，您怎麼還懂廚藝？”

像和麵一樣，林孝珏教週一不斷往糊糊裡揉如麵粉，她的手法嫻熟利落，根本不是山中那個什麼都做不好的小姐，週一都看傻了。

“與藥，有關的，我都會。”

庖廚之事也與藥有關，那廚子不都是神醫了？週一不解，一面和麵，一面迷糊的想。

林孝珏掃了一眼她的樣子，有相似的場景在眼前浮現。

那還是模糊的母親的臉，只要眼睛依然清澈，母親在後院教他做蛋糕。

“藥劑的種類有湯，散，丸，膏，後世還會有片，膠囊，注射劑……”母親教她藥物劑型，母親一邊在砧板上揉著面一邊道：“若我們視麵粉為主料，水則是骨架溶劑，在製藥中，有的溶劑是支撐作用，有的是黏合作用，也可以，讓其，分散均勻，或者控制，釋放……”母親以烹調為基礎，教她製藥的技巧。最後說的是緩釋片的原理。

“如需要退熱的病人一定要崩解時限快的藥物。有的病需長時間給藥，但是主原料本身無法滿足，就要加入緩釋劑。”

“說白了，製藥。手段。有。洗，曬，蒸，炙，煅，煨……烹飪。手段。有。洗，蒸，煎，炒，烹，炸……都是為了，食用的，更好，這一目的，而，採取的，一系列，手段，道理自然，是相通的。”

這是母親在做完準備工作時，教給她的道理，林孝珏想著母親的話，忍著嗓子疼痛複述下來。

“小姐您真的是道士？”週一聽得莫名其妙，但小姐呢喃自語彷彿沉浸在自己的世界裡。她的問話她彷彿一點也聽不見。

林孝珏自顧自的說著，然後倒了點菜籽油在揉好的精華糰子裡：“不飽和，脂肪酸。”

她頓了一下，抬起頭看著週一，彷彿在詢問她。

週一丈二和尚摸不著頭腦的搖頭。

“氯化鈉。”她又放了一勺鹽巴在其中，再次看向週一，週一還是搖頭。

林孝珏卻倏然笑了。

“想起來，了。其實，我是，化學家。”

小姐經常會說一些別人聽不懂的話，化學二字週一到在意，就是小姐這神神叨叨的樣子有些嚇到她了。

還好當將吃食放入蒸鍋之後小姐就沒再說話了。

精華也是熬了三天三夜的，早都熟爛了，主僕二人等水燒了一個開就出鍋了。

“香不香？”林孝珏將盤子湊到週一鼻下問道。

“不知道，聞不到了。”三四天都聞這一個味兒，鼻子早都不靈了。

林孝珏眼角彎了彎：“那你，嚐嚐。”

週一立即夾了一下快放在嘴裡。

“好吃，好吃呢。”她眼睛倏然放光，連連誇讚道。

“那就，多吃點。”林孝珏微微點頭，將盤子放在鍋臺上，然後就要離去的意思。

“小姐，這麼好吃你怎麼不吃啊？”週一又夾了一塊，一邊往嘴裡送一邊含糊問道。

林孝珏無奈的看著她：“因為，我吃更好，的。”她指了指銅鍋裡還在冒泡的湯藥。

“……”週一一口糕點噎在嘴裡，咽也咽不下，都快憋出眼淚了。

“那不好的小姐就給我吃。”她不滿意的抗訴。

林孝珏嘴角憋了憋，離去睡覺了。(未完待續)