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第84章 安心

接下來,於芷晴就直接開始用打蛋器高速驅動蛋清,並分三次加入糖粉。

當它開始打發.蛋.清.時,會有阻力,紋路是清晰的,不會消失。當它被舉起時,不會落下的時候,就可以了。而接著,於芷晴就是在蛋黃中加入60克牛奶和55克玉米油,篩入90克低筋粉,用打蛋器低速攪拌,直到沒有乾粉。

隨後,就是將蛋清和蛋黃糊均勻混合三次,用刮刀攪拌,不要過度攪拌。

等到這個液體準備完工之後,於芷晴就是將蛋糕糊倒入方形烤盤,將油紙放在烤盤下以防粘著,用刮刀颳去油紙,抖掉桌面上的

氣泡,然後在170的烤箱中烘烤20分鐘。

於芷晴趁這個時候取出油紙,放在乾燥網上冷卻。用直徑7厘米的圓形模具將蛋糕切成許多小圓圈。

而後,於芷晴又取出了一塊圓形的蛋糕,在中間擠一圈沙拉醬,然後把一片和兩片粘在一起,在邊上擠一圈沙拉醬,用抹刀抹平,然後把它放在一個裝滿肉鬆的盤子裡,在邊上卷一圈肉鬆,而在這個均勻滾動後,把它平放在盤子上,在上面擠一層沙拉醬,用抹刀抹平。

最後,於芷晴就是把它翻過來,用手按壓,這樣表面就覆蓋了肉絲,然後在另一面塗上沙拉醬,翻過來壓一層肉絲。

做好了以後,於芷晴又把剛剛做的那些也都打包了,和店裡的員工交代一番以後,就開著自己的保時捷,去了杜氏集團。

到了停車場,於芷晴就給杜湘湘發了資訊,而杜湘湘也是直接秒回。

等到杜湘湘把於芷晴帶到辦公室之後,就開始了訴苦。

“小晴,你不知道,最近我有多忙,我真的是好幾天沒有睡懶覺了,你看,我都有黑眼圈了,嗚嗚嗚。”

於芷晴也是看到了杜湘湘臉上的倦意,有些心疼,隨後,開口說道:

“你先吃寫東西,在工作吧,這個工作,也是不急著一時的。”

杜湘湘心想也是,反正這個方案是要給沈景琛的,想要完美完工,這一時也是不可能的。

這不,直接開啟了於芷晴帶過來的甜品,忍不住的吃了起來,一邊吃著,一邊感慨於芷晴的手藝。

可是,沒有想到,就在這個時候,辦公室的門,被敲響了。

“進來。”

杜湘湘放下了手裡的蛋糕。

而後,她就聽到了自己的助理說:

“沈氏集團那邊來人了。”

杜湘湘一聽,眉頭一蹙,而後看了看於芷晴,這個時候於芷晴也是立刻開口說道:

“湘湘,你要是有什麼事情,就去忙吧,不用管我的。”

杜湘湘點了點頭,而後還沒有開口說什麼,就看到了沈景琛不知道怎麼回事,已經在自己辦公室的門口了。

而這個時候,於芷晴也是看到了沈景琛,第一反應就是蹙眉,而後看了看杜湘湘,忍住了內心的那股煩躁,開口說道:

“湘湘,我出去等你吧。”

杜湘湘還沒來得及開口,沈景琛就已經是走了過來,開口說道:

“沒想到小晴也在啊,真的是太巧了,好不容

易遇到,就一起坐坐吧。”

於芷晴還是禮貌得開口說道:

“不用了,你們有正事兒談,我就出去,不打擾了。”

而後,於芷晴看了看杜湘湘,直接走了出去。

杜湘湘也是直接安排了秘書過去把於芷晴帶到一旁的會議室等著。

“沈總,你怎麼來了?”

等到秘書離開了,此時辦公室裡面也就只有杜湘湘和沈景琛兩個人。

沈景琛看著杜湘湘,說道:

“今天上午的那個方案,我突然有了新的想法,覺得電話裡說不清,就自己過來了。”

杜湘湘心裡忍不住的翻了個白眼,但是還