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第18部分

點點頭一飲而盡,脫口道:“百草之香神仙難求啊!”

謝憂接著又道:“飲紹興狀元紅須用古瓷杯,最好是景德鎮陶瓷,隋朝大業年間尚佳,唐初官窯勉強可用,地方陶製則不免粗俗了。飲梨花酒該當用翡翠杯,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當是翡翠杯了。”

此時周璃水已經垂涎三尺,顧不得許多抱起酒罈一一飲了起來。

那謝憂眼看搖頭道:“真乃一酒痴也”不慌不忙又從懷中掏出一琉璃杯放於桌前,幫周璃水到了一杯玉露美酒道:“有書雲;飲玉露酒,當用琉璃杯,玉露酒中有如珠細泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處”

周璃水正在暗暗佩服這老頭,心想真不愧為世外高人竟也隨身攜帶這麼多酒具,真乃高人也,正暗暗仰慕對面這老頭間,只聽那謝憂衝周璃水看了一眼。

端起琉璃杯道:“小兄弟嚐嚐對否”

周璃水接過琉璃杯行禮後一飲而盡道:“玉露美酒配上前輩琉璃杯方可算得上瓊漿玉露,此乃美酒天上來,人間能有幾多醉”言罷自斟一杯昂首而下。

謝憂接著道:“老朽謝憂不知少俠師承何方?”

周璃水慌忙起身行禮道:“在下紫薇門二弟子周璃水,原來前輩就是鼎鼎大名的醉仙謝前輩,久仰久仰,今日一序令晚輩受益匪淺請受晚輩一拜”言罷深深舉了個躬。

這時成珊瑚已經跟隨來到了跟前,周璃水接著道:“這是我師妹成珊瑚”

成珊瑚抱拳道:“見過謝前輩,沒想到酒中還有這麼深厚的文化”說罷坐到謝憂前斟了一杯道:“謝前輩侄女敬您一杯,還望以後啊多多管束一下我這個師哥,他啊有了美酒什麼都不顧了,把我一個人丟到房間跑了出來”

那謝憂大笑一聲道:“哈哈······哈哈”笑罷一飲而盡。“有道小兄弟今日你我甚是投機,以後啊也別叫我前輩前輩的啦,聽著彆扭,好像我老漢多老不成,以後啊咱們就以兄弟之稱便是,人有德者眾人歸之,酒有德者朋友也”

古語有言英雄配美人,美酒配英雄,自古那個英雄少得了美酒相伴,當然也有酒德不好之人,借酒惹是生非道德敗壞,更有甚者殺人放火觸犯律法,就如那李福常等輩也稱得上為酒家?我看倒不如為酒徒小人之輩。

飲酒之人的道德規範以及酒後應有的俠士風範,俗話曰:合度者有德,失態者無德,惡趣者更無德。那古書韓愈曾講到:“長安眾富兒,盤饌羅羶葷。不解文字飲,惟能醉紅裙。雖得一響樂,有如聚飛蚊。”指的豈不是那李福常等輩嗎?

李福常等惡徒縱酒狂飲,沉迷於酒色之齷齪之地,從飲酒單純的文化修養的含義轉向那對生理的刺激,併成了江湖的汙染之源,轉而加害於馮玄刃父女,真是可惡,而後自作孽不可活,使自己死於非命這豈不是悲哉?人飲酒者要有德行,更不能像那隋煬帝一樣:“顛覆厥德,荒湛於酒”

周璃水與謝憂一番長談甚是投機,心道:“往日我只管飲酒取樂,卻不知這酒中之內涵,今日真乃受益匪淺,前輩不光對飲酒講究,而且對這酒德更是知之甚深,今日真是令晚輩受益匪淺”隨即拿起酒盅道:“晚輩有幸結識老前輩真乃三生有幸,這杯酒敬給前輩”一飲而盡又道:“再杯酒敬給前輩之教誨——德”飲罷二人哈哈大笑。

成珊瑚在一旁似懂非懂也跟著笑了起來。

當今社會我們生活在高科技時代,酒更成為了洽談生意結識朋友不可缺少的導體,然而又有多少人理解這“酒德”的含義呢?飲酒需量力而飲,且不可逞一時之快;酒不在多少而貴於適量,不做力不從量之飲。

《飲膳正要》指出:“少飲為佳,多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚也。醉飲過度,喪生之源。”。《本草綱目》亦指出:“若夫沉湎無度,醉以為常者,輕則致疾敗行,甚則傷軀隕命,其害可甚言哉!”這就是說,過量飲酒,一傷身體,二傷大雅。

再者飲酒需節制有度學會自我剋制;萬事保留三分才不會自亂分寸,《三國志》裴松之注引《管輅別傳》,說到管輅略自勵勵人:“酒不可極,才不可盡。吾欲持酒以禮,持才以愚,何患之有也?”就是力戒貪杯與逞才。

魏國曹植“任性而不自雕勵,飲酒不節”,“常飲酒無歡,遂發病薨”,享年僅41歲。而晏嬰諫齊景公節制飲酒,山濤酒量極宏卻每飲不過八斗,都一直奉為佳話。再者真正的有人飲酒皆不可強求,酒席間一些近乎虐待狂的歡飲者,他們胡攪蠻纏,步步