一笑。
秦小飛點點頭,這姑娘辦事兒就是利索,而且辦的很好。
就在這時,周萌敲門進來,看到桌上的藥膳雞,“小飛,你拿了這麼多藥膳雞幹啥?”
她往跟前一湊,“這……這好像不是咱們酒店的?”
秦小飛點點頭,倒也不隱瞞,“沒錯,的確不是咱們酒店的,是臨華大酒店的。”
周萌更是納悶了,“你……你拿人家這麼多藥膳雞幹啥?”
秦小飛盯著藥膳雞,道:“那會兒孫秉說,他們藥膳雞秒殺我們的菜品,所以我很好奇,他這藥膳雞裡邊到底有什麼獨特的,我在想,這裡邊到底加了什麼佐料?”
他這幾天其實一直好奇,按理來說,他的土雞藥膳的味道做得已經很好了,但突然冒出來其他酒店做的比他們家更好的藥膳雞。
他納悶,這裡邊到底加了什麼東西。
他倒不是嫉妒人家,而是想抱著學習的態度,再說了既然要比賽了,他得摸清對方的底細,另外孫秉儘管說,他有一道神秘的菜品,雖然不知道具體是什麼,但萬變不離其宗,這藥膳雞裡邊的東西,肯定也會加入到那神秘的菜品上去。
所以研究藥膳雞,對他而言有幫助。
聞言,周萌明白了,她搖頭,“小飛,你這怎麼能嘗的出來呢,人家這料肯定有什麼秘方,若人人真的能嚐出來裡邊有什麼佐料,那人人都成了美食家了,也就沒什麼所謂的菜品秘密了。”
她說的實話,放眼國內,甚至國外,很多有名的老字號,都有自己的殺手鐧,特別是在餐飲這一行,他們都有自己的傳家寶,這傳家寶就是他們的配方。
這太重要了。
其他人即便研究,也研究不出來。
而秦小飛現在想靠買來的這幾個藥膳雞,想品出來人家的配方,這根本不可能。
秦小飛依然觀察著藥膳雞的成色,他搖頭,“配方自然無法品出,但我總覺得他這東西有問題!”
“有什麼問題?”周萌面色一驚。
秦小飛沒有說話,而是拿起筷子嚐了起來。