來，想幹什麼了？怎地事先不跟我說？”

那錢老闆站起身來，滿臉堆笑，說道：“宮裡公公們作成

小號生意，小號的價錢特別克己，可說沒什麼賺頭，不過替

皇上、公主、貝勒們宰豬，那是天大的面子。別人聽說連皇

上都吃小號供奉的肉，小號的豬肉自然天下第一，再沒別家

比得上了。因此上錢興隆供奉宮裡肉食也只一年多，生意可

著實長了好幾倍，這都是仰仗公公們栽培。”說著又連連請安。

韋小寶點點頭，笑道：“那你一定挺發財啦！”那人道：

“托賴公公們的洪福。”從懷中掏出兩張銀票來，笑嘻嘻道：

“一點點小意思，不成敬意，請公公留著賞人罷！”說著雙手

送到韋小寶手裡。

韋小寶接過來一看，銀票每張五百兩，共是一千兩銀子，

正是自己前天分給高彥超他們的，微微一怔，只見錢老闆嘴

巴向著那採辦太監一努，韋小寶已明其意，笑道：“錢老闆好

客氣哪！”將兩張銀票交了給承值太監，笑道：“錢老闆的敬

意，哥兒們去分了罷，不用分給我。”眾太監見是一千兩銀子

的銀票，無不大喜過望。供奉宮中豬羊牛肉、雞魚蔬菜的商

人，平時都給回扣，向有定例，逢年過節雖有年禮節禮，也

不過是四五百兩，這其中尚膳房的頭兒太監又先分去了一半。

此刻見銀子既多，韋小寶又說不要，各人攤分起來，豈不是

小小一注橫財？那承值太監卻想，桂公公口說不要，只不過

在外人面前擺擺架子，他是頭兒，豈能當真省得了的，待會

攤分之時，自須仍將最大的份兒給他留著。

錢老闆道：“桂公公，你這樣體恤辦事的公公們，可真難

得。你不肯收禮，小人心中難安。這樣罷，小號養得有兩口

茯苓花雕豬，算得名貴無比，待會去宰了，一口孝敬皇太后

和皇上，另一口抬到桂公公房中，請公公細細品嚐。”韋小寶

道：“什麼茯苓花雕豬？名頭古怪，可沒聽過。”錢老闆道：

“這是小號祖傳的秘法，選了良種肉豬，斷乳之後，就喂茯苓、

黨參、杞子等等補藥，飼料除了補藥之外，便只雞蛋一味，渴

了便給喝花雕頂……”

他話沒說完，眾太監都已笑了起來，都說：“哪有這樣的

餵豬法？喂肥一口豬，豈不是要幾百兩銀子？”錢老闆道：

“本錢自然不小，最難的還是這番心血和功夫。”

韋小寶道：“好，這等奇豬，倒不可不嘗。”錢老闆道：

“不知桂公公今日午後什麼時候有空，小人準時送來。”韋小

寶心想從上書房下來，已將午時，便道：“巳末午初，你送來

罷！”錢老闆連稱：“是，是！”又請了幾個安出去。

承值太監陪笑道：“桂公公，待會見了皇上，倒不可提起

這回事。”韋小寶問道：“為什麼？”承值太監道：“宮裡的規

矩，凡是希奇古怪的食物，是不能供奉給皇太后、皇上和貝

勒、公主們的。倘若吃了有一點兒小小亂子，大夥兒有幾顆

腦袋？”韋小寶點頭道：“正是。”承值太監又道：“皇上年少

好奇，聽到有這等希奇古怪的茯苓花雕豬，倘若吩咐取來嘗

嘗，咱們做奴才的干係太大。再說，這種千辛萬苦喂起來的

肉豬，又不是常常都有的，要是皇上吃得對了胃口，下了聖

旨，命御廚房天天供奉，大家可只有上吊的份兒了。”

韋小寶哈哈大笑，道：“你倒想得周到。”

承值太監道：“這是尚膳房歷來相傳的規矩罷了。太后和

皇上的菜餚，一切時鮮果菜，都是不能供奉的。”韋小寶奇道：

“時鮮菜蔬不能供奉，難道反而只供奉過時的、隔宿的果菜？”

他雖當了幾個月尚膳監的頭兒，對御廚的事卻一直不曾留心。

承值太監笑道：“供奉過時隔宿的菜蔬，那是萬萬不敢。不過

有些一年之中只有一兩月才有的果菜，咱們就不能供奉了。倘

若皇上吃得入