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美味的菌菇湯

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兩人都換上了長衣長褲,佩戴鐮刀和棍子,還有兩個小揹簍。

這個村子就靠著山而建,通往山上的小路有好幾條,顧書白就在附近找了一條小路。沿路用棍子撥開那些帶刺的藤條,等真的到了後山,入眼的皆是一些松樹,還有其他的高大喬木,顧書白是叫不出來名字樹木。

只是顧書白知道一點,一般松樹下是最容易找到蘑菇。

松樹也很好辨認,松樹的樹枝一團一團的,葉子是松針,一根根細細長長的。這些松針掉落在地上,變的枯黃髮黑,層層疊疊的落在一起,就圍繞著松樹幹下方。想要找蘑菇,就用棍子去扒拉一下這松樹附近周圍一帶的松針,往往下雨過後,一些菌菇就會從泥土裡長出來。

這些野生的菌菇長的非常快,通常一個晚上,就冒出來,跟竹筍似的。

顧書白找到一處松樹群,這幾棵松樹下,泥土很溼潤,枯敗的松針也很多,又處於陽光照射不到的陰涼處,顧書白猜測這裡應該是有蘑菇的。他拿起手裡的棍子,就在這幾棵松樹周圍撥了撥,厚厚的松針被棍子劃開,露出底下黑色的泥土。

連續撥了一會兒,幾乎是把這一圈的松針都給翻了個面,還真的讓顧書白找到了幾朵肥嘟嘟的蘑菇來。

這幾朵蘑菇直徑大概有五六公分的樣子,一朵朵看著很是圓潤,松菇的蘑菇傘蓋很是平滑,中間有些凹陷的小坑,菌菇的表面呈現肉鬆一樣的土黃色,這幾朵蘑菇彼此錯開,就那麼零星的散落在枯敗的松針裡面。

細細的水珠子還掛在蘑菇傘蓋上,搖搖入墜的。

“找到了,是可以吃的松樹菇,這種野生的蘑菇不管怎麼做都很美味。”顧書白很是驚喜,蹲下身,白皙的手指輕輕的摘下這五朵松菇。松菇摘到了手中,顧書白還拿來看看,他在這松菇傘蓋下方,看到底下書頁一樣的紋路,完全的舒張開來,那種鮮嫩的暗黃色,看著格外的賞心悅目。

松樹菇的菌菇很肥,不管是菌菇的傘蓋,還是菌菇幹,都看著肥肥的,菌菇肉很多的樣子。

顧書白還拿給傅行看,傅行瞧了瞧,又看了看,確定記住了這松樹的樣子。

“……書白你小時候經常吃這種蘑菇嗎?”傅行看顧書白是真的很喜歡這種田野生活,他找蘑菇的時候,就像是一隻在覓食的小倉鼠,就低著頭,彎著腰,用棍子在這兒戳一戳,在那兒弄一下,兩隻好看的眼睛滴溜溜的轉,那專心又認真的模樣是傅行很少見到的。

顧書白又找到了一處蘑菇,也是松樹菇。不過這次的松樹菇顏色較深,松樹菇的傘蓋是那種磚紅色的,蘑菇長開了,是一顆非常肥大,菌菇肉很厚實的蘑菇,傘蓋大概有十來公分,邊緣圓潤的地方,撐開,撐的破裂,顧書白摘下來的時候格外小心。

“也沒有經常吃,就是偶爾吃了一兩次吧,味道真的很鮮美,那味道我現在都還記得。”顧書白說著,把那朵體型很大的松樹菇小心翼翼的放進簍子裡。

這一朵松樹菇拿在手上還沉甸甸的,份量很重,底下的那菌菇還粘了好多細小的枯樹葉子,這些只能等回去的時候再處理。

可惜的是,這一處潮溼的角落裡,也就只有這一朵松樹菇。

傅行也沒有再多問,他看顧書白只是在笑,神色間流露出幾分懷念。心裡想著,那應該是小男朋友記憶裡,為數不多的快樂時光。

“那等會兒我要多找找,中午一定要好好的嚐嚐這種野生蘑菇的味道。”頓了頓,傅行又說道:“後面沒事的話,但凡下雨天,我們就來山上撿蘑菇。”

說到這個,顧書白又開心了起來,他真的很容易滿足。

“好啊,等下次我們去縣城,就買一些厚的雨衣叫膠靴,要是碰到那種連續幾天都下小雨的天氣,山上的蘑菇都跟著長出來了,我們一起到山上來撿。”顧書白已經開始暢想著下一次來山上撿蘑菇的事了。

傅行都隨著顧書白,他是沒任何問題,在喜歡的人面前,說一句話,他都恨不得怕爬著過去,也要給他辦到。

只要顧書白開心就好。

他就跟著開心了。

“行啊,有時間就去。”

後面估計是有經驗了,傅行也找到了幾處蘑菇,有最常見的松樹菇,也有一根根杆子很細,菌菇傘薄,顏色灰白的雞樅菇,還有一株株橘黃色,帶著小小的,圓圓的傘蓋的茶樹菇。

松樹菇都是散落的分佈,每一處也就幾朵,絕大部分就一兩朵