第二種方法是跟燕南天比試廚藝，只要自己在比試中勝出，就能證明自己的廚藝比燕南天強，再加上自己的資歷老，晉升正式幫廚的機會也更大一些。

第一種方法的風險太高，萬一事情要是敗露了，張恆春也要吃不了兜著走，反而不如跟燕南天比試廚藝，光明正大的證明自己比燕南天強。

“燕小兄弟，你可敢跟我比試廚藝？”打定了主意之後，張恆春沒有再猶豫，直接向燕南天發起挑戰。

“張兄，咱們不過是初次見面，不知為何要跟我比試廚藝？”燕南天說出了心中的疑惑。

廚師之間相互比試廚藝，燕南天倒是沒少見，只不過大多是新人為何獲得更好的機會和待遇，向一些老前輩發起挑戰，從來沒有聽說過資歷深的廚師，會向一個新人發起挑戰。

“怎麼？莫非你小子不敢，怕跟我比試的時候漏了底？”張恆春譏諷道。

看到張恆春真要比試廚藝，周圍旁觀的幫廚也開始起鬨，大家平常除了做飯、吃飯、就是睡覺，很少有什麼娛樂專案，巴不得弄出點熱鬧看。

“小子，張恆春資歷老、廚藝高，可是我們當中頂尖的，他能向你發出挑戰，那是給你小子臉面，你小子可別不兜著。”一個幫廚粗聲喊道。

“就是，張恆春是我們當中，最有希望晉升正式幫廚的，他肯向你發出挑戰，那是在變相的提攜你。”

“我估計，這小子就是一個慫貨，肯定不敢接受挑戰，乾脆讓他把今天的碗都洗了，也算是給咱們做一點貢獻。”

“不光是洗完，以後倒垃圾、洗馬桶的事情，都交給這個小子幹，省的他在這裡吃閒飯。”

眾多的幫廚哄哄鬧鬧，馮雙喜也沒有阻止的意思，因為張恆春主動發起挑戰，讓他感覺這件事情並不簡單，他也想要看看燕南天如何應對。

每個團體都有一定的排外性，新人報到總會受到欺負，後廚裡的髒活、累活都會安排給新人，這已經成為了一種傳統。

“都別吵了，這個挑戰我接下了。”燕南天大喝了一聲，將眾人的話音都壓了下去。

燕南天當了一輩子廚師，自然知道後廚裡的規矩，想要在後廚裡活的滋潤，要麼你有深厚的背景、要麼你就得有本事。

燕南天初來乍到、又年紀小，難免會受到其他人的輕視，如果不敢接受這一次的挑戰，肯定會被眾多幫廚看扁了，以後的髒活、累活都會安排給燕南天。

燕南天之所以來到悅來居，是為了在這裡學習廚藝，可不是來這裡當雜役、受欺負的，自然要顯出本事、震懾眾人。

“這小子還有點膽量，我喜歡。”一個幫廚哈哈一笑，說道。

“就怕是膽子大、本事小、不禁瞧。”另一個幫廚嗤笑道。

“都別說風涼話了，有沒有本事一比試就知道。”馮雙喜適時插嘴，壓下了眾人的議論之聲，道：

“這樣吧，既然你們都決定比試，若是信得過老朽的話，我就來當這個裁判。”

“馮老的為人，我張恆春自然信得過。”張恆春說道。

“有勞馮老了。”燕南天也拱手一禮，道。

“嗯。”

馮雙喜應了一聲，捋了捋鬍鬚說道：“今天的時辰有些晚了，比試的時間就定在明天，比試的內容暫不透露，你們兩個提前準備一下吧。”

“其餘的人別看熱鬧了，散了吧。”

馮雙喜揮了揮手，示意圍觀的幫廚散去，而後對著燕南天笑了笑，道：“燕小兄弟，你跟我進來吧，我給你安排一下住所。”

“多謝馮老。”燕南天拱了拱手，又瞥了一眼張恆春，這才跟著馮雙喜離去。

看到馮老和燕南天離去後，眾多的幫廚又圍在一起，小聲的議論了起來，顯然對於這一次的比試，都抱著看熱鬧的心態。

而張恆春則是站在原地，看著燕南天離去的背影，心中不知在想些什麼，只是拳頭握的咯吱作響，表面他的心中並不平靜。

……

烏江鎮、一品居酒樓。

午後，已經過了吃飯的時間點，一品居的客人陸續的離去，周大成父子在大堂裡收拾，燕雲華從後廚裡走了出來。

“大娃，你先別收拾了，趕到悅來居看一看，小天應聘的怎麼樣了。”燕雲華說道。

“好的，老掌櫃。”周大娃應了一聲，將碗碟放在桌上，轉身就向著酒樓外面跑去。

對於燕南天去悅來居應聘的事情，燕雲華三人都很關心，只不過因為