，儘管從理論上土地是足夠養活這些人口的。但問題是財富分配不平均，土地兼併現象嚴重，所以並不是誰都能買得起糧食。

而有錢人又非常有錢，他們除了消費糧食之外，還會喝酒。和釀酒又要消耗掉大量的糧食，清末酒文化氾濫是非常嚴重的，每年都有大量的糧食被拿去釀酒。

特別是滿清禁止酒水販運後，老百姓買不到酒了，也許老百姓平時不怎麼喝酒，但酒是必需品，祭祀時是要用到的。那就只好自己釀造了，導致全國上下釀酒是遍地開花。

另外酒店自釀自用，又是允許的，結果這個禁酒令是一點效果都沒有，反倒是加劇了酒水的泛濫。

老百姓自己能釀造酒水了，結果就是中農、富農都把自家富餘的糧食拿去釀酒，並自己消費掉了。

河北、河南、山東這幾個省份的農家，普遍都有的就是燒酒、燒雞，其他別無長物。

最主要的問題就是沒有足夠大的工業，使得多出的人口沒有工作，賺不到錢，才導致了饑荒等等。

另外，滿清稅收極多，各種苛捐雜稅導致老百姓的口袋被掏空了，導致每每一遇災荒，就是死上一大片人。

第004章　巨大變化

這年沈凝雲才三歲，但�