到了這種地步,許是天意如此,多謝大仙相助。”
待老鼠走後,我便親自翻出菜牌,將那些費料費工,食材過去奢糜的菜一一挑揀出來,預備重新做個菜牌,不管怎麼說,這芳菲樓能頂一日就是一日,我決計不會輕易讓它關張。
60西街棺材鋪的公子
旺財發財抬著幾張八仙桌去外面刷洗油汙,弄整潔了將八仙桌抬了進來,看見我正將一堆竹木做的菜牌挑挑揀揀,便過來笑著問:“姑娘可是要出些新菜品?”
我嘆了口氣,揉了揉有些發脹的腦門,將挑出來的菜牌往他們那邊一推,“喏,你們自己看看!”
兩人一邊翻看,一邊口中嘮嘮叨叨,“炒平菇、烤紅薯、髮菜冬筍湯、素炒秋葵……”,嘮叨完了看向我,“這些不值錢的菜式姑娘打算替換下來嗎?前幾日聽有錢講,姑娘做了幾樣從未見過的素菜,卻是色香味俱佳呢!”
對這兩個不開竅的,我一人賞了一個炒慄,“這些是留下來的!”指著那邊大堆的菜牌道:“那些才是不要的,前幾日做的那幾個菜是給人賀壽用的,所以以後不會再做了。”
旺財發財瞪圓了眼睛,衝過去翻那堆菜牌,“什麼!羊頭籤都不要了?洗手蟹也不要了?啊,我最愛的鯉魚焙面也沒有了?憑什麼有錢的香十里還留下來!”
我正色道:“如今世道多艱,連帶著酒樓這邊,魚肉葷腥愈發難弄來,所以今後就不做了,就是這些便宜的素菜,也不敢保證日日都有的!”
聽了我的話,旺財發財相視無