高氏看著菲兒和元香幾個丫頭的背影。輕聲嘆了口氣。
上次夏富貴回來的時候。藍家突然來人了,她們知道後都以為是夏鐵柱派人來提親的,但後來聽夏富貴又回來說是鐵柱和菲兒兩人斷了。夏富貴還託她說要是這附近有合適的人,讓她給夏菲兒盯著點,菲兒可能要重新找人。
雖然夏富貴說是這樣說,但高氏是過來人,以前鐵柱對菲兒的好她也看在眼裡,她大概也知道鐵柱和菲兒之間出了些事情,但不管怎樣,她沒弄清楚這些事情,還是不敢貿然給菲兒找人。
這次回來之後,夏富貴還沒來得及跟她打照面,她也不知道到底是出啥事情,所以方才聽她娘那樣說她也不好回話。
心裡卻也在擔心菲兒這丫頭,鐵柱和菲兒的事情很明顯是出了岔子,她倒是不擔心說萬一鐵柱不回來了菲兒會嫁不出之類的,她和夏富貴一樣,擔心這兩人這樣拖久了萬一拖著菲兒就不好了。
她一直覺著菲兒這丫頭極其聰明,啥事情難不倒她,要她不是個姑娘家,都不曉得會多有出息,但沒想到她也會遭遇這種事情,這女人啊,怕的就是遇錯人。
菲兒要是真為了鐵柱耽誤幾年,到時和鐵柱又沒有結果,這也是個難事,所以說這姑娘找人啊,也不要找那頂好的,安安穩穩的能過日子就成。
菲兒姥姥聽著高氏嘆氣,便問她是怎麼回事,高氏沒說話,輕搖了搖頭,進屋教幾個丫頭包粽子去了。
說到包粽子這事情,夏菲兒本身是會做的,前世她們那邊過端午節也要包粽子過節,而菲兒娘包粽子的技術在村裡是出了名的好,夏菲兒自然也學了一兩招,她的粽子包出來雖然沒有她娘包的那般好,但卻也是拿得出手的。
只不過夏菲兒發現這時候的人的包粽子和她們那裡的形狀完全不一樣,味道也不太相同,夏菲兒有些好奇他們是怎麼包的粽子,便想著來看看。
雖然這裡的粽子形狀和夏菲兒那邊的不太一樣,但是方法是差不多的,應該說不論包什麼形狀的粽子,這方法都是萬變不離其中,夏菲兒只是看高氏示範了一遍之後便掌握了訣竅。
先把粽葉折一條窄邊,接著捲起,粽葉便成漏斗型,然後加糯米以及裡面要放東西,高氏這裡是準備了芝麻和白糖兩種,東西加進去之後 ,再在外面包一層粽葉,外面再包一層粽葉,不用包到底小漏斗就成了大漏斗。
之後再加糯米,餡不要加太多,大概7分滿的樣子再把左右兩邊的粽葉向內摺疊,把對著自己的小尖角折上去,外面的粽葉翻下來。用棉繩紮緊,這樣一個粽子包好了,和拳頭差不多大。
夏菲兒前世的粽子其實比這個還簡單些,前面的步驟都是一樣的,只是在加東西后的步驟有些不一樣,她們那裡是東西一次性的加進去,一般加的是豆沙或者五花肉之類的。
等加完之後便把粽葉直接蓋下去,但是在蓋的時候是有技巧的,要使粽子兩邊都露出尖尖的角才算成功,然後用棉線或是新鮮的席草綁著,等粽子包完之後,看著就是個立體的三角形,是她們那裡俗稱的羊角粽,比高氏這包出來的粽子外形要秀氣許多。
而且高氏這粽子一個太大了,要是食量小的人估計都吃不完一個,於是夏菲兒便試著包了些她前世的那些粽子出來,高氏等人看了都驚奇萬分,問夏菲兒在哪裡學的,怎能做的如此好看。
夏菲兒知道他們會問這些,但自從她來到這裡之後,已經做出了許多別人覺著驚奇的事情,也不差這一件了,聽著他們問,夏菲兒也沒多解釋,只說是在書上看到的,覺著好玩就學了。
丫頭們總是喜歡被新鮮事情影響,看夏菲兒這包出來的粽子好看,一個個都不跟高氏學了,都要夏菲兒教他們包羊角粽,但羊角粽看似簡單,要真包出一個似模似樣的粽子出來也不是件簡單的事情,幾個丫頭學了一下午,最後粽子沒包成,粽葉毀了一大半。
最後弄得高氏煩起來,把幾個丫頭都趕走了, 讓水香去喊了錢氏來,她和錢氏手腳麻利的包起粽子來。
高氏不要他們幾個丫頭做活了,幾個丫頭便拉著菲兒幾人去了元香房裡,元香房裡一片喜慶,入眼的都是一片大紅色,而且到處貼滿了喜字,連用著的棉被上和桌上的茶杯上都貼上了,夏菲兒有些想笑,這棉被上都貼上了,那今晚元香不用睡覺了麼?
夏菲兒當時只是這麼一想,但沒想到她還真是想對了。
到了晚黑的時候,夏菲兒本是打發桑菊回去做飯的,但是高氏說左右晚上也有粽子飽腹,大概也吃不下什麼多少東西了,便喊