要說以前夏菲兒對這些還真是有些避忌,但如今夏菲兒已經不想去管這些事情了,她覺著自己就是成為了大家閨秀,藍家也還是會嫌棄她的,她就算改了所有的毛病,藍家也不見得會接受她,與其這樣,不如做原本的自己,隨便藍家怎麼想,愛咋地咋地。
但是夏富貴的提議倒是也不錯,這店鋪要是有個能信得過的人來管,她自己倒是也少了很多事情,夏菲兒自己也有這個念頭,只是找不到合適的人,她便問家裡其他人手裡有沒有合適的人選,無論親疏,只要能管鋪子的都成。
一家人想了一會,最後還是夏富貴想起了個人:“菲兒,不如讓你小舅過來店裡替你管事,你小舅跟著你姥爺讀過書,小時候看著也聰明,長大了應該也不差吧,你上次去看到你小舅沒有?”
小舅?夏菲兒回憶了一下,上次去倒是看到了,但是因為夏菲兒和姥姥他們一起在屋裡說話,小舅和幾個兄長在外面說話,夏菲兒沒太注意他,只是依稀記得他的長相斯斯文文,穿著也不像一般的鄉下人,聽小姨說小舅好似在哪裡做活來著?
夏菲兒正想著,正在一旁教小花做繡活的千青立馬抬起頭出聲道:“菲兒,你要是鋪子裡需要人,讓你小舅來也成,你小舅一直在咱們那邊的鎮上幫人管賬,對做生意好歹也懂一些,管不管的了事情我不知道,但是做個賬房肯定行的。”
夏菲兒聽了心裡一喜,心想這有個可靠的賬房也相當於個管事的了,於是當即決定:“行,那就這麼定了,小姨過兩天我讓人送你回去一趟,你回去把我小舅給帶來啊。”
“嗯,順便讓她給帶些東西回去,你小姨從過年的時候來到鎮之後,她也一直沒回去,這次讓她給你姥姥姥爺帶些東西的,老人家年紀大了,你給買些補品藥材什麼的給他們補補身子。” 夏富貴了立馬接話道。
聽夏富貴提起自己爹孃,千青有些不樂意,她不悅的看了夏富貴一眼:“咋了,這是想用東西收買我爹孃麼,你害死了我大姐,多少東西都沒用的,要是菲兒他們買東西我爹孃會要,你買東西我爹孃不要的。”
夏富貴熱臉貼了個冷屁股,表情極其尷尬,之後便不再出聲了。
院子裡頓時一陣尷尬,最後還是夏銅柱打著圓場:“呵呵,咱們還是繼續說菲兒的鋪子吧,我其實還是有些沒聽懂菲兒到底是想做什麼,她說什麼獨立包裝什麼的,還說要長期能放,我沒聽懂,這別的店鋪賣糕點不都是一斤一斤賣的,賣完之後用油紙一包就好了麼?”
“嗯,我也不懂,還說什麼一種蜜餞能做出好多種味道,那是什麼味道呢,菲兒,要不你跟我們說說,看到底是怎麼個做法。”一直沒說話的夏銀柱子也接了句。
於是夏菲兒跟他們說了自己的想法,首先說東西的味道,比如說咱們店裡要賣那種蜜餞涼果,拿青梅做例子,這時候的店鋪一般賣的就是把青梅曬乾,然後上面裹了些白糖,只有這一種口味,但夏菲兒這裡可以做出很多種不同的味道和樣式。
味道比如牛奶味的啊,茶味,白糖味的都有,樣式的話可以做曬乾的話梅,也可以半曬乾的像前世界的那種九制話梅那些,也可以用醋或是糖水之類的泡著做脆梅,這樣一種原料能做出好些味道。
像說的獨立包裝,簡單的舉例,比如說她店鋪裡要賣的蜜餞,這裡一般的鋪子確實就是用油紙隨意包一下,感覺特不衛生,也不好看,只能小戶人家的買回自家吃差不多,好一些就是用個大木盒子和裝著,感覺又太笨重。
夏菲兒就想著利用這個時候能利用的東西把包裝給做起來的,比如這個時候雖然沒有前世的那種漂亮的塑膠或者玻璃瓶子,但可以用木盒子,也可以把油紙做成袋子,木盒子只要在夏銀柱店裡定製專有的小木盒子,油紙袋夏菲兒也可以自己做,然後想法子把包裝弄得好看些,那自然賣的時候價格也要貴些。
當然這些是比較高檔的,店鋪裡除了這些,自然也會有低擋的東西賣,吃了衣裳坊的虧之後,夏菲兒不會再侷限東西的銷路定在哪個層次。
總之夏菲兒的意思就是想把每個層次的客人都壟斷,以後只要有人想起點心,零嘴之類的就會想起她的店鋪。
一大家子人聽夏菲兒說這些聽的目瞪口呆,尤其是想起夏菲兒說的那些好吃的東西,弄得一大家子都忍不住嚥了嚥唾沫,愛吃的小花當時就衝到夏菲兒身邊說:“小姑,你明兒就把鋪子開起來吧,準會有人買的。”
一院子的人都被小花的話逗笑了,夏銅柱還口無遮攔的笑著說:“小花,就算鋪子開起來你也不準