書中看到的哦不過名字不登大雅之堂,叫叫花雞,傳說是叫花子研究的一種吃法。妾身看了有意思特地弄來試試的。也不知道是否像書中說的那樣好吃。”瀾惠說的這書就是金大大著名的《射鵰英雄傳》了,裡面洪七公最常想念的就是黃蓉第一次撕給他的帶著雞屁股的半隻叫花雞了。
瀾惠是很佩服洪七公對美食的執著的,所以洪七公愛吃的自然覺得是好的,也想嘗試,雖然這都是小說,不過瀾惠可不管那麼多,平時在府裡不好弄這個,出了門當然要嘗試一番了。
可惜四阿哥聽後卻皺了皺眉頭,說道:“福晉又是在哪看的閒書?連叫花子吃的也想嘗試一番,真是……”
不過四阿哥見瀾惠聽了他的話後低落的樣子,不由轉換語氣說道:“算了,反正也不費什麼事,就做來嚐嚐吧”
瀾惠聞言忙抬頭笑道:“ 沒準真好吃呢到時候爺要是喜歡的話就再賞賜個名字不就成了。”
瀾惠心想傳說中乾隆就吃過這叫花雞的,還開了金口叫富貴雞呢這回四阿哥要是喜歡的話說什麼也要比乾隆早取個名字,富貴雞什麼的多俗啊
四阿哥見福晉又開心了,自己也笑了笑,問道:“除了這個福晉還打算做什麼?”
瀾惠吩咐身邊的翡翠按著她的做法再弄一隻,然後起身說道:“妾身想做個蒸螃蟹、辣炒海螺、蘑菇燉野兔還有烤全羊和烤鹿腿。哦,對了,妾身還帶了不少蔬菜,也有一些是能烤著吃的。”
四阿哥聽了也沒說什麼,跟著自家福晉身後看了起來。瀾惠則沒管身後的四阿哥,利索的同時做著各種菜。
過了大概半個時辰,瀾惠估摸著叫花雞應該先好了,於是拉著四阿哥的手來到火堆旁,用木棍把火堆挑到一邊,挖了一會後從土裡挖出一塊乾土球球。瀾惠用木棍把土球挖了出來,然後使上力氣敲打外面的乾土。不一會土就被敲烈了,露出裡面已經呈墨綠色的荷葉。
這時一股香味已經四散開來,叫瀾惠身邊的四阿哥都嗅了好幾口,誇讚道:“倒是真挺香的。”
瀾惠叫人把粘著些微土塊的荷葉放到瓷盤上,拉著四阿哥回到野餐的地方,坐到單子上才開啟荷葉,只見裡面的野雞色澤金黃,一股股荷香和泥土香順著風飄散開來。
瀾惠嚥了口口水,忙撕下一條雞肉塞進了四阿哥的嘴裡,看四阿哥細細品味起來才給自己也撕了一塊。吃進口中後瀾惠也被這叫花雞征服了。
她吃了兩塊後忙叫身邊的奴才去找孩子們,好東西要大家品嚐嘛至於四阿哥已經自己動手開吃了。瀾惠見狀笑了笑,用筷子把雞胸脯那挑開,把裡面的一些山珍蘑菇等菜呈到盤子裡遞給了四阿哥。
這時弘暉他們也趕了回來,瀾惠忙說道:“快去洗洗手過來吃好吃的吧”
幾個孩子聞到香味一個個快速的洗了手,然後圍著坐了一圈,弘暉緊挨著瀾惠,珺瑤緊挨著四阿哥,接下來是弘昀靖瑤和寧瑤。
瀾惠先給弘昀和珺瑤一人一個雞腿,笑著說道:“今個是你倆的生辰,這雞腿就給你倆吃吧”
弘昀謝了一句,斯斯文文的吃了起來,不過珺瑤就沒管那麼多了,邊吃邊說道:“額娘,好好吃哦珺兒還要。”
瀾惠笑道:“額娘還做了別的呢你要是吃這個吃飽了那些怎麼辦?”
珺瑤想了想於是不說話了。瀾惠又把雞翅遞給靖瑤和寧瑤,然後才挑出幾塊好的胸脯肉給了弘暉,這麼一分一隻野雞很快就進了大家的肚子。
四阿哥吃完後滿意的說道:“沒想到這叫花雞也十分美味啊”
瀾惠笑道:“爺既然喜歡就賜個名字吧”
四阿哥搖了搖頭說道:“本身的名字就很有特色,再說好東西又不是隻有富貴人家才吃得。何必改什麼名字呢何況福晉做的那個佛跳牆爺還沒說什麼呢”
瀾惠聽了這話倒是稀奇了,沒想到四阿哥的覺悟蠻高的啊心胸也不狹隘啊
四阿哥沒管瀾惠的愣神,淨過手後就從懷裡掏出了兩塊玉佩。
第一百七十四章 九弟怎麼總纏著自家福晉?
四阿哥從懷中掏出兩塊玉佩分別遞給了弘昀和珺瑤,嘴裡說道:“這是阿瑪送你們的生辰禮物。”
弘昀和珺瑤接過後細看,發現正是兩塊頂級和田玉雕琢的龍鳳佩,應該是象徵著他們龍鳳雙胎的意思,於是都欣喜的謝了四阿哥後,把玉佩掛在腰間了。
瀾惠在旁邊見了笑道:“額孃的禮物等下山再看吧這次出來玩可沒拿著。”
珺瑤把玩著玉佩好奇的問著瀾