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第3部分

可是,動手能力完全和我的心思成反比,在母親的疼愛下,我做了20多年十指不沾陽春水的大小姐,結婚前我會做的不過是蛋炒飯而已,還常常會太鹹或者太淡,甚至還有些糊。雖然婚後努力操練,可惜成績仍平平,做出來的菜只能算是吃下去不鬧肚子疼而已,色香味三者不提也罷。

好在夫君大人體諒,從來不會抱怨,可是兒子就沒這麼好說話了。自從他斷奶之後就送去全日制的幼兒園,有專門的老師負責準備營養均衡、美味可口的食物,如今上小學了,每天晚飯就得回家吃我做的飯菜,對比之下,自然經常口出怨言,甚至以拒吃來表示抗議。

等勸動大少爺賞臉吃飯,或外出買回麥當勞漢堡哄他吃下,吃飯的時間早就過去。在家吃飯的日子才剛開始,如果往後十幾年要這麼過下去,兒子以後肯定是發育不良、智商低下、外加腸胃疾病的典型。

根治這個問題的最好方法,當然是我的廚藝突飛猛進,每晚提供美味佳餚,但這個方法的可行性為零。而老公對烹調的認識僅限於“它是吃飯之前的必備工序”,要他下廚洗手做羹湯,還不如我這個半瓶水呢!

一家就這麼三口人,我不行,老公不行,就只能打兒子的主意了。怎麼讓他不再抱怨飯菜不夠可口呢?本山人自有妙計。

那天接了兒子放學,我沒直接回家而是帶他去了超級市場,一樣樣開始買菜。

“媽媽,那裡的魚在打折。”兒子深諳我勤儉持家的風格,四處幫我搜尋價廉物美的商品。

兒子開口,我就照辦,一條鰱魚放進了購物車,我們回家的時候是名副其實的滿載而歸。

回到家我也沒有如往常一樣打發他去溫習功課或看電視,反而把他叫進廚房,請他幫忙做些小事:擇菜、淘米、打水、撈起雞湯上的油泡……能夠不被囉嗦功課,又可以玩玩平時禁止的水、刀、爐、火之類的東西,他倒是很高興。

到了最後關頭,油鍋吱吱地響,他眼也不眨一下地望著我右手用力揮舞鍋鏟,左手迅速倒入各種配料。三毛說過,幾塊肉、兩個洋蔥就能做出一道菜是種魔術,也許兒子是被我的魔法驚呆了吧。

看他的樣子,我關小爐火,拉他過來叫他自己撒鹽,然後把菜出鍋。

想不到自己竟然能親自操作如此神奇的魔術,兒子激動得小臉發紅,撒了一些鹽,看看我,我不動聲色,他又撒了些,停了幾秒鐘,再撒了些在菜裡,才關火把菜盛到盤子裡。

當晚,老公才開口說一句:“前天不是剛吃過魚嗎,怎麼今天又吃?”兒子立刻反駁:“我喜歡吃魚!”然後夾了一大塊魚。

“怎麼今天的青菜有點鹹?”老公差點被兒子放了太多鹽的青菜鹹死,齜牙咧嘴地看著我,懷疑是我本來就不怎麼樣的廚藝又向後退了一大步。

兒子聽見自己放鹽還親自出鍋的青菜被批評了,十分不滿:“爸爸亂說話,哪裡鹹了,真好吃,我就愛吃這種味道的青菜。”於是夾了好多在碗裡大吃起來。

看他覺得太鹹又強忍著裝出吃得很可口的樣子,我心裡暗自好笑,老公看看兒子看看我,一臉的迷惑。

等兒子睡覺後我才對老公娓娓道來。

俗話說癩痢頭兒子也是自家的寶,又云敝帚自珍,再難吃的飯菜如果出自兒子自己的手,那他是會和往常一樣抱怨,還是會顧全面子地大口吃掉呢?知子莫若母,我肯定是後者。

結果不出我所料,以後的飯菜兒子沒抱怨一句,反而大口大口按時吃光。只要他參與到晚飯的製作,我們再也不用為他拒吃晚飯而操心了。

老公大笑,稱讚我鬼點子多。

其實我心裡還有一個目的,希望兒子能透過自己做菜知道一餐一飯的製作不易,對於別人的勞動成果需要尊重,將心比心,不可因為不符自己的口味,就肆意批評傷別人的心。不過,也許這些道理對一個6歲的孩子來說太過深奧,也許要過很久他才會明瞭吧!

如果孩子的立場與你對立,那就把他拉到自己一邊,他絕對會為了維護統一戰線的利益,不惜做出犧牲——比如吃掉不可口的飯菜。

天才傳說又少了一個

講述人:蔣太太?35歲(全職主婦)

問題寶貝:女兒?10歲(小學五年級)

望子成龍,望女成鳳,我們總是希望自己的孩子小時候是神童,長大了是天才,輕而易舉就功成名就,這輩子能夠一帆風順。

那些天才的母親讓人羨慕,因為天才們總是那麼乖,那麼聽話,學習頂呱呱,