背後。

開啟從鍋蓋，用筷子在其中撥動了幾下，快速地放入十數種調料後，繼續道“我這面還需要煮一會兒，現在，都看明白了。”

雖然是疑問，但是卻用的是肯定語氣。

“明白了！”

點頭——衛宮雪自認在雙手上的這一番功夫是拍馬也趕不上老廚師的。

大約摸過了十餘分鐘左右，老廚師的面也差不多好了。

——老廚師的肉絲麵，其湯汁是金紅色的。

出鍋之時，帶著濃郁的香氣倒入一個大碗之中。

………【365肉絲麵（真的，一直到第八卷都是打）】………

老廚師的肉絲麵，其湯汁是金紅色的。

出鍋之時，帶著濃郁的香氣倒入一個大碗之中。

回過身，放下被網起的袖子，轉向衛宮雪。

“來，嚐嚐老頭子我的金玉面。”

說著，大勺一動，丞了滿滿一碗。

“好面！”

挑了一筷子面，衛宮雪看著細如髮絲的麵條，不由感嘆道：

“前輩所做的面，色、香、味、意、形俱全，尤其是那生撕一般的手法的應用，讓晚輩甘敗下風，無論如何，晚輩我自認是不可能做出如此美味的麵食。沒有特殊之法，這麼細的面竟然毫不粘連，而由於本身極為堅韌，在極細的過程中，火候恰到好處，每一根都完全融入了老鴨湯與鵝肝汁的濃香之中，確實是極品美味啊！”

“小子眼力不錯！”

老廚師顯得十分高興，“我這一手生撕的絕技，乃是我這些年潛心研究總結出來的！說實在的，你也不必妄自菲薄，你的技巧，就不是我們這些老傢伙所能夠達到的啊！”

說中了，搖了搖頭，一臉惋惜：“可惜可嘆，你竟然不願意專修廚藝，否則，三年之內，你在初一至上，絕對再無敵手！”

“晚輩的廚藝在火候上還有不少欠缺，如果不是利用了技巧刀工取巧，怎麼也不可能比得上前輩的。”

老廚師搖搖頭：“這次卻是你贏了，你也不必說什麼僥倖什麼的，贏了就是贏了，老身我這點還是看得開的！”

說完又是搖了搖頭，道：“這世界上哪兒有那麼多僥倖。雖說你的技巧的確可以產生這種獨特的效果。但若是沒有長時間的練習和感悟，你又怎麼能將刀法與廚藝結合地這麼好呢？老實說，你那雕琢之法，可是從刀中所悟？”

“前輩英明！正是家師所傳的刀訣之一。”

“你那刀決雖然完美，但是，用做料理，卻還是有些許缺陷的。你